Oxalis acetosella , кислица древесная или кислица обыкновенная , представляет собой корневищное цветущее растение семейства Oxalidaceae , распространенное в большей части Европы и некоторых частях Азии . Видовой эпитет acetosella относится к его кислому вкусу. Общее название древесный щавель часто используется для обозначения других растений рода Oxalis . На большей части своего ареала он является единственным представителем своего рода и поэтому известен просто как « древесный щавель » . Хотя кислицу обыкновенную можно использовать, чтобы отличить ее от большинства других видов кислицы , в Северной Америке кислицу горную также называют кислицей обыкновенной. Он также известен как Аллилуйя, потому что цветет между Пасхой и Пятидесятницей , когдапоются псалмы , заканчивающиеся Аллилуйей .
Растение имеет тройчатые сложные листья , листочки сердцевидной формы, сложенные посередине, которые располагаются группами по три на черешках длиной до 10 сантиметров (3,9 дюйма). Цветет с весны до середины лета маленькими белыми открытыми цветками с розовыми жилками. Красноватые или лиловые цветки также встречаются редко. [1] : 116 Ночью или во время дождя цветы закрываются, а листья сворачиваются.
Как и у других видов щавеля, листья иногда поедаются людьми. Оксалат под названием «сал ацетозелла» раньше извлекался из растения путем кипячения.
Anemonoides nemorosa (анемона древесная) аналогична. Оба имеют белые цветы, маленькие и растут в тенистых лесных местах. Однако Anemonoides nemorosa имеет пальчато-лопастные листья и не имеет настоящих лепестков, а имеет большие чашелистики, похожие на лепестки. [2]
Растет в лесах и тенистых местах Северного полушария . [1]
Растение обычно встречается в Великобритании [1] и Ирландии. [3]
Щавель обыкновенный иногда называют трилистником и дарят на День Святого Патрика . Это связано с его тройчатым листом, похожим на клевер , а также с ранними упоминаниями о потреблении трилистника в пищу. Несмотря на это, общепринято, что растение, описываемое как «настоящий» трилистник, представляет собой разновидность клевера , обычно клевера малого ( Trifolium dubium ).
