Menus -Plaisirs du Roi ( французское произношение: [məny pleziʁ dy ʁwa] ) было в организации французского королевского двора при Ancien Régime , отделом Maison du Roi, ответственным за «меньшие удовольствия короля». на практике это означало, что он отвечал за всю подготовку церемоний, мероприятий и праздников, вплоть до мельчайших деталей оформления и порядка.
Под руководством короля неизменно присутствовал премьер-джентльмен де ла камер (первый камер-юнкер), контролер Мену-Плезира, чтобы напрямую услышать от короля, какие планы следует привести в действие ; по давнему соглашению он был герцогом; хотя он и не был профессионалом, именно он должен был определить подходящий дизайн. Герцог, отвечавший за Menus et Plaisirs du Roy, был важным придворным чиновником, совершенно отдельным от сюринтенданта Bâtiments du Roi , который был архитектором или аристократом, отвечавшим за все строительные операции, проводимые Короной. Ответственные герцоги могли полностью доверить процесс проектирования профессиональному ответственному интенданту , правой рукой которого был dessinateur du Cabinet et de la chambre du Roy ; то же самое сделали два герцога, сделавшие военную карьеру, Луи-Франсуа-Арман дю Плесси, герцог де Ришелье (1696–1788), назначенный премьер-министром в 1744 году [1] и Эммануэль-Фелисите, герцог де Дюрфор-Дюрас (1715–89), ставший премьер-дворянин (и пара де Франс ) в 1757 году. [2] Но Луи-Мари-Огюстен, герцог д'Омон (1709–82), назначен премьер-министром дворянина де ла камер в 1723 году, и эту должность он занимал до смерти короля в 1774 году. , был известным знатоком предметов искусства и искусства жизни, хотя, по-видимому, не картин. [3] Герцог д'Омон назначил известного мастера позолоченной бронзы Пьера Гутьера ordinaire из Мену-Плезир в 1767 году и в том же году назначил архитектора Белланжера в Мену-Плезир. [4] На протяжении большей части правления Людовика XVI интендантом Menus-Plaisirs du Roi был Папийон де ла Ферте , чей журнал (опубликованный в 1887 году) проливает много света на организацию придворных церемоний. [5]
В «Меню-Плезир» требовалось много дизайнеров. Начиная с шестнадцатого века, основной обязанностью придворных архитекторов в Европе было время от времени проектирование роскошных эфемерных декораций для входов в процессии, для маскарадов и балетов , для сооружений, поддерживающих фейерверки и иллюминацию в ночи великих праздников для династических браков и рождений, или спроектировать катафалк для государственных похорон. Такие архитекторы, как Леонардо , Джулио Романо и Иниго Джонс, участвовали в проектах, которые имели большое значение для выражения престижа двора, но которые мало что оставили после себя, за исключением проектов и некоторых памятных гравюр, созданных под наблюдением Кабинета дю Руа. [6] Архитектор Шарль-Николя Кошен несколько лет работал в Menus-Plaisirs du Roi, 1735–51, делая подробные визуализации для граверов архитектурных проектов братьев Слодц . [7] и Франсуа-Жозеф Беланжер начали свою карьеру в 1767 году, работая в Меню-Плезир, оба разрабатывали эфемерные украшения для придворных развлечений.
