Prunus nigra , канадская слива , [4] [5] Канадская слива , [6] или чёрная слива , [4] — вид Prunus , произрастающий в восточной части Северной Америки .
Prunus nigra — листопадный кустарник или небольшое дерево, достигающее 10 метров (33 футов) в высоту со стволом до 25 сантиметров (10 дюймов) в диаметре, с низко разветвленной, густой кроной из жестких, негнущихся ветвей. Кора серо -коричневая, старые слои отходят толстыми пластинами. Веточки сначала ярко-зеленые, позже становятся темно-коричневыми с красноватым оттенком и колючими. Зимние почки каштаново-коричневые, длиннозаостренные на кончике, до 8 миллиметров ( 3 ⁄ 8 дюйма) в длину. [5]
Листья очередные , простые, продолговато-яйцевидные или обратнояйцевидные , 5–12 см ( 2–4+3 ⁄ 4 дюйма) в длину и3–7 см ( 1+1 ⁄ 8 – 2+3 ⁄ 4 дюйма) широкие, клиновидные, слегка сердцевидные или округлые у основания, дважды зубчато-пильчатые, резко суженные к узкой точке на вершине, с перистыми жилками, средняя жилка заметная; они выходят из почки свернутыми, пушистыми, слегка окрашенными в красный цвет, гладкие, становятся ярко-зелеными сверху и бледнее снизу, когда полностью вырастают. Черешки листьев толстые, с двумя большими темными железами и рано опадающими, ланцетными и трех-пятилопастными прилистниками. [5]
Цветки диаметром 15–25 мм ( 5 ⁄ 8 –1 дюйм), с пятью округлыми лепестками, белыми, постепенно переходящим в бледно-розовые, с более или менее нерегулярно зазубренным краем; они слегка ароматные, собраны в трех-четырехцветковые зонтики, с короткими толстыми цветоножками и появляются до листьев в середине или конце весны. Цветоносы тонкие и темно-красные. Чашечка коническая, темно-красная, пятилопастная, доли острые, в конце отогнутые, железистые, гладкие на внутренней поверхности, черепитчатые в бутоне, яйцевидные, с короткими коготками, черепитчатые в бутоне. Тычинок 15–20, вставленных в трубку чашечки; нити нитевидные; пыльники пурпурные, внутригнездные, двухклеточные; ячейки открываются продольно; пестик имеет верхнюю завязь в нижней части трубки чашечки, одногнездную, с двумя семяпочками. [5]
Плод — продолговато-овальная костянка , 25–30 мм (1– 1+1 ⁄ 8 дюйма) в длину с жесткой, толстой, оранжево-красной кожицей, без налета, желтая мякоть прилипла к косточке; косточка овальная, сжатая. Созревает в конце лета или в начале осени. Семядоли толстые и мясистые. Вид лучше всего растет на аллювиальных почвах . [7] [8] [9] [5]
Его легко спутать с родственным видом Prunus americana , который наиболее явно отличается краями листьев с тупыми зубцами с железистыми кончиками, а не острыми зубцами без желез, как у листьев P. americana . [7]
Его можно найти от Новой Шотландии на запад до Миннесоты и юго-восточной Манитобы , а на юг до Коннектикута , Иллинойса и Айовы . [4] [10] Раньше он также рос в Огайо , но сейчас считается вымершим в этом штате. [7] Изолированные популяции присутствуют вдоль берегов ручьев в Саскачеване и Альберте , [11] вдоль озера Тимискаминг в Северном Онтарио , [12] и вдоль границы Мэна и Нью-Брансуика . [13]
Популяция вдоль границы Мэна и Нью-Брансуика находится под серьезной угрозой, поскольку дерево является хозяином тли , которая угрожает местному урожаю картофеля [13] , и многие деревья были вырублены, чтобы уменьшить эту проблему.
Грибок рода Taphrina часто поражает сливы; молодые завязи набухают, часто намного больше, чем полностью созревшие сливы, становятся полыми и часто сохраняются на дереве зимой. Известные как «сливовые карманы», они выглядят бледно-зелеными, кожистыми на ощупь и полыми, за исключением нескольких волокнистых полос. Болезнь снижает регенерацию слив. [8] [9]
Фрукт немного кислый, с косточкой и очень сочный. Его можно есть сырым, когда он полностью созрел, или готовить из него пироги, варенье и желе. [9] [14] Сушеные, эти сливы были популярным зимним продуктом питания коренных народов. Французский исследователь Жак Картье заметил в своем журнале, что ему подарили сушеные канадские сливы ирокезы Святого Лаврентия во время его первой экспедиции в Канаду. [15] Ранние поселенцы на западе США и Канады также использовали эти дикие сливы для сухофруктов, что популяризировалось в автобиографическом романе « На берегах сливового ручья» , четвертой книге в серии «Маленький домик в прериях » Лоры Инглз Уайлдер . [ необходима цитата ]
Это один из немногих плодовых деревьев, произрастающих в Верхнем Среднем Западе США, Северном Онтарио и прерийных провинциях Канады и способных выживать в суровые зимы там. В 19 веке были предприняты попытки вывести улучшенные сорта этих слив. [16] Известные сорта, которые выращиваются и сегодня, включают «Assiniboine» и «Cheney». P. nigra имеет такое же количество хромосом, как и P. salicina , культивируемая японская слива, и поэтому эти два вида легко перекрестно опыляются. [17] Селекционная работа в 20 веке привела к появлению улучшенных гибридных сортов P. nigra x salicina , которые сохраняют высокое качество японских слив и выносливость диких канадских слив, таких как «Pembina», «Superior» и «Patterson Pride». [16]
Древесина ярко-красно-коричневая; тяжелая, твердая, прочная и мелкозернистая, с плотностью 0,6918. [9] При повреждении древесина приобретает привлекательный красный цвет, и пиловочные бревна намеренно поврежденных деревьев пользуются спросом у токарей по дереву. [ необходима цитата ]
_(14762172146).jpg/1280px-Handbook_of_the_trees_of_the_northern_states_and_Canada_east_of_the_Rocky_mountains._Photo-descriptive_(1907)_(14762172146).jpg)
{{cite book}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )