Пакола , производное от Pakistan-Cola , — ароматизированный газированный безалкогольный напиток из Пакистана. [2]
Пакола была создана семью братьями из семьи Тели из Дхораджи в Индии , которые эмигрировали в Пакистан в 1947 году. Идея создания Паколы принадлежала ее основателю Хаджи Али Мохаммаду, который мечтал создать напиток, который бы отражал истинное отражение и вкус Пакистана. [3]
Напиток был представлен на пакистанской военно-воздушной базе в годовщину независимости Пакистана, 14 августа 1950 года, [3] [4] в присутствии первого премьер-министра Лиаката Али Хана .
В начале 1960-х годов люди начали смешивать Паколу с охлажденным молоком и подавать его в кувшинах во время общественных «ифтаров» в месяц Рамадан . Это помогло увеличить его потребление и популярность. [1]
Позже, когда Pakistan Beverages (PB) появилась в SITE Karachi, бренд Pakola производился там. В 1979 году, когда Pakistan Beverages была объявлена производственным предприятием для Pepsi , появилась Mehran Bottlers и продолжила производить напиток вместе с другими продуктами, такими как Apple Sidra и Bubble Up . [5]
Mehran Bottlers управлялся его племянниками Зафаром Хабибом и Арифом Хабибом. В 2004 году Mehran Bottlers и Pakistan Beverages начали производство банок в Пакистане.
В 2004 году Зишан З. Хабиб занял пост генерального директора Mehran Bottlers.
Некоторые из вариантов, представленных Паколой:
Пакола производится из газированной воды, сахара, лимонной кислоты , искусственного ароматизатора крем-соды, красителя: FD&C Bleu No 1 (E 133), FD&C Yellow No.5 (E 102) и бензоата натрия. Типичная банка Паколы (8,5 жидких унций/250 мл) содержит 34 г сахара, 15 мг натрия, 0 г холестерина, 0 г жира, 0 г белка и 130 калорий.
В настоящее время Пакола производится компанией Mehran Bottlers. [1] [6]
Pakola теперь доступна в Америке, Африке, Австралии, Канаде, на Ближнем Востоке, в Новой Зеландии и Соединенном Королевстве. Это единственный газированный напиток, произведенный в Пакистане, который экспортируется по всему миру. [1]
Из-за введения налога на мощность в 2013 году Pakola прекратила производство и дистрибуцию всей стеклянной продукции. Налог взимался с общего производства и дистрибуции оборудования, а не с выпускаемой продукции, что было пагубно для компаний с меньшим производством или меньшими рынками. После краха этой системы Mehran Bottlers быстро настроила свои линии ПЭТ, чтобы снова захватить рынок. [6] [4] [5]