Macrozamia riedlei , широко известная как замия или пальма замия , является видом саговника в семействе растений Zamiaceae . Является эндемиком юго -западной Австралии и часто встречается в лесах джарра . Может достигать высоты только полуметра или образовывать ствол высотой до двух метров с длинными дугообразными листьями такой же длины. Гигантские шишки среди кроны пальмоподобных листьев содержат съедобные семена, окруженные красной саркотестой . Семена потребляются птицами и животными и могут быть излюбленной частью рациона человека при правильном приготовлении. M. riedlei извлекает выгоду из тесной связи с бактериями, которые фиксируют азот , которые также производят вещества, обнаруженные по всему растению, которые токсичны для некоторых животных при употреблении. Вид выращивается для декоративного использования в городских и домашних условиях.
Macrozamia riedlei растет как дерево или низкорослый саговник без ствола (но обычно без ствола) [2] [4], достигая высоты от 0,5 до 3,0 метров (от 1 фута 8 дюймов до 9 футов 10 дюймов). [2] От 12 до 30 блестящих листьев от средне- до темно-зеленого цвета появляются из его кроны, каждый достигает 1,2 до 2,2 метров (от 3 футов 11 дюймов до 7 футов 3 дюймов) в длину и имеет 92–150 перьев. [4] Листья похожи на пальмы, каждый лист имеет утолщенную среднюю жилку с перьями, равномерно расположенными по обеим сторонам. [5] Период цветения приходится на сентябрь-октябрь. [2]
Двудомный род известен большим размером репродуктивной структуры, и этот вид примечателен несколькими из этих аспектов. Женская шишка имеет ширину 120–250 миллиметров (4,7–9,8 дюйма) и длину 250–500 миллиметров (9,8–19,7 дюйма), а вес, как было зафиксировано, достигает 14 килограммов (31 фунт); яйца и сперматозоиды видны невооруженным глазом. [6] Шишки сохраняются на растении в течение многих месяцев, меньшая шишка, несущая пыльцу, остается зеленой, а большая женская шишка становится заметно красной. Споры содержатся в небольших коробчатых структурах на нижней стороне листа до созревания, аналогичная структура на рецептивной шишке уменьшается до двух семян, которые остаются прикрепленными к листу. [5]
Он отличается от других макрозамий Западной Австралии тем, что, как правило, не имеет ствола, меньше по размеру, имеет меньше плоских и более блестящих листьев, а также меньшие по размеру шишки. [4]
Первое описание вида было опубликовано как Cycas riedlei Фридрихом Эрнстом Людвигом фон Фишером на основе образца, собранного в проливе Кинг-Джордж и хранящегося в парижском музее. [3] [7] [8] Название вида дано в честь французского садовода Ансельма Ридле . Орфографический вариант — M. r ei dlei — был использован автором-редактором Чарльзом Гарднером при отнесении его к роду Macrozamia и цитировании образцов, полученных около Колли , Манджимупа , Боу-Бриджа и других мест к югу от Перта. [9]
Колонисты применили термин замия и пальма замия к некогда распространенному растению, это продолжало даваться в некоторых списках и руководствах. Названия на местном языке для растения - baian , djiriji , koondagoor и quinning . [10] Различные названия применяются к различным частям растений и их продуктам, большинство из которых имели некоторое применение в качестве пищи или материального ресурса. [6]
Встречающийся на латеритных почвах, часто в лесу Джарра , это эндемичный вид юга Западной Австралии . [2] Он встречается от юго-западного побережья на восток до Двеллингапа и Олбани. [11] Вид также встречается на западе равнин Эсперанс и на прибрежной равнине Суон . [2]
«Орехи» этого растения успешно использовались в пищу коренными австралийцами после надлежащей обработки; однако, когда их съели европейские исследователи, они стали причиной отравления:
Зарегистрированные случаи отравления этим саговником, возможно, являются самыми ранними для любого местного растения. Macrozamia riedlei упоминается как вызывающая болезнь у людей, съедающих семена, Вламингом в 1697 году, Лаперузом в 1788 году, Флиндерсом в 1801 году и сэром Джорджем Греем в 1839 году. [12]
Инцидент с Виллемом де Вламингом , самый ранний эпизод отравления европейца австралийским растением, был зафиксирован в виде неподписанной записи в судовом журнале, причем офицер был одним из нескольких, кто рискнул съесть семена во время исследования района реки Суон. Прием неподготовленных семян вызвал рвоту через несколько часов, которая, как было описано, сделала пострадавших настолько желчными, что «между нами и смертью почти не было разницы». Инцидент был дополнительно приукрашен в отчете из вторых рук, опубликованном в Амстердаме, где изображались люди, выведенные из строя непроизвольными движениями.
Губернатор Филипп [13] отметил, что отравление команды во время катастрофической экспедиции Лаперуза привело к такой же сильной рвоте.
