Pinus edulis , пиньон Колорадо , пиньон с двумя иголками , сосна пиньон или просто пиньон , [2] — это сосна из группы пиньонных сосен , произрастающая на юго-западе Соединенных Штатов , используемая для производства съедобных кедровых орехов .
Ареал в США находится в Колорадо , южном Вайоминге , восточной и центральной Юте , северной Аризоне , Нью-Мексико , западной Оклахоме , юго-восточной Калифорнии и горах Гуадалупе на крайнем западе Техаса , а также в северной Мексике. [3] Это происходит на умеренных высотах 1600–2400 метров (5200–7900 футов), редко на высоте 1400 м (4600 футов) и на высоте 3000 м (9800 футов). Он широко распространен и часто обилен в этом регионе, образуя обширные открытые леса, обычно смешанные с можжевельником в сообществе пиньонно-можжевеловых лесных растений . Пиньон Колорадо (пиньон) растет как доминирующий вид на 4,8 миллиона акров (19 000 км 2 или 7 300 квадратных миль) в Колорадо, составляя 22% лесов штата. Пиньон Колорадо имеет культурное значение для сельского хозяйства, поскольку прочные деревянные «головки плуга» использовались для разрыхления почвы для посадки сельскохозяйственных культур в самых ранних известных сельскохозяйственных поселениях штата.
Существует один известный пример пиньона Колорадо, растущего среди ели Энгельмана ( Picea engelmannii ) и сосны гибкой ( Pinus flexilis ) на высоте почти 3170 метров (10 400 футов) на пике Кендрик в Национальном лесу Кайбаб на севере Аризоны.
Сосна пиньон ( Pinus edulis ) представляет собой дерево небольшого и среднего размера , достигающее 10–20 футов (3,0–6,1 м) в высоту и с диаметром ствола до 80 сантиметров (31 дюйм), редко больше. Его рост происходит «почти невообразимо медленно»: при хороших условиях он растет всего на шесть футов (1,8 метра) за сто лет. [4] со средним ростом 0,72 дюйма (18 миллиметров) в год. Кора неравномерно бороздчатая, чешуйчатая. Листья («хвоинки») парные, умеренно толстые, 3–5,5 см ( 1+1 ⁄ 8 – 2+1/8 дюйма в длину, зеленые, с устьицами как на внутренней, так и на внешней поверхности, но заметно больше на внутренней поверхности, образующей беловатую полосу .
Шишки шаровидные, 3–5 см ( 1+1 ⁄ 4–2 дюйма) длиной и шириной в закрытом состоянии, сначала зеленые, созревающие в возрасте 18–20 месяцев желто-желтые, с небольшим количеством толстых чешуек, обычно с 5–10 плодородными чешуйками. Шишки раскрываются на4–6 см ( 1+1 ⁄ 2 – 2+1 ⁄ дюйма в ширину при созревании, удерживает семена на чешуях после открытия. Семена имеют длину 10–14 мм ( 3 ⁄ 8–9 ⁄ 16 дюйма ), с тонкой оболочкой, белым эндоспермом и рудиментарным крылом1–2 мм ( 1 ⁄ 32–3 ⁄ 32 дюйма ).
Вид смешивается с Pinus monophylla sbsp. Fallax (см. описание в разделе «Pinus monophylla ») на протяжении нескольких сотен километров вдоль края Моголлон в центральной Аризоне и Гранд-Каньоне, в результате чего на каждой ветке появляются деревья как с одно-, так и с двумя игольчатыми пучками. Частота двухигольных пучков увеличивается в влажные годы и снижается в засушливые годы. [5] Внутренняя анатомия обоих типов хвои идентична, за исключением количества иголок в каждом пучке, что позволяет предположить, что определение Литтлом в 1968 году [6] этого дерева как разновидности Pinus edulis более вероятно, чем его последующее обозначение как подвида хвои. Pinus monophylla полностью основана на единственном игольчатом пучке.
Это ароматный сорт. Эфирное масло можно извлечь из ствола, ветвей, хвои и семенных шишек. Выдающиеся ароматические соединения из каждой части дерева включают α-пинен, сабинен, β-пинен, δ-3-карен, β-фелландрен, этилоктаноат, лонгифолен и гермакрен D. [7]
Семена разносит пиньонная сойка , которая выщипывает их из открытых шишек. Сойка, которая использует семена в качестве пищевого ресурса, [8] сохраняет многие семена для дальнейшего использования, и некоторые из этих сохраненных семян не используются и могут вырасти в новые деревья. Семена также едят дикие индейки, перепела Монтесумы и различные млекопитающие. [9]
Колорадский пиньон был описан Джорджем Энгельманном в 1848 году из коллекций, собранных недалеко от Санта-Фе, штат Нью-Мексико, во время экспедиции Александра Уильяма Донифана в северную Мексику в 1846 году.
Он наиболее тесно связан с пиньоном однолистным , который иногда гибридизуется с ним там, где их ареалы встречаются в западной Аризоне и Юте. Он также тесно связан с техасским пиньоном , но отделен от него промежутком примерно в 100 километров (62 мили), поэтому не гибридизуется с ним.
Согласно химическим и генетическим данным , изолированная популяция деревьев в горах Нью-Йорка на юго-востоке Калифорнии , ранее считавшаяся пиньонами Колорадо, представляет собой двухигольный вариант однолистных пиньонов. Редкие пиньоны с двумя иглами в северной части Нижней Калифорнии , Мексика , в прошлом иногда называли пиньонами Колорадо, но теперь известно, что они являются гибридами пиньона с одним листом и пиньона Парри .
Съедобные семена , [8] кедровые орехи , широко собираются по всему ареалу; во многих районах права на сбор семян принадлежат индейским племенам, для которых этот вид имеет огромное культурное и экономическое значение. [ необходима цитата ] [10] В неочищенном виде их можно хранить в течение года. [9]
Археолог Гарольд С. Гладвин описал ямы, построенные коренными американцами юго-запада ок. 400–900 гг. н.э.; они были укреплены столбами, сделанными из стволов пиньонов и покрытыми глиной. [11]
Колорадский пиньон также иногда высаживают как декоративное дерево, а иногда используют в качестве рождественской елки .
Сосна пиньон ( Pinus edulis ) является деревом штата Нью -Мексико .
{{cite journal}}: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )
СМИ, связанные с Pinus edulis, на Викискладе?
Данные, относящиеся к Pinus edulis, в Wikispecies