stringtranslate.com

Jack Daniels

Jack Daniel's — марка виски из Теннесси . Он производится в Линчберге, штат Теннесси , на винокурне Jack Daniel Distillery, которая с 1956 года принадлежит корпорации Brown-Forman .

Виски Jack Daniel's Black Label, Теннесси, упакованный в квадратные бутылки, в 2017 году было продано 12,9 миллиона девятилитровых коробок. Другие варианты бренда, такие как Tennessee Honey, Tennessee Apple, Gentleman Jack, Tennessee Fire, а также продукты , готовые к употреблению (RTD), были представлены общее количество составило более 16,1 миллиона эквивалентных коробок для всего семейства брендов Jack Daniel's.

Ранняя жизнь Джаспера Дэниела

На официальном сайте бренда Jack Daniel's говорится, что его основатель, Джаспер Ньютон «Джек» Дэниэл , родился в 1850 году (эта дата указана на его надгробии [3] ), но утверждается, что точная дата его рождения неизвестна. [4] На сайте компании говорится, что его день рождения принято отмечать в сентябре. [4] Согласно веб-сайту библиотеки штата Теннесси в 2013 году, в записях указана дата его рождения 5 сентября 1846 года. В нем утверждается, что дата рождения 1850 года кажется невозможной, поскольку его мать умерла в 1847 году. [3] В биографии 2004 года «Кровь и виски» : Жизнь и времена Джека Дэниэла , автор Питер Красс сказал, что его расследование показало, что Дэниел родился в январе 1849 года (на основе дневника сестры Джека, записей переписи населения и даты смерти матери Джека). [5]

Джек был младшим из 10 детей, рожденных от его матери Люсинды (Кук) Дэниел и отца Калавея Дэниела. После смерти Люсинды его отец женился повторно и у него родилось еще трое детей. [5] Отец Калауэя Дэниела, Джозеф «Джов» Дэниел, эмигрировал из Уэльса в Соединенные Штаты вместе со своей шотландской женой, бывшей Элизабет Калауэй. [6] В родословную Джека Дэниэла входили также англичане и шотландцы-ирландцы . [7] [ нужен лучший источник ]

Джек не ладил с мачехой. После того, как отец Дэниела погиб во время Гражданской войны , мальчик сбежал из дома и в юном возрасте фактически остался сиротой. [8] [5]

Карьера Джаспера Дэниэла

Джек Дэниел , основатель

В подростковом возрасте Дэниела взял к себе Дэн Колл, местный проповедник-мирянин и производитель самогона . Он начал учиться винокуренному ремеслу у Колла и его мастера-дистиллятора, Натана «Ближайшего» Грина , порабощенного афроамериканца. Известно, что Грин специализировался на процессе округа Линкольн — процессе дистилляции, при котором виски фильтруется через древесный уголь сахарного клена. [9] Этот процесс создал различие между бурбоном и виски Теннесси, известным сегодня. Будучи учеником Грина, Дэниел обучался страновому процессу Линкольна . [9] [10] Грин продолжал работать с Коллом после освобождения . [8]

В 1875 году, получив наследство от поместья своего отца (после долгого спора с братьями и сестрами), Дэниел вместе с Коллом основал официально зарегистрированный винокуренный бизнес. Он возглавил винокурню вскоре после этого, когда Колл ушел из компании по религиозным причинам. [8] [5] На фирменной этикетке продукта написано «Оценено и зарегистрировано в 1866 году», но его биограф процитировал официальные регистрационные документы, утверждая, что бизнес был основан только в 1875 году. [3] [8]

Приняв во владение винокурню в 1884 году, Дэниел приобрел котловину и землю, на которой сейчас расположен винокуренный завод. [8] [6] К 1880-м годам Jack Daniel's была одной из 15 винокурен, работающих в округе Мур, и второй по производительности после винокурни Tom Eaton's Distillery. [11] Он начал использовать бутылки квадратной формы, призванные передать чувство справедливости и целостности, в 1897 году. [8] [5]

По словам биографа Дэниела, торговая марка «Старый № 7» возникла из-за номера, присвоенного винокурне Дэниела для государственной регистрации. [8] [5] Он был вынужден изменить регистрационный номер, когда федеральное правительство перекроило округ, и он стал номером 16 в округе 5 вместо номера 7 в округе 4. Однако он продолжал использовать свой первоначальный номер в качестве название бренда, поскольку репутация бренда уже создана. [8] [5] Совершенно другое объяснение дается в книге 1967 года « Наследие Джека Дэниэла» , в которой говорится, что название было выбрано в 1887 году после визита к другу-торговцу в Таллахоме, который построил сеть из семи магазинов. [12]

