Melon de Bourgogne или Melon — сорт белого винограда, выращиваемый в основном в регионе Долина Луары во Франции . Он также выращивается в Северной Америке. Он наиболее известен благодаря использованию в белом вине Muscadet .
В США федеральный закон запрещает использовать название «Muscadet» для вин американского производства; можно использовать только полное название винограда или сокращенное «Melon». [1]
Как следует из названия, виноград возник в Бургундии и выращивался там до тех пор, пока в начале XVIII века не был отдан приказ об его уничтожении. Однако в виноградниках вокруг Нанта и западной Луары суровая зима 1709 года уничтожила так много лоз, что потребовался новый сорт, и был введен виноград сорта Мелон. С тех пор он использовался исключительно для производства легкого сухого белого вина Мюскаде , которое производится полностью из винограда сорта Мелон. Виноград настолько связан со своим наименованием , что сам виноград часто называют Мюскаде.
Анализ ДНК показал, что Melon de Bourgogne — это гибрид Пино блан и Гуэ блан . [2]
С 2007 года виноград выращивают в Орегоне . [3] где он известен просто как Melon. Виноград был ввезен в Вашингтон компанией Perennial Vintners на острове Бейнбридж , в шести милях через залив Пьюджет-Саунд от Сиэтла. [4] Этот виноград был завезен в Америку в 1939 году и был неправильно выведен как Pinot Blanc в начале 1980-х годов. Подробнее об этой ошибке см. также «Melon de Bourgogne - History» на MelonDeBourgogne.com. [5]
Дыня Бургундия также известна под синонимами Auxerrois Gros, Biaune, Blanc de Nantes, Bourgogne blanche, Bourgogne verde, Bourgogne verte, Bourguignon blanc, Clozier, Feher Nagyburgundi, Feuille Ronde, Gamay blanc, Gamay Blanc à Feuilles Rondes, Gamay Blanc Feuilles. Ронд, Игра Круглолистный, Гро-Осерруа, Гро-блан, Гросс-Сен-Мари, Лионне, Лионез-бланш, Мален-блан, Меле, Дыня, Мерлон, Мурлон, Мюскаде, Перри, Пти-Бургонь, Пти-Мюскаде, Пти-Бион, Петуан, Петуэн, Пикарно, Завод Лон-ле-Сольни, Руссет-Бас, Шпетер Вайссер Бургундер. [2]