,_RP-P-1909-4347.jpg/1280px-Portret_van_Bartholomeus_Platina_Bartolomeus_Platina_(titel_op_object),_RP-P-1909-4347.jpg)
Бартоломео Сакки ( итальянский: [ˌbartɔlɔˈmɛɔ ˈsakki] ; 1421 — 21 сентября 1481), известный как Иль Платина ( итальянский: [il ˈplatina] ) в честь места его рождения в Пьядене , [1] был итальянским писателем -гуманистом и гастрономом эпохи Возрождения , автором считается первой печатной кулинарной книгой.
Платина начал свою карьеру рядовым, прежде чем получил долгосрочное покровительство со стороны Гонзага . Он учился у византийского философа-гуманиста Иоанна Аргиропулоса во Флоренции, где часто посещал других собратьев-гуманистов, а также членов правящей семьи Медичи . Около 1464 года Платина приобрела должность папского писателя при гуманисте Пии II и стала членом находившейся под влиянием платонизма Римской академии, основанной Помпонио Лето .
Папская должность Платины была резко сокращена с приходом антигуманиста Павла II , который заключил Платину в тюрьму в замке Сант-Анджело зимой 1464-65 годов. В 1468 году Платина снова был заключен в замок Сант-Анджело еще на год, где его допрашивали под пытками после обвинений в том, что члены Римской академии Юлия Помпония Лета готовились к заговору с целью убийства Папы. [2]
Состояние Платины возобновилось после возвращения к власти сильно прогуманистического папы Сикста IV , который в 1475 году сделал его библиотекарем Ватикана . Он получил этот пост после того, как написал историю жизни пап со ссылками на общую римскую историю и темы античности - работу, глубоко несимпатичную Павлу II. [2] [3]
Платина родился в Пьядене ( лат . Platina ), недалеко от Кремоны , в 1421 году . В молодости он провел четыре года рядовым, нанятым кондотьерами , в армиях Франческо I Сфорца и Франческо Пиччинино . [4] Позже, в Мантуе , Платина была назначена наставником сыновей Людовико III Гонзаги , должность, ранее занимаемую Якопо да Сан Кассиано и Огнибене Бонисоли . [4] [5] В 1457 году он отправился во Флоренцию , чтобы изучать греческий язык у византийского ученого-гуманиста Аргиропулоса. Там, имея рекомендательное письмо от Людовико, он подружился с Козимо Медичи , а также с выдающимся гуманистом Виссарионом . [4]
В 1462 году Платина проследовала в Рим в свите сына Людовико, кардинала Франческо Гонзаги . Пий II реорганизовал Коллегию сокращенщиков в 1463 году и увеличил ее число до семидесяти, Платина смогла купить синекуру и стала ее членом в мае 1464 года. Когда Павел II сменил Пия II и отменил свои постановления, Платина и другие новые члены были лишены своих должностей. Платина написала на эту тему ряд гневных писем Пию II, кульминацией которых стало заключение Платины в замке Сант-Анджело . Платина была освобождена через четыре месяца благодаря вмешательству Гонзаги и Виссариона при условии, что он останется в Риме. [4]
Во время своего пребывания в Риме Платина стал связан с Римской академией , кружком из двадцати гуманистов, возглавляемым Помпонио. В 1468 году группа была заключена в тюрьму по подозрению в различных обвинениях, [4] включая ересь , безнравственность и заговор против Папы. Последнее обвинение было снято за отсутствием доказательств, а по первому они были оправданы. Однако члены Римской академии были признаны виновными в безнравственности .
После освобождения 7 июля 1469 года он рассчитывал снова оказаться на службе у Павла II, который, однако, отказался от его услуг. Платина пригрозил отомстить и выполнил свою угрозу, когда по предложению Сикста IV написал свое Vitæ Pontificum Platinæhistorici liber de vita Christi ac omnium pontificum qui hactenus ducenti fuere et XX (1479). В нем он изображает своего врага жестоким и заклятым врагом науки. На протяжении веков оно влияло на исторические мнения, пока критические исследования не доказали обратное. В других местах партийный дух очевиден, особенно когда он говорит о состоянии Церкви . Тем не менее, его «Жизнеописания пап» являются первым систематическим справочником по папской истории. Платина чувствовала необходимость критического исследования, но уклонялась от рассмотрения деталей. К концу 1474 или началу 1475 года Платина предложил свою рукопись папе Сиксту IV ; оно до сих пор хранится в Ватиканской библиотеке .
18 февраля 1475 года папа назначил Платину первым библиотекарем Ватикана, [4] с годовым окладом в 120 дукатов и официальной резиденцией в Ватикане . Он также поручил ему составить сборник основных привилегий Римской церкви. Этот сборник, ценность которого признана всеми летописцами, до сих пор хранится в архивах Ватикана . В предисловии Платина не только избегает всякого антагонизма по отношению к Церкви, но даже с одобрением упоминает о наказании папами еретиков и раскольников , что является лучшим доказательством того, что Сикст IV своими знаками благосклонности завоевал Платину в интересах храм. Помимо своей основной работы Платина написала несколько других, менее важных, в частности: Historia inclita urbis Mantuæ et serenissimæ familiæ Gonzagæ . В Ватиканской пинакотеке хранится знаменитая фреска Мелоццо да Форли , изображающая Сикста IV, назначающего Платину префектом Ватиканской библиотеки .