Популярность Jack Daniel's резко возросла после того, как виски получил золотую медаль как лучший виски на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году . Однако его местная репутация начала страдать, поскольку движение за воздержание начало набирать силу в Теннесси. [8] [5] [6]

Точная копия дома Лема Мотлоу, владельца с 1911 по 1947 год; первоначальный дом был снесен в 2005 году и перестроен на винокурне в Линчберге. [13]

Джек Дэниэл никогда не был женат и не имел детей. Он взял под свое крыло своих племянников, одним из которых был Лемюэль «Лем» Мотлоу (1869–1947). [8] [5] Лем, сын сестры Даниила, Финетты, [6] умел считать. Вскоре он взял на себя ответственность за бухгалтерию винокурни.

Из-за ухудшения здоровья Джек Дэниел передал винокурню Лему Мотлоу и еще одному племяннику в 1907 году. [8] [5] Мотлоу вскоре выкупил своего партнера и продолжал управлять винокурней около 40 лет.

В 1910 году Теннесси принял закон о запрете на территории штата , фактически запретивший легальную перегонку Jack Daniel's на территории штата. Мотлоу оспорил закон в судебном разбирательстве, которое в конечном итоге дошло до Верховного суда Теннесси . Суд признал закон конституционным. [14] [15]

Дэниел умер в 1911 году от заражения крови . Часто рассказываемая история гласит, что инфекция началась с одного из его пальцев на ноге, который Дэниел ранним утром на работе повредил, в гневе пнув сейф, когда он не смог его открыть (говорят, что ему всегда было трудно запомнить комбинацию). . [16] Но современный биограф Даниила утверждает, что это сообщение не соответствует действительности. [8] [5]

Из-за запрета в Теннесси компания перенесла свои производства в Сент-Луис , штат Миссури, и Бирмингем , штат Алабама. Ни одна продукция из этих мест так и не была продана из-за проблем с качеством. [17] Операция в Алабаме была остановлена ​​после принятия в этом штате аналогичного закона о запрете на территории штата, а операция в Сент-Луисе пришлась на начало общенационального запрета после принятия Восемнадцатой поправки в 1920 году.

Хотя принятие Двадцать первой поправки в 1933 году отменило запрет на федеральном уровне, запретительные законы штатов (включая законы Теннесси) остались в силе, что предотвратило повторное открытие винокуренного завода в Линчберге. Мотлоу, ставший сенатором штата Теннесси , возглавил усилия по отмене этих законов, что позволило возобновить производство в 1938 году. Пятилетний разрыв между национальной отменой и отменой в Теннесси был отмечен в 2008 году подарочной упаковкой из двух бутылок, одна для 75-летие окончания сухого закона и второе, посвященное 70-летию открытия винокурни. [18]

Винокурня Jack Daniel's прекратила свою деятельность с 1942 по 1946 год, когда правительство США запретило производство виски из-за Второй мировой войны . Мотлоу возобновил производство Jack Daniel's в 1947 году, когда кукуруза хорошего качества снова стала доступной. [17] Мотлоу умер в том же году, завещав винокурню своим детям, Роберту, Ригору, Дэну, Коннеру и Мэри, после своей смерти. [19]

Мемориальная доска на офисе Джека Дэниэла, подтверждающая статус винокурни в Национальном реестре исторических мест.

Позже компания была зарегистрирована как «Jack Daniel Distillery, Lem Motlow, Prop., Inc.», что позволило компании продолжать включать Motlow в свой традиционный маркетинг. Аналогичным образом, в рекламных объявлениях компаний по-прежнему используется численность населения Линчберга 1960-х годов, составлявшая 361 человек, хотя с тех пор город сформировал консолидированное правительство города-округа с округом Мур . По данным переписи 2010 года , его официальное население составляет более 6000 человек .

В 1956 году компания была продана корпорации Brown-Forman. [20]

В 1972 году винокурня Jack Daniel’s была внесена в Национальный реестр исторических мест .

В 2012 году валлиец Марк Эванс заявил, что открыл оригинальный рецепт виски Дэниела [21] в книге, написанной в 1853 году его прапрабабушкой. Ее зять эмигрировал в Теннесси.

Недавняя история

Снижение до 80 доказательство

Реклама Old No. 7 из журнала The Nashville Globe 1908 года.

