Takifugu , также известный под японским названием fugu (河豚, букв. «речная свинья») , — род рыб-собак ,насчитывающий 25 видов, большинство из которых обитают в соленых и солоноватых водах северо-западной части Тихого океана, но несколько видов встречаются в пресных водах Азии или, что более широко, в Индо-Тихоокеанском регионе. Их рацион в основном состоит из водорослей , моллюсков , беспозвоночных и иногда ракообразных .
Рыба содержит смертельные дозы яда тетродотоксина во внутренних органах, особенно в печени и яичниках, а также в коже и яичках . Яд парализует мышцы , в то время как жертва остается в полном сознании, и в конечном итоге умирает от удушья . В настоящее время противоядия не существует , и стандартный медицинский подход заключается в попытке поддержать дыхательную и кровеносную системы, пока действие яда не прекратится.
Существует 25 видов, принадлежащих к роду Takifugu . Большинство видов ограничены солеными и солоноватыми водами северо-западной части Тихого океана, но несколько встречаются более широко в Индо-Тихоокеанском регионе или в пресных водах Азии. Хотя некоторые из них являются эвригалинными (могут адаптироваться к различной солености) в некоторой степени, большинство неспособны жить в пресной воде. Два исключения — это проходной Takifugu obscurus и Takifugu ocellatus , который живет в прибрежных морских водах, но мигрирует в пресную воду для нереста в реках. [3]
Большинство видов рода не считаются находящимися под угрозой исчезновения, но есть два заметных исключения: находящийся под угрозой исчезновения Takifugu chinensis и находящийся под угрозой исчезновения Takifugu plagiocellatus . [4] [5]
Takifugu rubripes служит модельным организмом в биологических исследованиях. [6]
Не все виды Takifugu были подробно изучены, но наиболее изученным видом является Takifugu rubripes , из-за коммерческого разведения этой рыбы для потребления человеком. Takifugu rubripes , например, размножается с марта по май и откладывает икру, прикрепленную к камням на глубине около 20 м (66 футов). Насколько известно, большинство видов живут исключительно в морской и солоноватой воде, также размножаясь в этой среде обитания. Проходной Takifugu obscurus мигрирует из своей прибрежной морской среды обитания в пресную воду, чтобы нереститься. [3] Еще более исключительное и уникальное поведение при размножении демонстрирует Takifugu niphobles . Они собираются группами на определенных пляжах, выбрасываются на сушу, где происходит оплодотворение, а затем возвращаются в воду. [7] [8] Икра либо всплывает обратно в воду, либо может оставаться на суше под камнями в течение некоторого времени, вылупляясь только тогда, когда снова затапливается приливом. [9] Такое поведение при размножении уникально для рыб-собак, но встречается и у некоторых других неродственных рыб, таких как мойва и грюнион . [10]
Фугу также могут менять цвет с течением времени. Это помогает им маскироваться. [11]
Основная защита рыбы — нейротоксин, содержащийся во внутренних органах, в основном в яичниках и печени , в меньшей степени в кишечнике и коже , и лишь в незначительных количествах в мышцах и крови . Это делает фугу смертельной пищей для большинства хищников, включая иногда и человека.
Токсин называется тетродотоксин , или точнее ангидротетродотоксин 4-эпитетродотоксин , и он примерно в 1200 раз более смертелен, чем цианид . Этот яд также можно найти в других животных, таких как синекольчатый осьминог , конусные улитки и даже некоторые тритоны . Рыба-собака не вырабатывает яд сама; его вырабатывают бактерии, например Pseudomonas, находящиеся внутри рыбы. [12] Рыба получает бактерии, поедая пищу, содержащую эти бактерии. Рыба-собака, которая рождается и растет в неволе, не вырабатывает тетродотоксин, пока не получит некоторые из вырабатывающих яд бактерий, часто поедая ткани вырабатывающей токсин рыбы. Кроме того, некоторые рыбы более ядовиты, чем другие. Каждая рыба имеет достаточно яда, чтобы убить около тридцати взрослых людей. [ требуется ссылка ]
По-видимому, из-за неизвестного давления отбора интронные и экстрагенные последовательности были радикально сокращены в пределах этого семейства. В результате у них самые маленькие известные геномы среди позвоночных животных, при этом они содержат генетический репертуар, очень похожий на геномы других рыб и, таким образом, сопоставимый с позвоночными в целом. Поскольку эти геномы относительно компактны, сравнительно быстро и недорого можно составить их полные последовательности , как это было сделано для двух видов рыб-иглобрюхов ( Takifugu rubripes и Tetraodon nigroviridis ). Первый вид был вторым позвоночным в истории, чей геном был картирован, после людей . [13]
По состоянию на 2012 год в роде Takifugu[обновлять] насчитывается 25 признанных видов : [14]
* Рыба, имеющая съедобные части тела, по данным Министерства здравоохранения и социального обеспечения Японии.