stringtranslate.com

Фасоль запеченная Heinz

Heinz Baked Beans — это бренд печеных бобов , производимых компанией HJ Heinz Company . Они продаются под торговой маркой «Heinz Beanz» в Соединенном Королевстве с 2008 года. [1]

История

Торговая карточка Heinz 57 19 века, рекламирующая различные продукты, в том числе фасоль и соленые огурцы Heinz.

В 1886 году Heinz Baked Beans впервые продавались в универмаге Fortnum & Mason в Лондоне. [2] После открытия своего первого зарубежного офиса в Лондоне в 1896 году компания открыла свой первый завод в Великобритании в Пекхэме , на юге Лондона, в 1905 году. За этим последовал второй завод в Харлсдене , на северо-западе Лондона, в 1919 году. Производство было начато на бывшем заводе по производству боеприпасов в Стэндише , недалеко от Уигана , в 1946 году. Новый завод открылся в Китт-Грин , также недалеко от Уигана, в 1958 году. [3]

В период с 1941 по 1948 год Министерство продовольствия классифицировало фасоль Heinz как «основной продукт питания» в рамках своей системы пайков военного времени . [4]

Завод Heinz в Китт-Грине является одним из крупнейших пищевых заводов в Европе и производит более миллиарда банок продуктов питания в год. [5]

Рекламный слоган

В 1967 году Heinz запустил рекламную кампанию со слоганом «Beanz Meanz Heinz». Фраза была придумана рекламным директором Морисом Дрейком и стала одним из самых известных рекламных слоганов в Соединенном Королевстве. Позже Дрейк сказал, что слоган был «написан над двумя пинтами пива в пабе The Victoria в Морнингтон-Кресент ». [6]

В 1998 году Heinz Baked Beans был признан одним из 12 лучших брендов тысячелетия в Соединенном Королевстве. [7]

В 2008 году «Heinz Baked Beans» были переименованы в «Heinz Beanz», поскольку первоначальное название было «немного труднопроизносимым», по словам компании. [8]

В 2016 году рекламная кампания Heinz, в которой люди использовали пустые банки из-под фасоли в качестве музыкальных инструментов, была запрещена Управлением по стандартам рекламы по соображениям безопасности. [9]

Обвинения BPA

В 2001 году Агентство по пищевым стандартам Великобритании проверило консервы на наличие гормонального разрушителя бисфенола А (БФА) и обнаружило его следы в 38 из 62 образцов. Heinz — одна из компаний, которая заявляет, что использует БФА. [10] [11] БФА является частью мембраны, которая выстилает банки. Компания Heinz выступила с заявлением: «Хотя британские и европейские органы по контролю за продуктами питания заявили, что минимальные уровни БФА в покрытиях банок безопасны, Heinz по-прежнему стремится перейти на альтернативные варианты». [12] [13] [14] К 2019 году Heinz UK заявила, что перешла на банки без БФА для большинства своих продуктов, таких как самые популярные сорта фасоли. [15]

Метод производства

Разновидности фасоли Heinz

Фасоль Heinz Baked Beans производится путем запечатывания сырой фасоли и томатного соуса в банки, которые затем помещаются в большие скороварки . Это придает соусу густую консистенцию и обеспечивает длительный срок хранения продукта. [16]

Стандартная банка весом 415 г содержит в среднем 465 зерен. [17]

Музей Беанца

Heinz открыл музей Beanz в качестве временной выставки в Ковент-Гардене , Лондон , с 30 августа по 1 сентября 2019 года. Он содержал интерактивную захватывающую экспозицию об истории Heinz Baked Beans, приуроченную к 150-летию компании. [18]

Ссылки

  1. ^ "Heinz Beanz представляет новые банки для идиотов". Daily Mirror . 31 июля 2010 г. Получено 23 декабря 2012 г.
  2. ^ "Fortnum and Mason. Our History. 1800s". Fortnum and Mason. Архивировано из оригинала 3 августа 2009 года . Получено 10 апреля 2019 года .
  3. ^ "Хайнц | Домой".
  4. ^ "Бобы – Знаете ли вы". Heinz . Получено 28 февраля 2012 .
  5. ^ "Heinz UK and Ireland". Архивировано из оригинала 27 декабря 2012 года . Получено 11 февраля 2013 года .
  6. ^ "Наши продукты – Heinz Baked Beanz". HEINZ . Получено 2 ноября 2012 г. .
  7. Сондерс, Эндрю (1 января 2008 г.). «Интервью MT: Дэйв Вудворд». Management Today . Получено 3 ноября 2012 г.
  8. Clout, Laura (11 июля 2008 г.). «Heinz bake beans become Heinz Beanz». The Daily Telegraph . Лондон . Получено 28 ноября 2012 г.
  9. ^ "ASA Bans Heinz Beans Cansong Ad". The Guardian . 23 ноября 2016 г. Получено 1 апреля 2017 г.
  10. Мендис, Гита (13 августа 2002 г.). «Консервы». Evening Standard . Лондон, Англия. С. 88.
  11. ^ Хикман, Мартин (31 марта 2010 г.). «Раскрыто: отвратительный секрет в вашем кухонном шкафу». The Independent . Получено 30 июля 2024 г.
  12. ^ "Друзья Земли: Архив пресс-релиза: В консервных банках обнаружен гормональный разрушитель". Foe.co.uk . Получено 12 ноября 2012 г.
  13. ^ Хикман, Мартин (1 апреля 2010 г.). «Раскрыт: отвратительный секрет в вашем кухонном шкафу – Новости – Еда и напитки» . The Independent . Архивировано из оригинала 9 мая 2022 г. Получено 12 ноября 2012 г.
  14. ^ bundykim. "HJ Heinz Company". Mahalo.com . Получено 12 ноября 2012 г. .
  15. ^ "HeinzUK Twitter". Twitter . Получено 1 мая 2023 г. .
  16. Ведущие: Джимми Доэрти (3 ноября 2010 г.). «Вторая порция». Jimmy's Food Factory. Сезон 2. Эпизод 1. BBC .
  17. ^ Коулз, Джонатан (4 сентября 2019 г.). «Мужчина «раздражен», обнаружив ОДНУ запеченную фасоль в банке Heinz, купленной в Tesco». Bristol Post . Получено 4 сентября 2019 г.
  18. ^ Нобл, Уильям (29 августа 2019 г.). «В этом месяце в Лондоне откроется музей, посвященный запеченным бобам». Londonist . Получено 15 сентября 2019 г.

Внешние ссылки