До 1987 года черный лейбл Jack Daniel's исторически производился крепостью 90 ( 45% алкоголя по объему ). [22] Более дешевый продукт с зеленой этикеткой имел степень защиты 80. Однако, начиная с 1987 года, другие варианты этикеток также были сокращены. Это началось с того, что «черная метка» изначально была сокращена до 86 доказательств. И черная, и зеленая этикетки сделаны из одних и тех же ингредиентов; разницу определяют профессиональные дегустаторы, которые решают, какая из партий будет продаваться под «премиальной» черной этикеткой, а остальные — под «стандартной» зеленой этикеткой.

Дальнейшее разбавление началось в 2002 году, когда все общедоступные продукты Jack Daniel's были уменьшены до 80 доказательств, что еще больше снизило производственные затраты и акцизные налоги . [23] [24] Это снижение содержания алкоголя, которое было сделано без какого-либо объявления, рекламы или изменения логотипа или упаковки, [24] было замечено и осуждено журналом Modern Drunkard Magazine , и журнал сформировал петицию для пьющих, которые не согласились. с изменением. [23] Компания возразила, что, по ее мнению, потребители предпочитают продукцию с более низкой степенью защиты, и заявила, что это изменение не повредило продажам бренда. [23] [24] Петиция получила некоторую огласку и собрала более 13 000 подписей, но компания твердо придерживалась своего решения. [23] Несколько лет спустя, в 2005 году, Advertising Age заявила, что «практически никто не заметил» изменений, и подтвердила, что продажи бренда фактически увеличились с момента начала разбавления. [24]

Jack Daniel's также иногда выпускает специальные выпуски повышенной прочности и экспресс-версии премиум-брендов. Единовременная ограниченная серия из 96 проб, самая высокая крепость, которую Jack Daniel's когда-либо разливал в бутылки на тот момент, была разлита к двухсотлетию Теннесси в 1996 году в декоративную бутылку, посвященную двухсотлетию. В феврале 1997 года винокурня представила свой 94-градусный «Jack Daniel's Single Barrel». Раньше однобочковая версия Silver Select была самой высокой крепостью компании (100), но продается только в магазинах беспошлинной торговли . Теперь существуют версии « одноствольного ствола » крепостью от 125 до 140.

Статус продаж и ценности бренда

Виски Jack Daniel's Black Label Tennessee является самым продаваемым виски в мире [25] и остается флагманским продуктом корпорации Brown-Forman. В 2017 году было продано 12,9 миллиона коробок продукта. [26] Базовый чистый объем продаж бренда Jack Daniel's вырос на 3% (-1% по отчетным данным). [ необходимы разъяснения ] Другие варианты бренда, такие как Tennessee Honey, Gentleman Jack и Tennessee Fire, увеличили продажи еще на 2,9 миллиона ящиков. Продажи дополнительных 800 000 эквивалентных ящиков готовых к употреблению продуктов привели к тому, что общий объем продаж за финансовый год составил более 16,1 миллиона эквивалентных ящиков для всего семейства брендов Jack Daniel's. [1]

Tennessee Honey и Tennessee Fire также внесли значительный вклад в общий базовый рост чистых продаж на 3% (без изменений по отчетным данным) для семейства брендов Jack Daniel's. Они увеличили базовый чистый объем продаж на 4% и 14% (3% и 18% по отчетным данным) соответственно. Премиальный бренд Gentleman Jack увеличил базовый чистый объем продаж на средние однозначные цифры, в то время как сегмент RTD/RTP увеличил базовый чистый объем продаж на 6% (3% по отчетным данным). [1]

В рейтинге брендов вина и спиртных напитков IWSR World Class Brands 2013 Jack Daniel’s занял третье место на мировом уровне. [27] Совсем недавно, в 2017 году, он занял 16-е место в списке 100 настоящих алкогольных брендов мира по версии IWSR. [28] Кроме того, консалтинговая компания по оценке брендов Intangible Business поставила Jack Daniel's на четвертое место в своем списке Power 100 Spirits and Wine как в 2014, так и в 2015 году. [29] [30]

Спонсорство

Kelly Racing Holden Commodore VE Тодда Келли на Clipsal 500 Adelaide 2010

С 2006 по 2015 год Jack Daniel's спонсировал команды V8 Supercar Perkins Engineering и Kelly Racing . [31] Компания Jack Daniel's также спонсировала автомобиль Richard Childress Racing 07 (нумерованный в честь «старого номера 7») в серии NASCAR Sprint Cup с 2005 по 2009 год, начиная с гонщика Дэйва Блейни и вскоре перейдя к Клинту Бойеру . [32] Jack Daniel's также спонсирует туры Zac Brown Band .

