Бананы Масак Хиджау — триплоидные сорта бананов из Малайзии . Они входят в коммерчески важную подгруппу бананов Кавендиш . [1] Это популярный сорт бананов в Юго-Восточной Азии и Вест-Индии . [2] [3]
Он также широко известен (и ошибочно) как Lacatan в Латинской Америке и Вест-Индии, но его не следует путать с филиппинским сортом Lakatan . Другие распространенные названия включают Monte Cristo , Giant Fig , Bungulan и Mestiça и другие. [4] [2]
Банан Масак Хиджау — один из самых высоких клонов Кавендиша, [1] [2] с псевдостеблем, достигающим высоты от 12 до 15 футов (от 3,7 до 4,6 м). [5] Он производит грозди, состоящие из 6–12 рук, каждая из которых имеет от 12 до 20 пальцев. Плоды имеют диаметр от 2 до 2,5 см (от 0,79 до 0,98 дюйма) и длину от 15 до 25 см (от 5,9 до 9,8 дюйма). Плоды созревают, когда кожица становится светло-зеленой или желто-зеленой, как и у других сортов Кавендиша. [3]
Банан Масак Хиджау является триплоидным ( ААА ) сортом подгруппы бананов Кавендиш . [6] Его официальное название — Musa acuminata (Группа ААА) «Масак Хиджау». [6]
Масак Хиджау также ошибочно называют «Лакатан» в Латинской Америке и Вест-Индии . Чтобы избежать путаницы с настоящими бананами Лакатан с Филиппин , в ботанической литературе последний обычно пишется с «к», в то время как Масак Хиджау обычно пишется с «с» (Лакатан) [7] или просто называется «Ямайский Лакатан». [6] [8]
Другие распространенные названия сорта в Юго-Восточной Азии включают «Pisang Buai» и «Pisang Embun Lumut» в Малайзии; «Pisang Ambon Lumut» в Индонезии ; «Bungulan» или «Bongolan» на Филиппинах ; «Kluai Hom Kiau» в Таиланде ; «Thihmwe» в Мьянме ; и «Chuoi Tieu Cao #1» во Вьетнаме . В Америке он также известен как «Monte Cristo» в Пуэрто-Рико ; «Giant Fig», «Bout Rond» и «Congo» в Вест-Индии; и «Mestiça» в Бразилии . В Океании он известен как «Hamakua» на Гавайях ; «Amoa Kauare» на Островах Кука ; и «Viemama» на Фиджи . [4] [6]
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )