Долина Напа — американская винодельческая зона (AVA), расположенная в округе Напа , штат Калифорния . Он был основан Бюро по алкоголю, табаку и огнестрельному оружию (ATF) 27 января 1981 года. Долина Напа считается одним из ведущих винодельческих регионов мира. [4] Записи о коммерческом производстве вина в регионе относятся к девятнадцатому веку, [5] но производство вина премиум-класса датируется только 1960-ми годами. [4]
Сочетание средиземноморского климата , географии и геологии региона способствуют выращиванию качественного винного винограда. Джон Патчетт основал первый коммерческий виноградник в долине Напа в 1858 году. [6] В 1861 году Чарльз Круг основал еще одну из первых коммерческих виноделен в долине Напа на острове Св. Елены . [6] Виноградарство в Напе пережило несколько неудач в конце 19-го и начале 20-го веков, включая вспышку болезни винограда филлоксеры , введение сухого закона и Великую депрессию . Винная промышленность в долине Напа восстановилась, и благодаря результатам Парижской дегустации вин 1976 года она стала рассматриваться как способная производить вина самого высокого качества - не уступающее винодельческим регионам Старого Света. Долина Напа в настоящее время является крупным центром энотуризма .
Дно долины окружено хребтом Маякамас с западной и северной стороны и горами Вака с восточной стороны. [7] В пределах этих двух диапазонов существует несколько небольших долин. Дно главной долины постепенно поднимается от уровня моря на южном конце до 362 футов (110 м) над уровнем моря на северном конце в Калистоге у подножия горы Святой Елены . Виноградарные районы Оквилл и Резерфорд расположены в географической зоне , известной как Резерфорд-Бенч, в центре дна долины. [8] Почва в южной части долины состоит в основном из отложений, отложенных в результате более ранних наступлений и отступлений залива Сан-Пабло, в то время как почва в северной части долины содержит большой объем вулканической лавы и пепла. Несколько небольших холмов, возвышающихся посреди долины недалеко от Юнтвилля , являются индикаторами вулканического прошлого региона.
В этом районе существует несколько мезоклиматов из-за различных погодных и географических влияний. В открытом южном конце долины прохладнее в течение вегетационного периода из-за близости залива Сан-Пабло, тогда как в защищенном, закрытом северном конце часто намного теплее. [9] Восточная сторона долины имеет тенденцию быть более засушливой из-за дождевой тени , создаваемой западными горами и холмами.
Климат и география долины Напа сформированы уникальным охлаждающим эффектом, имеющим решающее значение для выращивания винограда премиум-класса. [10] Этот эффект, возникший в результате холодного океанского течения с Аляски, включает в себя образование тумана и приток прохладного воздуха с Тихого океана, который компенсируется более теплым воздухом, поднимающимся из Центральной долины Калифорнии. Эта динамика приводит к созданию климатической системы, в которой туман и прохладный морской воздух затягиваются внутрь страны через долины, создавая идеальные условия для высококачественного виноградарства. [11] Сложность региона распространяется на различную топографию, воздействие солнца и разнообразие почв, что способствует формированию широкого спектра микроклиматов или терруаров на относительно небольшой территории виноградарства. Долина Напа, несмотря на свой линейный вид, представляет собой смесь климатических влияний соседних горных хребтов Вака и Маякамас, а также разнообразия литологии, влияющей на субстраты виноградников. [12] Это географическое разнообразие в сочетании со средиземноморским климатом, характеризующимся жарким сухим летом и прохладной влажной зимой, влияет на выращивание винограда в долине Напа. Распределение осадков и ежедневный летний туман, который обычно окутывает долину до середины утра, варьируется в зависимости от региона, влияя на сорт и качество винограда. [12] Однако потенциальные последствия изменения климата создают новые проблемы: повышение глобальной температуры и возможные нарушения охлаждающего эффекта могут изменить условия, которые исторически благоприятствовали выращиванию винограда премиум-класса в долине Напа. [13]
Считается, что пионер и поселенец Джордж К. Юнт был первым, кто начал выращивать виноград в долине Напа. [6] В 1864 году, на свадьбе одной из своих внучек с Томасом Резерфордом, Йонт подарил паре около 1000 акров (4 км 2 ) земли, которую Резерфорд посвятил виноделию. [14]
Коммерческое производство началось в 1858 году, когда Джон Пэтчетт продавал вино по цене 2 доллара за галлон. [6] Его винный погреб, построенный в 1859 году, чуть раньше погреба, основанного в 1861 году на острове Св. Елены Чарльзом Кругом , хотя его обычно называют первой винодельней в долине Напа. [15]
Капитан Гюстав Нибаум основал винодельню Inglenook в 1879 году недалеко от деревни Резерфорд. [16] Это была первая винодельня в стиле Бордо в США. Вина Inglenook завоевали золотые медали на Всемирной выставке 1889 года в Париже .
В 1868 году Х. У. Крэбб купил землю недалеко от Оквилла, недалеко от реки Напа . Крэбб основал виноградник и винодельню под названием То Калон и к 1877 году засадил 130 акров (0,5 км 2 ) и производил 50 000 галлонов США вина в год. Крэбб экспериментировал с более чем 400 сортами винограда, чтобы найти те, которые лучше всего подходят для данной местности.
К концу девятнадцатого века в этом районе насчитывалось более ста сорока виноделен . Некоторые из этих оригинальных виноделен до сих пор существуют в долине, в том числе Болье , Берингер , Чарльз Круг , Шато Монтелена , Фар Ниенте , Маякамас , виноградники Маркхэм и виноградники Шрамсберг .