В сентябре 2022 года Jack Daniel's подписал многолетнее партнерское соглашение с McLaren , начиная с сезона 2023 года. [33] В рамках партнерства Jack Daniel's выпустила ограниченную серию McLaren Racing Old No. 7, которая отдала дань уважения основателям обеих компаний - Джеку Дэниелу и Брюсу Макларену . [34] На Гран-при Лас-Вегаса 2023 года McLaren участвовал в гонках в специальной фирменной ливрее Jack Daniel's с коллажем Jack Daniel's, выделенным на задних боковых поддонах и крышке двигателя обеих машин. [35]

Мастер-дистилляторы

В число бывших мастеров-дистилляторов входят Натан «Ближайший» Грин (1875–81), [36] Джесс Мотлоу (1911–41), Лем Толли (1941–64), Джесс Гэмбл (1964–66) и Фрэнк Бобо (1966–92). . [37]

Джимми Бедфорд занимал эту должность 20 лет. [38] Бедфорд вышел на пенсию в середине 2008 года после того, как стал объектом иска о сексуальных домогательствах на сумму 3,5 миллиона долларов против компании, который закончился во внесудебном порядке, и он умер 7 августа 2009 года после сердечного приступа в своем доме. дома в Линчберге. [38] [39]

Джефф Арнетт , сотрудник компании с 2001 года, стал мастером-дистиллятором в 2008 году. 3 сентября 2020 года Арнетт объявил, что уходит из компании. [40] 20 апреля 2021 года он объявил, что он и партнеры открывают Company Distilling, новый завод по производству виски, недалеко от Грейт-Смоки-Маунтинс. [41]

Крис Флетчер стал восьмым мастером-дистиллятором в 2020 году после шести лет работы в должности помощника мастера-дистиллятора. Флетчер — внук бывшего мастера-дистиллятора Фрэнка Бобо. [42]

Теннесси Сквайрс

Теннесси Сквайр является членом Ассоциации Теннесси Сквайр, которая была создана в 1956 году в честь особых друзей винокурни Jack Daniel's. [43] Многие известные профессионалы бизнеса и развлечений включены в число членов, которое достигается только по рекомендации действующего члена. Сквайры получают бумажник и свидетельство, подтверждающее, что они «владельцы» незарегистрированного участка земли на винокурне и почетные граждане округа Мур , штат Теннесси. [44] [ нужен неосновной источник ]

Производственный процесс

Изготовление древесного угля на винокурне, гр.  1920  – ок.  1935 год
Бочонки виски Jack Daniel's
Бочки выдержки виски в бочке

Затор для Jack Daniel's состоит из 80% кукурузы, 12% ржи и 8% солодового ячменя и перегоняется в медных перегонных кубах. [45] Затем его фильтруют через 10-футовые (3,0 м) стопки древесного угля из сахарного клена . [46] Компания называет этот этап фильтрации «смягчением». Этот дополнительный шаг, известный как « Процесс округа Линкольн» , удаляет примеси и вкус кукурузы. [6] [47] Компания утверждает, что этот дополнительный шаг отличает продукт от бурбона. Однако виски из Теннесси должен быть «чистым бурбоном» в соответствии с условиями Североамериканского соглашения о свободной торговле [48] и канадского законодательства. [49] Отличительной особенностью процесса фильтрации является то, что бренд Jack Daniel's измельчает древесный уголь перед использованием его для фильтрации. [50] После фильтрации виски хранится в новых дубовых бочках ручной работы , которые придают виски цвет и большую часть вкуса. [46]

На этикетке продукта упоминается, что это виски с « кислым затором », что означает, что при приготовлении затора в него добавляются некоторые влажные твердые вещества из ранее использованной партии, чтобы процесс ферментации протекал более последовательно. Это обычная практика в производстве американского виски. (По состоянию на 2005 год весь чистый бурбон производится с использованием процесса кислого затирания. [51] ).

