Molinari Delicatessen — магазин деликатесов в Сан-Франциско, штат Калифорния, на Северном пляже , основанный в 1896 году, [1] что делает его одним из старейших гастрономов в Соединенных Штатах . Они производят салями под собственной маркой PG Molinari and Sons, Inc , которая продается по всей стране и получила золотую медаль в Италии.
Компания Molinari's была основана П.Г. Молинари, который переехал в Сан-Франциско в 1884 году из итальянского региона Пьемонт. В 1895 году, через год после свадьбы, Молинари занялся собственным бизнесом на Бродвее. Однако после землетрясения 1906 года он перенес свой бизнес на Коламбус-авеню, 373.
После Первой мировой войны его сыновья, Фрэнк и Анджело, присоединились к Молинари в качестве деловых партнеров.
После того, как П.Г. вышел на пенсию в 1950 году, к нему присоединился зять Фрэнка, Питер Джорджи. А в 1978 году после окончания Калифорнийского университета в Беркли поступил правнук П.Г., Фрэнк Джорджи. [2]