Во время более позднего правления Людовика XIV архитектором, ответственным за Батиман, был Жюль Ардуэн-Мансар , но полностью независимой художественной силой в меню-плезирах до его смерти в 1711 году был Жан Берен , чье бревет в 1674 году охватывал его обязанности «за всевозможные рисунки, перспективы, фигуры и костюмы, которые потребовалось бы сделать для пьес, балетов, погонь на ринге , каруселей ... » среди расходов в 1692 году были «мебель и работа серебряных дел для покоев короля». [9]
В Мену-Плезирах преобладала иерархическая структура, в которой интендант [10] руководил всем и Dessinateur de la Chambre et du Cabinet du Roi , отвечающий за упорядоченное производство проектов. Кабинет короля — в смысле кабинета как собрания произведений искусства и раритетов в XVII веке — был организован Кольбером , который придал формальную структуру всем официальным искусствам при Людовике XIV. Королевский кабинет предоставил памятные гравюры, которые часто являются нашей единственной записью, и продал их. [11] Разумеется, функции дизайна и увековечивания частично совпадали. Положение было чрезвычайно влиятельным: и Жан Берен , и его сын , а позднее Жюст-Орель Мейсонье , гений крайнего рококо , за которыми следовали один за другим братья Слодц , 1750-64. Назначение неоклассического архитектора-дизайнера Мишеля-Анжа Шаля в 1764 году ознаменовало поворотный момент: благодаря его проектам для Мену-Плезир неоклассицизм был представлен при французском дворе. [12]
Помимо этих чрезвычайных расходов, которые интересуют историка вкуса, в дневнике последнего интенданта Меню-Плезира Дени-Пьера-Жана Папийона де ла Ферте (1727-1794) описываются также обычные расходы на меню. -Плезир распределял жалованье премьер-министрам Жантильшомам де ла Шамбр , великому мэтру де ла Гард-Роб , королевскому врачу, медику де ла Шамбр , персоналу Меню-Плезир и королевским музыкантам. Обычные расходы включали постоянное обновление гардероба короля и дофина, всевозможные религиозные церемонии, королевские кареты, небольшие королевские подарки, такие как табакерки, палатки и павильоны для мероприятий на открытом воздухе.
Меню-Плезиры не отвечали за основную мебель королевских дворцов, которые были провинцией Гард -Мёбль де ла Куронн . Поучительно исключение: оформление ювелирного шкафа, сделанного в качестве свадебного подарка на свадьбу дофина Людовика с Марией-Антуанеттой, считалось частью оформления торжества в целом; так, дизайн Мену-Плезира был поручен герцогом д'Омоном Беланжеру в 1769 году, задолго до свадьбы. Он был доставлен 1 мая 1770 года. [13]
Музыка, необходимая для этих развлечений, также была предметом заботы Menus-Plaisirs du Roi. Начиная с 1762 года музыкальная секция была основана на большом участке, простирающемся к северу от улицы Бержер и к западу от улицы Фобур Пуассоньер . В число объектов входило то, что ранее было театром Комической оперы на ярмарке Сен-Лоран . [14] Вскоре участок был расширен, пока не достиг улицы Рише на севере.
В 1784 году Папийон де ла Ферте организовал Королевскую школу музыки, которая размещалась в зданиях на этом месте на улице Бержер, а в 1793 году здесь же располагался Национальный институт музыки, ответственный за подготовку инструменталистов оркестров Национальной гвардии . В августе 1795 года эти два учреждения были объединены в Консерваторию музыки. В 1811 году был добавлен новый концертный зал консерватории. Во времена Второй французской империи на бульваре Страсбург, 14 в Париже был построен другой театр под названием Théâtre des Menus-Plaisirs . [15] [16]
При Людовике XV в городе Версаль было построено здание для размещения многочисленных видов деятельности Меню-Плезир. Он до сих пор стоит на авеню Парижа, 22, ныне прославившемся как место Генеральных штатов 1789 года , где разыгрались первые шаги Французской революции . В здании было устроено предварительно оборудованное помещение для размещения Собрания знати в 1787 году и снова в 1788 году. Затем, чтобы разместить прессу представителей трех сословий, в Генеральных штатах был построен более величественный, но все же временный зал. des États, спроектированный Пьером-Адриеном Пари, был установлен в одном из двух дворов отеля Des Menus-Plaisirs. В старом отеле Hôtel des Menus-Plaisirs сейчас располагается Центр музыки барокко Версаля .
В Москве, у стен Кремля, между Комендантской и Троицкой башнями, стоит Увеселительный дворец , построенный в 1652 году для тестя царя Алексея , боярина Ильи Милославского , прожившего в нем шестнадцать лет. После его смерти сооружение было расширено и превращено в площадку для зрелищ и концертов, получив новое название, и служило домом для членов императорской семьи: здесь будущий Петр Великий получил начальное образование. [17]