До 2014 года бочки компании производились на заводе Brown-Forman в Луисвилле, Кентукки. В том же году компания открыла новый бондарный цех в Тринити, штат Алабама . [52] [53]

Легальное положение

На уровне штата Теннесси ввел строгие требования. Чтобы называться виски Теннесси , по закону штата недостаточно того, чтобы виски производился в Теннесси; он должен соответствовать стандартам качества и производства. Эти же стандарты использует винокурня Jack Daniel’s Distillery, а некоторые другие производители спиртных напитков недовольны требованиями, закрепленными в законе. [54] [55]

13 мая 2013 года губернатор Теннесси Билл Хаслам подписал законопроект Палаты представителей № 1084, требующий, чтобы процесс округа Линкольн использовался для продуктов, произведенных в штате, маркирующих себя как «Виски Теннесси», с особым исключением, специально предназначенным для освобождения от уплаты налога Бенджамина Причарда , включая виски Бенджамина Причарда. существующие требования к бурбону. [55] [56] Поскольку федеральный закон требует, чтобы указание происхождения на этикетках было точным, закон штата Теннесси фактически дает четкое определение виски Теннесси, требуя происхождения Теннесси, фильтрации кленового угля в соответствии с процессом округа Линкольн перед выдержкой и основных требования к бурбону (не менее 51% кукурузы, новые дубовые бочки, обугливание бочек и ограничения по объемной концентрации алкоголя для дистилляции, выдержки и розлива в бутылки).

В 2014 году в законодательный орган Теннесси был внесен закон, который изменил закон 2013 года, разрешив повторное использование дубовых бочек в процессе выдержки виски Теннесси. Главный производитель спиртных напитков Jack Daniel's Джефф Арнетт категорически выступил против этого закона, утверждая, что повторное использование бочек потребует использования искусственных красителей и ароматизаторов и сделает виски из Теннесси продуктом худшего качества по сравнению со скотчем и бурбоном. [57]

В 2011 году компании было предложено ввести дополнительный налог на свою продукцию на местном уровне. Утверждалось, что винокуренный завод, основной работодатель в городке , нажился на буколическом имидже Линчберга , штат Теннесси, и должен платить налог в размере 10 долларов за баррель. Компания ответила, что такой налог является конфискационным налогом, наказывающим ее за успех предприятия. [58] Предложенный налог был проголосован Советом округа Метро Линчбург-Мур и был отклонен со счетом 10–5. [59]

Округ Мур, где расположен винокуренный завод Jack Daniel's, является одним из многих засушливых округов штата . Хотя перегонка продукта на территории округа разрешена законом, покупка его там является незаконной. [60] [ не удалось проверить ] Однако закон штата предусматривает одно исключение: винокуренный завод может продавать один памятный продукт независимо от законов округа. [61] Jack Daniel's теперь продает Gentleman Jack, Jack Daniel's Single Barrel, оригинальную смесь № 7 (в памятной бутылке) и сезонную смесь (поочередно) в магазине бутылок White Rabbit на винокурне.

Этикетки

Ликер

Винокурня

Статуя Джека Дэниела перед источником, из которого он черпал воду для производства виски. В нынешнем производстве используется вода, забираемая на расстоянии примерно 150 ярдов (140 м) от грота.

Винокурня Jack Daniel в Линчберге расположена внутри и вокруг впадины, известной как «Stillhouse Hollow» или «Jack Daniel's Hollow», где из пещеры у подножия известнякового утеса вытекает источник . Известняк удаляет железо из воды, что делает ее идеальной для перегонки виски (вода с высоким содержанием железа придает виски неприятный вкус). [6] Источник питает близлежащий Ист-Форк-Малберри-Крик, который является частью водораздела реки Элк . Около 1,9 миллиона баррелей выдержанного виски хранятся в нескольких десятках бочек, некоторые из которых украшают прилегающие вершины холмов и видны по всему Линчбергу. [46]

Винокурня является главной туристической достопримечательностью, ежегодно привлекающей более четверти миллиона посетителей. [46] Центр для посетителей, открытый в июне 2000 года, содержит памятные вещи, связанные с винокуренным заводом и сувенирным магазином. Платные экскурсии по винокурне проводятся несколько раз в день, а также предлагается дегустационный тур премиум-класса. [64]

В феврале 2016 года было объявлено о расширении винокурни стоимостью 140 миллионов долларов, включая план расширения центра для посетителей и добавления еще двух бочек. [65]

Смешанные Напитки

Галерея

Культурные ссылки

Дэйв Льюис — «Джек Дэниелс Грин»

