Это список известных компаний по производству замороженного заварного крема , которые производят или поставляют замороженный заварной крем. Замороженный заварной крем — это холодный десерт, похожий на мороженое, но содержащий значительное количество яиц и обычно имеющий более плотную консистенцию. [1]
Компании по производству замороженного заварного крема
Culver's - сеть ресторанов быстрого питания с непринужденной обстановкой, работающая в основном на Среднем Западе США, со штаб-квартирой в Прейри-дю-Сак, штат Висконсин.
Gilles Frozen Custard - бренд замороженного заварного крема, созданный на стенде Gilles Frozen Custard, основанном в 1938 году; самый старый стенд с замороженным заварным кремом в Милуоки, Висконсин [2] [3]
J's Creamery — находится в Лаббоке, штат Техас , семейная собственность с 2003 года.
Kopp's Frozen Custard - сеть ресторанов, расположенная в Милуоки, штат Висконсин, которая специализируется на замороженном заварном креме и больших «гигантских» гамбургерах.
^ Бриенца, Лаура (2015). Знакомство с винтажным Вашингтоном, округ Колумбия: Путеводитель по вневременным магазинам города. Роуман и Литтлфилд. п. 63. ИСБН 9781493013418. Проверено 14 ноября 2017 г.
^ Стерн, Дж.; Стерн, М. (2009). 500 вещей, которые нужно съесть, пока не стало слишком поздно: и самые лучшие места, где их можно съесть. Хоутон Миффлин Харкорт. п. 238. ИСБН978-0-547-41644-1. Проверено 14 ноября 2017 г.
^ «История трех больших магазинов замороженного заварного крема в Милуоки» . Журнал Милуоки . 30 мая 2017 года . Проверено 14 ноября 2017 г.(требуется подписка)
^ Уокер, Дон. «Вот сенсация: замороженный заварной крем Леона жив и здоров». The Milwaukee Journal Sentinel , 23 ноября 2012 г. По состоянию на 19 мая 2016 г.
^ Макканн, К.; Танзило, Р. (2016). Замороженный заварной крем Милуоки. Американский вкус. Издательство Аркадия. п. 121. ИСБН978-1-62585-717-0. Проверено 14 ноября 2017 г.