Картофельное пюре — танцевальное движение, которое было популярным танцевальным увлечением 1962 года. Танцевальное движение и песня о картофельном пюре впервые стали известны благодаря Джеймсу Брауну в 1959 году и регулярно использовались на его концертах. Это также был танец, исполняемый под такие песни, как « Mashed Potato Time » Ди Ди Шарпа . Движение смутно напоминает твист , исполняемый коллегой Шарпа из Филадельфии Чабби Чекером . Танец впервые стал популярен на международном уровне после того, как был назван в тексте первого мегахита Motown в песне « Do You Love Me », написанной Берри Горди-младшим и исполненной The Contours в 1962 году.
Танцевальное движение начинается с шага назад одной ногой с пяткой, наклоненной внутрь. Стопа располагается немного позади другой (неподвижной) ноги. С весом на подушечке стартовой ноги, пятка затем поворачивается наружу. Тот же процесс повторяется с другой ногой: шаг назад и назад с пяткой внутрь, поворот пятки наружу и т. д. Рисунок продолжается столько раз, сколько необходимо. Шаг может быть включен в различные танцы либо как отдельная программа, либо как стиль стандартных шагов.
Несколько песен, вдохновлённых танцем, стали хитами, включая « (Do the) Mashed Potatoes » Нэта Кендрика и Swans (с вокалом Кинга Коулмена ), « Mashed Potatoes USA » Джеймса Брауна , а также « Mashed Potato Time » и «Gravy (For My Mashed Potatoes)» Ди Ди Шарпа . В Австралии танец пережил возрождение с версией «Mashed Potato» Билли Торпа и ацтеков в 1964 году, а во Франции песня под названием «C'est le mashed potatos» была исполнена Джонни Холлидеем в начале 1960-х годов.
Танец также упоминается в хите Конни Фрэнсис 1962 года "VACATION" ("...мы сделаем пюре из картофеля под мелодию музыкального автомата..."), " Do You Love Me " группы Contours , " Let's Dance " Криса Монтеза , "Harry the Hairy Ape" (новый хит Top-20 поп и R&B 1963 года) Рэя Стивенса , " Land of a Thousand Dances ", " Having a Party " Сэма Кука , " Do the Strand " группы Roxy Music и в версии Рэя Чарльза " Shake a Tail Feather ". Танец также упоминается в песне "Wah Watusi" группы The Orlons . (1962)
Была исполнена вариация на тему «Картофельного пюре» под новый хит Бобби «Бориса» Пикетта « Monster Mash », в котором движения ног были такими же, но «монстрические жесты» делались руками и кистями.
Этот танец стал одним из источников вдохновения для песни Exodus « The Toxic Waltz » из их альбома 1989 года Fabulous Disaster . [1]