Известные любители Jack Daniel's

Обложка

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ abc «Браун-Форман сообщает о результатах за 2017 финансовый год; ожидает сохранения более сильных тенденций в 2018 финансовом году» . Корпорация Браун-Форман (официальный сайт) . 7 июня 2017 г. Проверено 17 мая 2018 г.
  2. ↑ Уильямс III, Г. Чемберс (11 февраля 2016 г.). «Джек Дэниел расширяет винокуренный завод, создавая рабочие места в Линчберге, штат Теннеси». Ноксвиллский News Sentinel . Проверено 16 ноября 2017 г.
  3. ^ abc «Мифы и легенды Теннесси». Государственная библиотека и архивы Теннесси. Архивировано из оригинала 24 декабря 2013 года . Проверено 23 июля 2012 г.
  4. ^ раздел «Люди» на сайте Jack Daniel's. Проверено: 20 марта 2014 г.
  5. ^ abcdefghijk Обсуждение книги: Кровь и виски: Жизнь и времена Джека Дэниела. С-ПАН .
  6. ^ abcdef Джин Риджуэй Биггер, «Винокурня Jack Daniel's и Линчберг: визит в округ Мур, штат Теннесси», Tennessee Historical Quarterly , Vol. 31, № 1 (весна 1972 г.), стр. 3–21.
  7. ^ Джаспер «Джек» Ньютон Дэниел. Архивировано 7 апреля 2016 г. в Wayback Machine .
  8. ^ abcdefghijkl Красс, Питер (2004). Кровь и виски: жизнь и времена Джека Дэниэла . Хобокен , Нью-Джерси: Уайли . ISBN 0-471-27392-9.(на странице 7 написано «после того, как он родился в 1849 году», а на странице 19 написано: «К тому времени, когда Джек родился в январе 1849 года...»)
  9. ^ аб Флойд, Тиффани. «Натан «Ближайший» Грин». Университет виски . Проверено 2 ноября 2023 г.
  10. ↑ Рэндл, Аарон (1 июня 2023 г.). «Как порабощенный человек помог Джеку Дэниелу разработать свой знаменитый виски». ИСТОРИЯ . Проверено 2 ноября 2023 г.
  11. ^ Кэрролл Ван Уэст, Меган Доббс и Брайан Идс, Форма номинации Национального реестра исторических мест для исторического района Линчберг, База данных южных мест (Центр охраны исторического наследия MTSU), 1995.
  12. ↑ Наследие Джека Дэниэла, Бен А. Грин, Шелбивилл, Теннесси, 1967.
  13. ↑ Холман, Роберт (3 сентября 2015 г.). «Старый дом Мотлоу претерпевает нечто большее, чем просто реконструкцию» . Новости Таллахомы . Проверено 19 сентября 2016 г.
  14. ^ Мотлоу против штата , Отчеты о делах, рассмотренных и решенных в Верховном суде Теннесси , Том. 125 (1912), стр. 557–594.
  15. ^ «Там нельзя делать виски», The New York Sun , 17 марта 1912 г., стр. 1.
  16. ^ Фрит, Н. (2005). Сделано в Америке: от Levis до Barbie и Google. Сент-Пол, Миннесота : MBI.
  17. ^ ab "Винокурня Jack Daniel". Путеводитель по виски . Архивировано из оригинала 9 января 2010 года . Проверено 8 октября 2009 г.
  18. ^ «Браун-Форман раскрывает планы по празднованию 75-летия отмены сухого закона» . РедОрбит . 16 июня 2008 года. Архивировано из оригинала 10 сентября 2012 года . Проверено 8 октября 2009 г.
  19. ^ Лем Мотлоу. Архивировано 4 июня 2013 года на сайте Wayback Machine , веб-сайте Jack Daniel's. Проверено: 20 марта 2014 г.
  20. ^ «Небольшое изменение рецепта». Время . 5 августа 1966 года. Архивировано из оригинала 22 февраля 2008 года . Проверено 25 июля 2008 г.
  21. ↑ Адетунджи, Джо (16 июня 2012 г.). «Валлиец утверждает, что нашел оригинальный рецепт виски Jack Daniel's». Хранитель . Проверено 19 сентября 2016 г.
  22. ^ «Пьющие возражают против того, чтобы Джек Дэниэл разбавлял виски» . США сегодня . 29 сентября 2004 года . Проверено 9 марта 2012 г.
  23. ^ abcd «Преданное наследие». Архивировано 20 января 2016 года в Wayback Machine , журнал Modern Drunkard Magazine, 2002.
