Price Chopper Supermarkets — американская сеть супермаркетов , принадлежащая Northeast Grocery , со штаб-квартирой в Скенектади, штат Нью-Йорк . Сеть открыла свои первые супермаркеты в столичном округе Нью-Йорка в 1932 году и изменила свое название с Central Market на Price Chopper в 1973 году. Она управляет 129 магазинами в шести штатах: Upstate New York , Vermont , Connecticut , Massachusetts , New Hampshire и Pennsylvania . Она управляет магазинами под вывесками Price Chopper, Market Bistro и Market 32.
В 1927 году Уильям Голуб и его брат Бернард взяли на себя управление оптовым продуктовым магазином, который их отец Льюис Голуб открыл в 1908 году после эмиграции из России. В 1932 году Джозеф Э. Гросберг вместе с русскими еврейскими иммигрантами Бернардом и Уильямом Голубом, партнерами в Grosberg-Golub Corporation, [2] открыли первый супермаркет партнерства (первоначально называвшийся Public Service Market) в Грин-Айленде, штат Нью-Йорк , а затем магазины в Кохоусе, Уотервлите и Скенектади. Они дали всем четырем магазинам название Central Market.
Концепция оказалась успешной, и они продолжили открывать множество магазинов в регионе. [3] В 1943 году братья Голуб выкупили долю Джозефа Гросберга в компании и основали нынешнюю материнскую компанию, Golub Corporation. В 1951 году это была одна из первых сетей продуктовых магазинов в стране, выпустившая известные зеленые торговые марки S&H Green Trading Stamps . [4]
Осенью 1973 года Central Market изменила свою стратегию работы. Сеть отказалась от Green Stamps, снизила цены и, чтобы отразить эту новую стратегию, провела ребрендинг на название «Price Chopper». (Название «Central Market» теперь используется как бренд элитного дома, а также для цветочного отдела.) Price Chopper продолжала расти в течение 1970-х годов, открывая новые магазины и модернизируя старые.
Price Chopper был одним из первых новаторов в преобразовании обычных магазинов в супермаркеты и комбинированные (продукты питания и лекарства) пункты, а также в эксплуатацию магазинов, которые открыты 24 часа в сутки . Первый Price Chopper открылся в конце 1970-х годов в Онеонте, штат Нью-Йорк . Еще один открылся в начале 1980-х годов в Латаме, штат Нью-Йорк , а затем еще более крупный пункт был построен в Квинсбери, штат Нью-Йорк, в 1986 году. Суперцентры, которые были современными по стандартам 1980-х годов, часто имели мясные, морепродуктовые и хлебобулочные отделы с полным спектром услуг, а также аптеки и банки (функции, новые для супермаркетов в то время). Эти пункты также были известны своей нетрадиционной планировкой, с проходами, обращенными горизонтально или в сторону от кассовых аппаратов, а не традиционным вертикальным расположением с проходами, обращенными к зоне кассовых аппаратов. Немногие магазины Price Chopper до сих пор сохраняют эту планировку. В конце 1980-х годов Price Chopper сменила свой корпоративный логотип, назвав его топором, разрубающим монету.
В 1993 году Price Chopper запустила обновленную версию формата Super Center с магазином South Hills Mall в Покипси . (Этот магазин закрылся 15 июля 2006 года и был преобразован в ShopRite .) Это был первый магазин Price Chopper на рынке долины реки Гудзон . Обновленная концепция делала больший акцент на блюдах на вынос и готовых к употреблению, некоторые из них включали фуд-корты с собственными фирменными концепциями Price Chopper, включая Roasters (цыпленок-гриль; не имеет отношения к Kenny Rogers Roasters ), Bella Roma (пицца), Coyote Joe's (тако и буррито) и Bagel Factory. В новом прототипе проходы также были размещены обратно в традиционном вертикальном расположении по просьбе многих клиентов, которые считали прежнюю планировку запутанной.
До 1990 года Price Chopper едва ли была игроком в штатах Новой Англии , имея всего около полудюжины торговых точек в Массачусетсе и Вермонте . В конце 1970-х годов сеть приобрела ныне несуществующие супермаркеты Giant Value, которые в то время составляли большую часть торговых точек в Новой Англии. Однако, начиная с начала 1990-х годов, сеть начала агрессивную экспансию на восток в регион Новой Англии, в первую очередь сосредоточившись на дальнейшем росте в Вермонте и Массачусетсе. Сегодня сеть управляет примерно 40 магазинами в четырех штатах Новой Англии.
В 1990 году Price Chopper приобрела множество магазинов в Вермонте у базирующейся в Сиракузах P&C Food Markets , которые Федеральная торговая комиссия (FTC) требовала продать из-за решения материнской компании увеличить свою долю в Grand Union . На протяжении 1990-х годов Price Chopper пыталась модернизировать, расширить или построить новые магазины для многих приобретенных P&C. Сегодня Price Chopper присутствует в большинстве крупных городов и поселков Вермонта.
В 1995 году Price Chopper приобрела двенадцать магазинов Big D компании Wonder Market Companies в районе Вустера, штат Массачусетс , проведя ребрендинг или заменив их магазинами Price Chopper. В 2012 году Price Chopper расширила свое присутствие в этом регионе, открыв два новых магазина в Хопкинтоне и Гарднере . Помимо своей торговой базы в Центральном Массачусетсе, Price Chopper также имеет три магазина в Беркшире , но нет магазинов в районе Большого Спрингфилда или других городах в Долине Пайонир , несмотря на то, что они расположены между этими двумя регионами.
