stringtranslate.com

Виски и кола

Виски и кола — это коктейль «хайбол» , приготовленный путем смешивания виски , как правило, бурбона или виски Теннесси , с кока-колой или другими сортами колы . Популярная версия напитка — Jack and Coke (также называемый JD and Coke или Jack Coke ), в котором используется бренд виски Jack Daniel's . Напиток особенно популярен на американском юге . Напиток обычно подают со льдом — иногда в старомодном стакане или стакане Collins , а иногда в менее дорогих емкостях, таких как одноразовые пластиковые стаканчики . [1] Когда используется бурбон, его часто называют бурбоном и кока-колой , или, в более общем смысле, бурбоном и колой . Часть названия «Coke» может подразумевать, что используется бренд колы Coca-Cola , но обычно любую марку колы называют «Coke», по крайней мере, на американском юге. [1] [2]

История

Первое известное упоминание о напитке, приготовленном путем смешивания виски с колой, было в отчете 1907 года сотрудника Бюро химии и почв США, который столкнулся с этим напитком во время своего визита на Юг, и сказал, что владелец назвал его «Кока-кола хай-бол ». [1] Бурбон и кола стали общей отправной точкой для знакомства новичков с бурбоном, по словам Дэйва Пикерелла , бывшего главного дистиллятора бренда бурбона Maker's Mark . [3]

По данным Massachusetts Beverage Business в 2005 году [4], популярность сочетания Jack and Coke росла среди людей в возрасте от 21 до 34 лет. Майк Кейес, старший вице-президент и директор по глобальному бренду Jack Daniel's, в 2007 году заявил, что «со временем все больше Jack Daniel's потребляется с коктейлями, такими как Coca-Cola». [4]

В 2016 году, после смерти Лемми Килмистера , фронтмена и басиста хэви-метал группы Motörhead , его поклонники начали кампанию по переименованию коктейля в его честь из-за его выдающегося и частого употребления этого напитка. [5] 12 января 2016 года журнал Food and Beverage сообщил, что они официально назвали сочетание Джека и Колы «The Lemmy». [6]

Маркетинг

Термин «Джек и кола» использовался [ когда? ] в некоторой совместной рекламе Jack Daniel's и Coca-Cola, и в рамках этой маркетинговой кампании было создано несколько продуктов, включая вывески и краны для баров . [7] Около 1996 года Jack Daniel's выпустил баночный напиток под названием «Jack Daniel's and Cola», смешанный напиток того же типа, что и Jack and Coke, на нескольких рынках в южной части Тихого океана, включая Австралию и Новую Зеландию. [8]

В 2022 году Jack Daniel's и Coca-Cola объявили о планируемом выпуске готового к употреблению (RTD) баночного коктейля. [9]

Вариации

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abc Майлз, Джонатан (август–сентябрь 2013 г.). «Бурбон и кола: союз, заключенный в Дикси». Garden and Gun . Получено 10 апреля 2019 г. .
  2. ↑ Tower, Wells (август–сентябрь 2012 г.). «Джулиан П. Ван Винкль III: Арбитр вкуса». Garden and Gun . Получено 16 апреля 2019 г. .
  3. ↑ Simonson, Robert (24 июня 2013 г.). «Если бы Джек Дэниел был пчеловодом». The New York Times . Получено 16 апреля 2019 г.
  4. ^ ab Walker, Tracy. Walker. "Очевидно, что коричневые спиртные напитки набирают обороты, особенно сегмент виски из Теннесси". Получено 1 февраля 2007 г. Архивировано 10 мая 2006 г. на Wayback Machine
  5. ↑ Брандл, Ларс (8 января 2016 г.). «Поклонник Motörhead начинает кампанию за переименование Jack and Coke в „Lemmy“». billboard . Получено 23 декабря 2016 г.
  6. ^ "The Lemmy". Журнал Food & Beverage . Архивировано из оригинала 5 декабря 2020 года . Получено 17 декабря 2016 года .
  7. ↑ Изображение: Jack & Coke Bar Tap. Получено 2 февраля 2007 г. Архивировано 27 апреля 2006 г. на Wayback Machine
  8. ↑ Коллинз, Гленн (18 января 1996 г.). «Медиабизнес: Реклама – Дополнения; Дополнительная работа о Jack Daniel's». The New York Times . Получено 23 декабря 2016 г.
  9. ↑ Валински, Джордан (13 июня 2022 г.). «Coca-Cola помещает Jack & Coke в банку». CNN . Получено 8 февраля 2023 г.
  10. ^ "Рецепт напитка Rye and Coke". iDrink . Получено 1 декабря 2017 г. .
  11. ^ Barman, the (2 июня 2013 г.). "[ВИДЕО] Стандартные смешанные напитки | Рецепты хороших напитков". Бары и барменство .
  12. ^ Сальваторе Дифалько (9 октября 2008 г.). "RYE WHISKY COCKTAILS". Журнал TORO . Архивировано из оригинала 2 ноября 2013 г.