Поскольку абзац из «Vitæ Pontificum» Платины впервые породил легенду об отлучении кометы Галлея папой Калликстом III , мы здесь кратко изложим эту легенду, напомнив некоторые исторические факты. После падения Константинополя (1453 г.) Николай V тщетно призывал христианских князей к крестовому походу . Калликст III (1455–1458) сразу после своего преемства отправил легатов в различные суды с той же целью; и, не получив ответа, 29 июня 1456 г. обнародовал буллу , предписывающую следующее:
В первое воскресенье июля (4 июля) в Риме прошли первые шествия. В тот же день турки начали осаждать Белград . 14 июля христиане получили небольшое преимущество, а двадцать первого и двадцать второго июля турки обратились в бегство.
В этом же году появилась комета Галлея. В Италии его впервые увидели в июне. К концу месяца его еще было видно в течение трех часов после захода солнца, вызывая повсюду большое волнение своим необыкновенным великолепием. Это, естественно, привлекло внимание астрологов , как видно из длинного judicium astrologicum Авогарио из Феррары , датированного 17 июня 1467 года; он был снова найден Селорией среди рукописей Паоло Тосканелли , который сам его скопировал. Комету видели до 8 июля. Из всех документов того времени видно, что она исчезла из поля зрения за несколько дней до битвы под Белградом. Эти два одновременных факта — опубликование буллы и появление кометы — были связаны Платиной следующим образом:
Платина, вообще говоря, верно зафиксировала факты; но в какой-то момент это неправильно, а именно. , где он говорит, что предсказания астрологов о великих бедствиях побудили папу предписать публичные молитвы. В быке нет ни слова о комете, что можно проверить по оригинальному, заверенному документу.
Тщательное исследование подлинной Регесты Калликста (около ста листов) в архивах Ватикана показывает, что комета не упоминается ни в одном другом папском документе. Другие писатели того времени также не упоминают подобных молитв против кометы, хотя многие говорят и о комете, и о молитвах против турок. Особое значение имеет молчание святого Антонина , архиепископа Флоренции (1446–1459). В своих Chronicorum libri tres он точно перечисляет все молитвы, предписанные Калликстом; он также упоминает комету 1456 года в главе, озаглавленной « De Cometis, unde Causentur et Quid Significent », но никогда не упоминает о молитвах и шествиях против кометы, хотя все папские указы были отправлены ему. Эней Сильвий и святой Иоанн Капистрано , проповедовавшие крестовый поход в Венгрии , считали комету скорее благоприятным предзнаменованием в войне против турок.
Отсюда ясно, что Платина ошибочно рассматривала быка как результат боязни комет. Историки XVI и XVII веков довольствовались более или менее точным цитированием Платины ( Кальвизиус 1605, Спондан 1641, Лубенецкий 1666). Фабр (1726) в своем продолжении « Церковной истории» Флери дал несколько вольный парафраз. Брюи (1733), отступник (который впоследствии снова вступил в церковь), копирует Флери-Фабра, добавляя que le Papeprofita en habile homme de la суеверие и de la crédulité des peuples. Только когда мы подходим к « Экспозиции системы мира» Лапласа , мы находим выражение, что папа приказал изгнать комету и турок ( conjuré ) , и это выражение мы снова находим в стихотворении Дарю «Астрономия». Араго ( Des Comètes en général и т. д. Annuaire du Bureau des Longitudes 1832, 244) превращает это в отлучение от церкви. Трактат Араго вскоре был переведен на все европейские языки, после чего появление кометы (1456 г.) почти никогда не упоминается, но эту историческую ложь приходится повторять в различных формах. Смит (« Цикл небесных объектов ») говорит об особом протесте и отлучении от церкви, изгоняющем Дьявола , турок и комету. Грант (« История физической астрономии ») ссылается на публикацию буллы, в которой Калликст предал анафеме и турок, и комету. Бабине ( Revue des deux mondes, 23 ann., vol. 4, 1853, 831) дает папе улану и робкой анафеме sur la comète et sur les ennemis de la Chrétienté, в то время как в битве за Белград звенит les Frères Mineurs aux premiers, invoquaient l'exorcisme du pape contre la comète. В разных вариантах легенду повторяют Чемберс, Фламмарион , Дрейпер, Джемин, Диксон Уайт и другие.
Летом 1463 года Платина была в гостях у кардинала Людовико Тревизана в Альбано . Там он встретил шеф-повара Тревизана, знаменитого маэстро Мартино из Комо , и они хорошо познакомились. Вскоре после этого Платина написала теоретический трактат об итальянской кухне De честный voluptate et valetudine («О благородном удовольствии и здоровье») . Большие части этого текста были напрямую скопированы из собственной книги рецептов Мартино, Libro de arte coquinaria , с авторством Платины. [4] [6] Работа Платины, считающаяся первой печатной кулинарной книгой , [4] вышла из печати в 1474 году и выдержала десятки изданий, распространяя римские идеи о изысканной кухне по всей Западной Европе. [7] [8] [9]
В эту статью включен текст из публикации, которая сейчас находится в свободном доступе : Herbermann, Charles, ed. (1913). «Бартоломео Платина». Католическая энциклопедия . Нью-Йорк: Компания Роберта Эпплтона.
