Irish Red Джорджа Киллиана — красное пиво, производимое и продаваемое во Франции компанией Heineken France и по лицензии в США компанией Molson Coors . [1] Несмотря на различия в методах пивоварения, маркетинг обоих сортов пива претендует на наследство ирландского «оригинального рецепта».
Irish Red: Premium Lager Джорджа Киллиана — это янтарный лагер крепостью 5,4%, сваренный компанией Coors . Торговая марка была приобретена только для продажи на североамериканском рынке компанией Coors у пивоварни Pelforth Brewery (Heineken France), которая ранее купила ее у пивоварни Lett's Brewery в Ирландии , закрывшейся в 1956 году.
Irish Red от Джорджа Киллиана — пиво ирландского происхождения, предположительно основанное на рецепте, созданном на пивоварне Lett’s Brewery в Эннискорти , Ирландия , в 1864 году. Пиво названо в честь Джорджа Киллиана Летта, правнука Джорджа Генри Летта, основавшего пивоварню. пивоварня в Эннискорти. Джордж Киллиан Летт умер в возрасте 84 лет в Эннискорти, Ирландия, в декабре 2010 года. [2] Первоначально это был ирландский красный эль под названием «Enniscorthy Ruby Ale», который варили с 1864 по 1956 год, когда пивоварня закрылась и производство было прекращено. Он больше не продается в Ирландии. [3] Торговая марка «George Killian's» была приобретена пивоварней Pelforth во Франции. В середине 1980-х годов Coors купила права на использование торговой марки «George Killian's Irish Red» в Америке. Хотя это название чаще всего ассоциируется с янтарным лагером крепостью 5,4%, который стал очень популярным, первоначально он продавался компанией Coors (DBA Unibev Ltd.) как красный эль с крепостью 4,9%, Irish Red: Red Ale Джорджа Киллиана. [4] [5] Благодаря своей популярности, Killian's приписывают популяризацию термина « ирландский красный эль », несмотря на то, что это лагер. [6]
Джордж Киллиан в настоящее время продается в бутылках, банках и бочонках. Порция Джорджа Киллиана объемом 12 унций (355 мл) содержит 162 калории (677 кДж) и 5,4 процента алкоголя по объему.
Бренд Heineken France представляет собой ирландский красный эль крепостью 6,5% под названием George Killian's Bière Rousse: Bière Spéciale de Tradition Irlandaise. В настоящее время его варят на пивоварнях Heineken в Шильтигхайме и Марселе .