«Нонгса чиксоль» (дословно «Откровенный разговор о сельском хозяйстве ») — корейская сельскохозяйственная книга, написанная двумя гражданскими министрами ( мунсинами ), Чон Чо и Пён Хё Муном по приказу Седжона Великого (годы правления 1418–1450) в ранний период корейской династии Чосон (1392–1897). [1]
Он состоит только из одного тома и был опубликован в 1429 году, на 11-м году правления короля, как gwanchan (官撰, книги, изданные правительством), и был широко распространен среди региональных чиновников каждой провинции в следующем году. С тех пор он был опубликован в разных изданиях, называемых naesabon (內賜本) в 1492 году, siphangbon (十行本) в 1656 году и sungjeongbon (崇禎本) в 1686 году. Из них издание naesabon было передано в Японию , и книга упоминается во многих сельскохозяйственных книгах, включая Sallim gyeongje («Управление фермой») и Imwon gyeongjeji («Шестнадцать рассуждений о сельской экономике»). Хотя содержание Nongsa jikseol в основном ограничивается основными зерновыми культурами, собираемыми в Корее, а описания краткие и простые, это первая книга, составленная для корейской сельскохозяйственной среды. Книга использовалась в качестве руководства для местных чиновников Gwonnonggwan (勸農官), отвечающих за сельскохозяйственные дела. [1]
Большая часть содержания Nongsa Jikseol ограничена важными зерновыми культурами, а описание простое, но это пример книги, составленной по методам ведения сельского хозяйства, подходящим для климата нашей страны. Кроме того, это не только стало руководством для местных фермерских залов, но и стало возможностью для появления различных сельскохозяйственных книг, изданных одна за другой. Как и в предисловии, написанном Чончо, законы ведения сельского хозяйства отличаются, если климат отличается, поэтому это было не то же самое, что китайские сельскохозяйственные книги, которые уже были опубликованы. Поэтому каждая провинция приказала губернатору каждой провинции попросить знакомых фермеров со всей страны внимательно выслушать, собрать, напечатать и распространить то, что они уже испытали. Другими словами, в прошлом было трудно изменить метод ведения сельского хозяйства в соответствии с климатом, потому что местные лидеры полагались на старые китайские сельскохозяйственные книги, чтобы заниматься сельским хозяйством. Он содержит соответствующие методы ведения сельского хозяйства в соответствии с регионом, и можно сказать, что это создало хорошую возможность оторваться от китайских методов ведения сельского хозяйства, которые далеки от нашей ситуации. Содержание этой книги разделено на 10 категорий: Бигок (備穀), примечание 3, Джигён (Джигён 耕), примечание 4, Чонма (Чонма 麻), примечание 5, Чондо (Чонсо 黍粟), примечание 6, Чонсо (Чонсо 稷), примечание 7, Чонджик豆 (Чондэ 豆). 8, Чондэ Ду Соду (Чондэ 麥), примечание 9, Чонма (Чонма 胡麻), примечание 10, Чонгома (Чонма 蕎麥), примечание 11 и Религиозное 稻, примечание 12. Это книга по сельскому хозяйству, в которой основное внимание уделяется выращиванию зерновых культур, и если вы посмотрите на методы ведения сельского хозяйства, содержащиеся в этой книге, то, прежде всего, существует три метода выращивания. рис: метод прямой волны, Метод 直播, метод 乾畓 и метод рассады, метод воды 稻栽培 и метод кислотности, 16. Другими словами, эти четыре метода выращивания риса были реализованы различными способами в зависимости от условий окружающей среды, таких как 17-я неделя Небесного 候, 17-я неделя Сури 利 и земельный налог. Кроме того, плуги, наручники, миригаэ, банджи, резиновые лаэ, таби и мотыги использовались в качестве баскетбола для выращивания, а человеческая мука, умабун, зольное сито 25, сито зеленого дождя (綠肥) 18 и амбарный навоз использовались в качестве удобрения. Что касается рисовых полей, то поощрялись 19-я неделя Чхонёна (淺耕) весной и осенью и 20-я неделя Сима (深耕) осенью. Три метода были реализованы в качестве методов посева полевых культур: Joppa (條播) неделя 21, Salpa (撒播) неделя 22 и Honpa (混播) неделя 23, а два года и три года и три урожая, отдельные культуры, смешанные культуры, углубления и промежуточные культуры были надлежащим образом приняты в качестве методов выращивания. Содержание Nongsa jikseol продолжало расширяться, поскольку издания неоднократно пересматривались, например, были добавлены новые пункты, такие как Jodoanggi (早稻秧 основа), 火耨 метод 24 и метод выращивания хлопка. [2]