Луи Жозеф Бюффе ( французское произношение: [lwi byfɛ] ; 26 октября 1818 — 7 июля 1898) — французский государственный деятель .
Он родился в Мирекуре , Вогезы . После революции в феврале 1848 года он был избран депутатом департамента Вогезы и в Ассамблее сидел справа, выступая за подавление восстания июня 1848 года и за Луи Наполеона Бонапарта . Он был министром земледелия с августа по декабрь 1849 года и с августа по октябрь 1851 года.
Переизбранный депутатом в 1863 году, он был одним из сторонников «Либеральной империи» Эмиля Оливье и был министром финансов в кабинете Оливье с января по 10 апреля 1870 года. Он был президентом Национальной ассамблеи с 4 апреля 1872 года по 10 марта 1875 года, министром внутренних дел в 1875 году и премьер-министром Франции с 1875 по 1876 год. Сделав себя неприятным для Республиканской партии, он не смог добиться переизбрания в Ассамблею в 1876 году. Затем, избранный пожизненным сенатором (1876), он высказался в поддержку неудавшейся попытки президента Мак-Магона захватить политический контроль 16 мая 1877 года.
У Баффета был некоторый ораторский талант, но он больше всего проявил себя в оппозиции.