stringtranslate.com

Гифолома пучковая

Hypholoma fasciculare , широко известный как серный пучок или кластерный лесовик , является обычным лесным грибом , часто встречающимся там, где других грибов почти не видно. Этот сапротрофный грибок с небольшими пластинками обильно растет большими группами на пнях, мертвых корнях или гниющих стволах широколиственных деревьев.

«Серный пучок» горький и ядовитый ; его употребление может вызвать рвоту , диарею и судороги . Токсины — это стероиды, известные как фасцикулолы, и, как было показано, являются ингибиторами кальмодулина . [1] [2]

Таксономия и наименование

Видовой эпитет происходит от латинского fascicularis 'в пучках' или 'кластеризованный', [3] ссылаясь на его привычку расти в пучках. Его название на японском языке - Nigakuritake (苦栗茸, означает "Горький куритаке ").

Описание

Размер полусферической шляпки составляет от 2 до 6 см ( 3 ⁄ 4 – 2+3 ⁄ 8 дюйма  ) в диаметре. Он гладкий и серно-желтый [4] с оранжево-коричневым центром и беловатым краем. Скученные пластинки изначально желтые, но темнеют до характерного зеленого цвета по мере того, как черноватые споры развиваются на желтой мякоти. У него пурпурно-коричневый отпечаток спор . [5] Ножка3–10 см ( 1+1 ⁄ 8 – 3+7 ⁄ 8 дюйма  ) в высоту и 4–10 мм в ширину, [4] светло-желтый, снизу оранжево-коричневый, часто с нечеткой кольцевой зоной, окрашенной в темный цвет спорами. Вкус очень горький, [6] хотя и не горький при приготовлении, но все равно ядовитый.

Похожие виды

Съедобный Hypholoma capnoides похож, но у него нет зеленовато-желтых жабр и горького вкуса. [4] H. sublateritium также похож, но имеет красноватую шляпку. [6]

Распространение и среда обитания

Hypholoma fasciculare обильно растёт на мертвой древесине как лиственных, так и хвойных деревьев. Чаще всего встречается на гниющей лиственной древесине из-за более низкого содержания лигнина в этой древесине по сравнению с хвойной. Hypholoma fasciculare широко распространена и многочисленна в северной Европе и Северной Америке. Она была зарегистрирована в Иране [7] , а также в восточной Анатолии в Турции [8] . Может появляться в любое время с весны до осени [5] .

Использование в лесном хозяйстве

Hypholoma fasciculare успешно применялась в качестве экспериментального метода лечения для конкурентного вытеснения распространенного грибкового заболевания хвойных деревьев, корневой гнили Armillaria , из управляемых хвойных лесов. [9]

Химия и токсичность

Химическая структура фасцикулолов C, E и F
Фасцикулолы, токсичные компоненты грибов Hypholoma fasciculare

Токсичность серных мухоморов была приписана, по крайней мере частично, токсичным стероидам фасцикулолу E и фасцикулолу F (у мышей, с LD 50 (ip) значениями 50 мг/кг и 168 мг/кг соответственно). [10] У людей симптомы могут быть отсрочены на 5-10 часов после употребления, после чего может возникнуть диарея, тошнота, рвота, протеинурия и коллапс. Были зарегистрированы паралич и нарушение зрения. Симптомы, как правило, проходят в течение нескольких дней. Вскрытие одного из погибших выявило молниеносный гепатит, напоминающий отравление аматоксином , а также поражение почек и миокарда. Гриб был съеден в блюде с другими видами, поэтому смерть нельзя с уверенностью приписать серному мухоморе. [11]

Экстракты гриба оказывают антикоагулянтное действие. [12]

Галерея

Ссылки

  1. ^ "Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciclee) в GIFTPFLANZEN.COMpendium - www.giftpflanzen.com" . Giftpflanzen.com .
  2. ^ Кубо, Исао; Мацумото, Акико; Кодзука, Муцуо.; Вуд, Уильям Ф. (1985). «Ингибиторы кальмодулина из горького гриба Naematoloma fasciclee». хим. Фарм. Бык . 33 : 3821–3825. дои : 10.1248/cpb.33.3821.
  3. ^ Симпсон, Д.П. (1979). Латинский словарь Касселла (5-е изд.). Лондон: Cassell Ltd. стр. 883. ISBN 0-304-52257-0.
  4. ^ abc Дэвис, Р. Майкл; Соммер, Роберт; Менге, Джон А. (2012). Полевой справочник по грибам западной части Северной Америки. Беркли: Издательство Калифорнийского университета . С. 215–216. ISBN 978-0-520-95360-4. OCLC  797915861.
  5. ^ Аб Нильссон, Свен; Перссон, Олле (1977). Грибы Северной Европы 2: Жаберные грибы . Пингвин, Нью-Йорк. ISBN 0-14-063006-6.
  6. ^ ab Труделл, Стив; Аммирати, Джо (2009). Грибы Тихоокеанского Северо-Запада. Timber Press Field Guides. Портленд, штат Орегон: Timber Press. стр. 206–207. ISBN 978-0-88192-935-5.
  7. ^ Асеф Шаян, MR (2010). قارچهای سمی ایران (Карч-ха-йе Самми-йе Иран) [ Ядовитые грибы Ирана ] (на персидском языке). Иран шенаси. п. 214. ИСБН 978-964-2725-29-8.
  8. ^ Demirel K, Uzun Y, Kaya A (2004). "Some Poisonous Fungi of East Anatolia" (PDF) . Turk J Bot . 28 : 215–19. Архивировано из оригинала (PDF) 2005-05-05 . Получено 2008-02-08 .
  9. ^ Чепмен, Билл; Сяо, Гопин; Майерс, Шелдан (2004). «Первые результаты полевых испытаний с использованием Hypholoma fasciculare для снижения корневой болезни Armillaria ostoyae ». Канадский журнал ботаники . 82 (7): 962–9. doi :10.1139/b04-078.
  10. ^ Сузуки, Кумико; Фудзимото, Харухиро; Ямадзаки, Микио (1983). «Токсические принципы Naematoloma fasciclee ». Химико-фармацевтический вестник . 31 (6): 2176–8. дои : 10.1248/cpb.31.2176. ПМИД  6685576.
  11. ^ Бенджамин, Денис Р. (1995). Грибы: яды и панацеи — справочник для натуралистов, микологов и врачей . Нью-Йорк: WH Freeman and Company. С. 381–82. ISBN 0-7167-2600-9.
  12. ^ Доляк, Б.; Стегнар, М.; Урлеб, У.; Крефт, С.; Умек, А.; Цигларич, М.; Штрукель, Б.; Попович, Т. (2001). «Скрининг селективных ингибиторов тромбина в грибах». Свертывание крови и фибринолиз . 12 (2): 123–8. дои : 10.1097/00001721-200103000-00006. PMID  11302474. S2CID  28411589.

Внешние ссылки