Некоторые члены экипажа кругосветной экспедиции во главе с Мэтью Флиндерсом совершили похожую ошибку, употребив токсины M. riedlei , стоя на якоре у южного побережья. [14] При основании колонии реки Суон в 1829 году капитан Фримантл был первым, кто попробовал три «земляных ореха», найденных на местном костре, описав вкус как безобидный и похожий на «жареный картофель». Он проснулся на следующее утро с симптомами отравления и выздоровел позже в тот же день, приняв чай в качестве рвотного средства и немного поспав. Чарльз Фримантл с досадой отмечает, что, несмотря на то, что они были свидетелями и были проинформированы о последствиях употребления в пищу того же самого, многие из матросов и два офицера так и поступили, и некоторые из них получили серьезные реакции. [5]
Несчастье с отрядом Джорджа Грея произошло 13 апреля 1839 года, когда они отправились в путешествие в Перт после кораблекрушения в заливе Гантом в Калбарри . Отряд был снабжен скудными пайками и проглядел урожай продовольственных ресурсов, пока они с трудом продвигались по своему 300-километровому пути. Им показали и накормили небольшим количеством подготовленных семян, а позже они искали и нашли свежие семена. Поскольку еда не была должным образом приготовлена, она временно ослабила их. [14]
Виды, известные как бай-ю и джириджи, были важным растением для народа нунгар , когда-то обработанные, мякоть вокруг семян была основным продуктом питания ; [15] [16] это сопоставимо с использованием многих саговников по всему миру. [6] Стебель также дает крахмал, который использовался колонизаторами как «кустарниковая мука», заменитель муки, полученной из завезенных зерен. [15] Эварист (1979) [17] отмечает, что ранние поселенцы соблюдали аборигенные обычаи и использовали крахмал из сердцевины ствола (в пищу) «после сушки, измельчения, замачивания в воде в течение нескольких часов, фильтрации, отстаивания, промывки несколько раз, медленной сушки и измельчения в порошок». Помимо нахождения продуктов питания в лагерях нунгар или предложения их голодным, ранние посетители и колонисты зафиксировали, как люди собирали плоды. [14] В 1832 году новичок Генри Кэмфилд заметил старейшину Миджгору и других, собиравших орехи там, где он поселился в Берсвуде, Западная Австралия . [6] Подготовка семян — это метод, известный людям как мордак , раскопки почти нетронутого образца в пещере в национальном парке Кейп-Ле-Гран были датированы тринадцатью тысячами лет. [6] [18] Спелое и неподготовленное семя M. riedlei известно как пауин , [6] его можно собирают в конце марта, после южного лета. [19]
Неофициальные названия «шатания» и «рахит» использовались поселенцами, описывая воздействие на скот, которому позволялось пастись на них. [12] [20] Это заболевание завезенных млекопитающих, вызванное употреблением в пищу листьев, началось с паралича задних конечностей и привело к их смерти, что побудило поселенцев попытаться искоренить вид там, где они паслись. [5] Токсины, содержащиеся в шишках и других частях растения, макрозамин и циказин , вырабатываются в коралловидных корнях азотфиксирующими цианобактериями . [20]
Кораллоидная корневая система представляет собой симбиоз корней саговника и цианобактерий родов Nostoc и Calothrix . У M. riedlei захват азота (N 2 ) наиболее активен во влажные сезоны, а содержание азота удваивается в течение 8–11 лет. Изучение реакции на недавние ожоги показало, что весовое соотношение кораллоидных корней к штамбу увеличилось , а концентрация азота в корнях была выше, что позволяет предположить, что фиксация азота удовлетворяет потребность в быстром восстановлении листьев, которое происходит после этих событий. [ 20]
Виды птиц и млекопитающих привлекаются структурой репродуктивного конуса, насекомые участвуют в опылении женского растения. [21] Птицы включают подвид западной розеллы ( moyadong, Platycercus icterotis icterotis ), который ест мясистую часть семенной шишки, [22] другие птицы, которые, как известно, едят семена, включают эму , обыкновенного бронзовокрылого голубя ( Phaps chalcoptera ), белохвостого черного какаду и распространенные виды серебристоглазого , серого мясника и ворона ( wodang ; Corvus coronoides ). Виды млекопитающих, зарегистрированные на заводе, включают западного серого кенгуру ( Macropus fuliginosus ), западного кустарникового валлаби ( Macropus irma ), квокку ( Setonix brachyurus ), обыкновенного кузу ( Trichosurus vulpecula ) и западную сумчатую куницу ( Dasyurus geoffroii ). [23]
Католическая церковь Западной Австралии заменила пальмовые листья на листья в Вербное воскресенье . [5] Древняя форма растения вдохновила поэтессу Джудит Райт написать строки:
Macrozamia riedlei имеет садоводческий потенциал как крупное контейнерное растение или образец растения. Растет в хорошо дренированной почве и чувствителен к грибковым атакам. Крупные экземпляры можно пересаживать. Семена прорастают через 12–18 месяцев. [7]
Большинство представителей рода Macrozamia культивируются, и M. riedlei является одним из наиболее известных видов. Растение хорошо подходит для каменистых садов и контейнеров (Wrigley & Fagg, 2003). Ствол может достигать двух метров при выращивании, перистые листья, темно-зеленые и похожие на пальмы, также достигают или превышают два метра по мере взросления экземпляров. Городское садовое растение напоминает по размеру те, что можно увидеть в поле, один или два метра в высоту, хотя они медленно растут в своей родной среде обитания; контейнерная посадка, как правило, дает экземпляры меньшего размера. Они хорошо реагируют на внесение общего удобрения и предпочитают полное солнце или полутень. [24] Они являются рекомендуемыми комнатными растениями , поскольку они терпимы к низкой освещенности и температуре, медленно растут и могут оставаться в контейнере неопределенно долго. [25]
Распространение замии на юго-западе было связано с местами длительного проживания людей, рядом с озерами или источниками, а также с пресноводными точками на гранитных обнажениях Квонгана , хотя вмешательство других потребителей, птиц и млекопитающих, усложняет постулат о том, что непреднамеренное или преднамеренное выращивание является основным фактором распространения семян. Виды животных, участвующих в распространении растения, включают птиц, таких как эму , и млекопитающих Trichosurus vulpecula , обычного опоссума, известного на местном уровне как кумарл . [6] Плодоносящая шишка начинает полностью созревать и распадаться во время местного сезона бунура , который длится с февраля по март, и готова к сбору урожая. [16]