Здоровый коктейль — это смешанный напиток, предназначенный для употребления человеком, и некоторые из них продаются для этой цели. Их часто употребляют спортсмены как часть фитнес-диеты или как заменитель пищи (например, мгновенный завтрак ). Они также предназначены для тех, у кого дефицит питательных веществ, а также для тех, кто работает в технических областях. Здоровые коктейли могут включать широкий спектр ингредиентов, включая порошкообразные питательные вещества, суперпродукты , пчелиную пыльцу , арахисовое масло , кокосовое масло , бобовый порошок, ростки клевера , сыворотку и т. д.
Бодибилдеры иногда пьют протеиновый коктейль , чтобы помочь восстановлению и наращиванию мышечной массы. Хотя некоторые оздоровительные коктейли содержат больше калорий, чем тарелка блинов или омлет с сыром , [1] эти дополнительные калории сопровождаются питательными веществами, и оба могут потребоваться спортсменам во время тренировок. Смузи — особенно зеленые смузи — можно считать разновидностью оздоровительного коктейля, за исключением того, что стереотипные оздоровительные коктейли часто содержат некоторые обработанные ингредиенты, а не только сырые фрукты и овощи. Продукты фабричного производства часто содержат подсластители и другие добавки (например, антиоксиданты , консерванты ). [ требуется ссылка ]