Виноградарство в Напе потерпело несколько неудач в конце 19 - начале 20 веков. Вошь филлоксера погубила многие виноградные лозы по всей долине. Сухой закон , принятый в 1920 году, привел к закрытию многих виноделен. Некоторые из них остались открытыми и заключили соглашения о производстве священного вина . Производители, которые решили оставить свои лозы посаженными, продавали урожай домашним виноделам. [17] Великая депрессия еще больше замедлила развитие винного бизнеса. Эти события на долгие годы остановили рост винодельческой промышленности в округе Напа, штат Калифорния .
Андре Челищеву обычно приписывают начало современной эры виноделия в Калифорнии. Болье нанял Челистичева в 1938 году. [18] Он представил в регионе несколько методов и процедур, таких как выдержка вина в небольших бочках из французского дуба , холодное брожение, предотвращение замерзания виноградников и яблочно-молочное брожение .
После сухого закона компания Beringer Vineyards пригласила посетителей международной выставки Golden Gate посетить винодельню, используя рекламные карты, напечатанные с фразой «Все дороги ведут к Берингеру» в 1939 году. Винодельня также пригласила голливудских звезд, в том числе Кларка Гейбла , Чарльза Лотона и Кэрол Ломбард, посетить винодельню. посещать. Эти ранние рекламные акции считаются рождением винного туризма, который сегодня составляет значительную часть экономики долины Напа. [19]
Брат Тимоти из винодельни Christian Brothers также сыграл важную роль в создании современной винодельческой промышленности в Напе. После более ранней карьеры учителя, в 1935 году он перешел в Мон-ла-Саль ордена, расположенный на горе Видер в горах Маякамас к северо-западу от Напы, чтобы стать винным химиком для расширяющегося винодельческого производства ордена. Компания Christian Brothers выращивала виноград и производила священное вино в Бенисии, штат Калифорния, во времена сухого закона, но после отмены сухого закона решила заняться коммерческим производством вина и бренди. Учитель естественных наук быстро учился и вскоре сделал компанию Christian Brothers одним из ведущих брендов в многообещающей винодельческой промышленности штата. Улыбающееся лицо брата Тимофея в рекламе и рекламных материалах стало одним из самых знакомых изображений для потребителей вина по всей стране. После Второй мировой войны винодельческая промышленность Напы снова начала процветать.
В 1965 году знаменитый винодел долины Напа Роберт Мондави покинул семейное поместье Чарльза Круга и основал собственное винодельческое предприятие в Оквилле . Это была первая новая крупная винодельня, основанная в долине после сухого закона и включавшая первоначальную землю То Калон. После этого количество виноделен в долине быстро росло, как и репутация региона.
Во время празднования двухсотлетия регион получил международное признание благодаря дегустации вин в Париже в 1976 году, когда вина Шардоне и Каберне Совиньон из долины Напа заняли первое место по оценкам известных французских энофилов , опередив несколько известных французских марок в формате слепой дегустации . Новость о винном конкурсе, получившем название «Суд Париса», была немедленно опубликована в статье журнала Time , а затем показана в голливудском фильме 2008 года « Бутылочный шок» . Результаты этого знаменательного события укрепили международную репутацию Напы как ведущего винодельческого региона. [20] [21] [22]
Современная вспышка филлоксеры была обнаружена в долине в 1983 году на винограднике, засаженном подвоем AxR1 . [23] Многие производители воспользовались этой вспышкой как возможностью перейти на сорта, которые лучше подходят к климату и почве. К концу 1990-х годов около 75% пострадавших виноградников были засажены устойчивыми к филлоксере подвоями. [24] С тех пор производители в регионе направили свою энергию на борьбу со стекловидным снайпером , чужеродным вредителем, переносчиком болезни Пирса . [25]
Тенденция крупных национальных и международных компаний, таких как E & J Gallo Winery , Diageo и Constellation Brands, покупать более мелкие винодельни, виноградники и бренды, начала набирать обороты в начале 21 века. [26] Сегодня в долине Напа расположено более 450 виноделен, которые выращивают сорта винограда, включая Каберне Совиньон , Шардоне , Пино Нуар , Мерло , Зинфандель и другие. Хотя виноделы могут производить вина из определенных сортов AVA в долине, многие вина производятся в виде смеси винограда, выращенного на дне долины и на окружающих склонах холмов.
Ежегодно долину Напа посещают более 4,5 миллионов человек, что делает ее очень популярным туристическим направлением в Калифорнии. [27]
В пределах AVA долины Напа насчитывается шестнадцать суб-AVA: [1] [2]
В данную статью включен текст из этого источника, находящегося в свободном доступе .В 1846 году одна из внучек Йонта вышла замуж за Томаса Резерфорда, и Йонт подарил молодоженам очень щедрый подарок - около 1000 акров земли на северной окраине Ранчо Каймус.
Следуя примеру Йонта, Резерфорд посадил виноград и начал инвестировать в виноделие в Напе.
К 1880-м годам район Резерфорда зарекомендовал себя как один из лучших винодельческих районов долины Напа.
Винодельня Charles Krug, первая в долине Напа и основанная в 1861 году, принадлежит и управляется семьей Питера Мондави.
38 ° 23'12 "N 122 ° 21'00" W / 38,3867 ° N 122,3500 ° W / 38,3867; -122,3500