  24. ^ abcd «Слабый Джек Дэниелс становится сильным человеком», Advertising Age , 16 мая 2005 г.
  25. ^ Стенгель, Джим. «Секрет Джека Дэниела: история самого известного виски в мире». Атлантический океан . Проверено 26 марта 2012 г.
  26. ↑ Оуэн Беллвуд (26 июня 2018 г.). «10 самых продаваемых мировых брендов венчиков». thespiritbusiness.com . Проверено 23 апреля 2023 г.
  27. ^ «Diageo возглавляет рейтинг брендов IWSR» . Бизнес-стандарт . 5 сентября 2013 года . Проверено 7 мая 2015 г.
  28. ^ «100 настоящих алкогольных брендов IWSR по всему миру - факты» . just-drinks.com . 27 июня 2017. Архивировано из оригинала 17 мая 2018 года . Проверено 17 мая 2018 г.
  29. ^ "The Power 100 спиртных напитков и вина" . РейтингTheBrands . Нематериальный бизнес. 2014 . Проверено 7 мая 2015 г.
  30. ^ "The Power 100 спиртных напитков и вина | 2015" . Rankingthebrands.com . Проверено 17 мая 2018 г.
  31. ^ Джек Дэниэл собирается покинуть V8 Supercars Speedcafe 25 ноября 2015 г.
  32. ^ «Jack Daniel's прекратит спонсорство NASCAR; Компания поддерживала команду в течение 5 лет» . [ мертвая ссылка ] The Tennessean, 22 сентября 2009 г.
  33. ↑ Фликер, Иона (14 сентября 2022 г.). «Jack Daniel's Will спонсирует команду McLaren Формулы-1 в следующем году» . Отчет Робба .
  34. ↑ Фликер, Иона (27 апреля 2023 г.). «Команда Jack Daniel's и McLaren F1 представляет свой первый совместный выпуск виски ограниченной серии» . Отчет Робба . Проверено 5 мая 2023 г.
  35. ↑ Джогия, Сааджан (16 ноября 2023 г.). «Новости F1: McLaren добавляет элементы Jack Daniel's в свои автомобили для Гран-при Лас-Вегаса» . Иллюстрированный спорт . Проверено 20 ноября 2023 г.
  36. ^ «Ближайший зеленый: первый мастер-дистиллятор Джека Дэниела» . 25 мая 2017 г.
  37. ^ «История Джека Дэниела». 25 мая 2017 г.
  38. ↑ Аб Хевеси, Деннис (10 августа 2009 г.). «Джимми Бедфорд, хранитель Jack Daniel's, умер в возрасте 69 лет». Нью-Йорк Таймс . Проверено 11 августа 2009 г.
  39. ^ «Бывший мастер-дистиллятор Jack Daniel умирает в возрасте 69 лет» . ВРКБ . 7 августа 2009 года . Проверено 11 августа 2009 г.[ мертвая ссылка ]
  40. ^ «Главный производитель спиртных напитков Jack Daniel уходит в отставку после 12 лет» . АП НОВОСТИ . 3 сентября 2020 г. Проверено 21 апреля 2021 г.
  41. ^ «Дистиллятор бывшего Джека Дэниела будет производить новый виски в Теннесси» . АП НОВОСТИ . 20 апреля 2021 г. . Проверено 21 апреля 2021 г.
  42. ^ «Крис Флетчер: Новый мастер-дистиллятор Джека Дэниела» (пресс-релиз). Jack Daniels. 7 октября 2020 г.
  43. ^ ДжиПи. «Ассоциация сквайров Теннесси Джека Дэниэла».[ самостоятельно опубликованный источник? ]
  44. ^ "Ассоциация сквайров Теннесси".
  45. ^ Уэймак, Марк Х.; Харрис, Джеймс (август 1995 г.). Книга классических американских виски. п. 188. ИСБН 9780812693065. ОЛ  784496М.
  46. ^ abcd Бет Хейнс, «Домашнее выращивание: винокурня Jack Daniel's. Архивировано 22 марта 2014 г., на archive.today », WBIR.com, 4 декабря 2012 г. Дата обращения: 21 марта 2014 г.
  47. ^ Аксельрод, Алан (2003). Полное руководство для идиотов по смешиванию напитков . Индианаполис, Индиана : Alpha Books . ISBN 0-02-864468-9. LCCN  2002117443.
  48. ^ «НАФТА - Глава 3 - Приложение 307.3 - Приложение 315» . www.sice.oas.org .
  49. ^ «Правила Канады о пищевых продуктах и ​​лекарствах, CRCC870, положение B.02.022.1» . Архивировано из оригинала 6 января 2011 года . Проверено 15 июня 2011 г.
  50. ^ Джек Дэниелс на Whisky.com
  51. ^ "Часто задаваемые вопросы о Стрейтбурбоне" . Прямо Бурбон.com. Архивировано из оригинала 17 апреля 2012 года . Проверено 19 апреля 2012 г.
  52. ^ Маккарли, Дэниел Дж. (2021). Руководство для коллекционера бутылок Jack Daniel’s — Том 2 . Дэниел Дж МакКарли. стр. 99–100. ISBN 978-0578898988.
  53. ↑ Шельциг, Эрик (7 июля 2014 г.). «Jack Daniel's открывает завод по производству бочек в Алабаме» . Рекламодатель Монтгомери . Проверено 8 марта 2022 г.
  54. ↑ Эстерл, Майк (18 марта 2014 г.). «Джек Дэниэлс сталкивается с восстанием виски». Журнал "Уолл Стрит . Архивировано из оригинала 19 марта 2014 года . Проверено 18 марта 2014 г.
  55. ^ аб Зандона, Эрик. «Виски Теннесси получает юридическое определение». EZпью . Архивировано из оригинала 7 января 2014 года . Проверено 11 января 2014 г.
  56. ^ «Общественная глава № 341» (PDF) . Штат Теннесси . Проверено 19 марта 2014 г.
  57. ↑ Роберт Холман, «Джек Дэниэл осуждает законодательство о бочках», The Tullahoma News , 18 марта 2014 г.
  58. ↑ Робертс, Джон (21 октября 2011 г.). «Джеку Дэниелу грозит увеличение налогов из бедного родного города в Теннесси» . Фокс Ньюс . Проверено 24 марта 2014 г.
  59. ^ Джанни, Тим (22 ноября 2011 г.). «Jack Daniel's выигрывает битву за налог на баррель виски». Рейтер . Рейтер . Проверено 7 сентября 2014 г.
  60. ^ «Юрисдикции Теннесси, разрешающие продажу спиртных напитков» (PDF) . Комиссия Теннесси по алкогольным напиткам. Архивировано из оригинала (PDF) 7 февраля 2014 года . Проверено 8 сентября 2014 г.
  61. ↑ Генеральная ассамблея Теннесси 2 января 1995 года приняла специальный закон о продаже памятных графинов с виски Jack Daniel's Tennessee в 1994 году.
  62. ^ "Jack Daniel's выпускает однобочковую рожь" . Любитель коктейлей . 10 февраля 2016 г. . Проверено 11 марта 2016 г.
  63. ^ «Проверка возраста | Виски Джек Дэниелс Теннесси» . Архивировано из оригинала 20 сентября 2013 года . Проверено 1 ноября 2013 г.
  64. ^ Jack Daniel's Tours, официальный сайт Jack Daniel's. Получено: 21 декабря 2017 г.
  65. ^ Линд, младший (10 февраля 2016 г.). «Jack Daniel's объявляет о расширении на 140 миллионов долларов». Нэшвилл Пост . Проверено 10 марта 2016 г.
  66. ^ Уокер, Трейси. Уокер. Архивировано 10 мая 2006 года в Wayback Machine . «Очевидно, что коричневые спиртные напитки набирают обороты, особенно в сегменте виски в Теннесси». Проверено 1 февраля 2007 г.
  67. ^ "Лемми". Журнал продуктов питания и напитков . 12 января 2016 г. Архивировано из оригинала 5 декабря 2020 г. Проверено 17 декабря 2016 г.
  68. ^ «Рецепты Джека Дэниэла». Архивировано из оригинала 19 октября 2011 года . Проверено 16 октября 2011 г.
  69. ^ «Как Фрэнк Синатра на самом деле встретил Джека Дэниела». Новостная лента «Глобус» . 9 октября 2020 г.
  70. ↑ Хартманн, Грэм (15 октября 2013 г.). «Лемми Килмистер из Motorhead говорит о здоровье, курении, алкоголе и смерти». Громкий провод . Проверено 20 марта 2014 г.
  71. ^ "Выбор одиночного ствола Эрика Черча" . Jack Daniels . 10 июля 2020 г.
  72. ^ Шикарная обложка книги Джека Дэниэла, письмо о прекращении противодействия для «Сломанного пианино для президента» Патрика Венсинка Huffington Post , 23 июля 2012 г.
  73. ^ О'Рейли, Терри (5 января 2017 г.). «Безумный мир товарных знаков». Под влиянием . Канадская радиовещательная корпорация . Проверено 7 января 2017 г.

дальнейшее чтение

Внешние ссылки

Викискладе есть медиафайлы, связанные с виски Jack Daniel's .

35 ° 17'6 "N 86 ° 22'5" W  /  35,28500 ° N 86,36806 ° W  / 35,28500; -86,36806