В 1999 году Price Chopper открыл свой первый магазин в Нью-Гемпшире в Западном Ливане , а в 2006 году — второй магазин, Market Center площадью 74 000 квадратных футов (6900 м 2 ) в Кине . Третий магазин в Ливане в бывшем магазине P&C Foods открылся в 2009 году. Price Chopper открыл свой четвертый магазин в Нью-Гемпшире, также бывший магазин P&C Foods, в Линкольне в мае 2010 года, расширив свое присутствие до Белых гор .
В 2010-х годах Price Chopper также быстро расширилась в Коннектикуте , в первую очередь в пригороде Хартфорда , где сейчас у нее девять магазинов. Во время торжественного открытия магазина № 221 в Виндзоре, штат Коннектикут , Price Chopper собрала больше всего денег в истории компании для своей некоммерческой организации. В 2010 году Price Chopper открыла магазин в Мидлтауне . Еще одно место открылось в Сторрсе , недалеко от главного кампуса UConn , 6 июня 2014 года.
В 2002 году Price Chopper вышла из бизнеса магазинов у дома , сдав в аренду оставшиеся магазины Petroleum Marketing, оператору Getty . Price Chopper пыталась выйти на рынок магазинов у дома в 1980-х годах, открывая небольшие магазины, в основном с бензоколонками, но иногда и без них, чтобы использовать старые, меньшие витрины там, где было невозможно открыть магазин большего размера. Они работали под торговой маркой «Mini Chopper», по-прежнему используя логотип топора, врезающегося в монету. Но они в основном не преуспели.
В июне 2009 года Price Chopper заключила трехлетнее партнерство с Sunoco в рамках программы компании «Fuel Advantage», в рамках которой клиенты получали скидку 10 центов на каждый галлон бензина [5] за каждые 100 долларов, потраченные на продукты питания. (Раньше скидка составляла 50 долларов до первого продления в 2012 году.) Партнерство было продлено в мае 2012 года еще на три года, а затем снова в 2015 году.
С открытием своего новейшего магазина, расположенного в Colonie Plaza в Колони, Нью-Йорк , 2 июня 2009 года, Price Chopper инвестировала в внедрение различных экологически чистых и энергосберегающих инициатив по всему магазину. Экологичные особенности включают топливный элемент на природном газе United Technologies Corp. мощностью 400 кВт, который обеспечивает значительное количество энергии (60%, как указано Price Chopper) для магазина. Обильное световое освещение и адресная система управления освещением от Encelium Technologies позволяют магазину приглушать свое освещение, когда присутствует достаточно дневного света. Датчики присутствия охватывают почти всю планировку магазина, включая все офисы, подсобные помещения и погрузочные доки. Это гарантирует, что освещение автоматически выключается или значительно приглушается, когда оно пустует в течение определенного периода времени. Даже проходы и другие области основного торгового зала затемняются, если этот проход или секция не заняты. [6]
В марте 2014 года, после более чем 15 месяцев реновации, Price Chopper завершила реконструкцию своего 25-летнего магазина в Латаме, штат Нью-Йорк , и переименовала его в Market Bistro, включив в него расширенный фуд-корт с гамбургерами, прилавок с сэндвичами Ben & Bill's, пиццу, приготовленную на каменных плитах, магазин мороженого, Chef's Grill, а также расширенную круглосуточную аптеку с обслуживанием автомобилистов, клинику на территории и кулинарную школу.
11 ноября 2014 года генеральный директор Джерри Голуб вместе с исполнительным председателем совета директоров Нилом Голубом и главным операционным директором компании Скоттом Гримметом объявили, что сеть изменит свое название на «Market 32» в честь года основания компании (1932) братьями Беном и Биллом Голубами. Джерри Голуб заявил, что изменение названия отражает продолжающиеся достижения Price Chopper и то, что теперь компания больше похожа на высококлассного бакалейщика, чем на дисконтного ритейлера, как следует из названия Price Chopper. Изменения в брендинге, этикетках продуктов, картах лояльности, фирменной униформе, а также модернизация магазинов будут реализованы в течение ближайших лет, что обойдется более чем в 300 миллионов долларов. Более половины из 135 магазинов компании будут реконструированы и переименованы. По крайней мере треть из 300 миллионов долларов будет инвестирована в магазины в столичном регионе Нью-Йорка. [7]
17 июня 2015 года Price Chopper объявила о постепенном прекращении продажи табачных изделий во всех 135 магазинах Price Chopper и Market 32, присоединившись к конкурентам Shoprite , Wegmans и CVS/pharmacy . [8]
8 февраля 2021 года Price Chopper Supermarkets/Market 32 и Tops Friendly Markets объявили о планах слияния. [9] Штаб-квартира новой материнской компании будет находиться в Скенектади, штат Нью-Йорк. [5] Компании Price Chopper/Market 32 и Tops Markets сохранят главные офисы в Скенектади и Уильямсвилле и продолжат управляться на местном уровне их соответствующими руководителями. [10] Слияние было завершено 8 ноября 2021 года, и объединенная компания называется Northeast Grocery . [11] 28 ноября 2023 года стало известно, что Price Chopper выкупила все 5 бывших ShopRites в Столичном регионе. Магазины Niskayuna и North Greenbush будут преобразованы в Market 32, а магазин Slingerlands будет сдан в субаренду. Магазины Price Chopper в Westgate Plaza и Colonie Plaza переедут в бывшие магазины ShopRites в Олбани и Колони под названием Market 32s. [12]
Price Chopper управляет 129 магазинами в северной части штата Нью-Йорк , Коннектикуте , Пенсильвании , Вермонте , Массачусетсе и Нью-Гемпшире . Все его магазины обслуживаются с одного склада в Роттердаме, штат Нью-Йорк . Основным рынком Price Chopper по-прежнему является столичный округ Нью-Йорка, где находится около трети его торговой базы. Другие основные рынки для Price Chopper включают Ютику , Сиракузы , Бингемтон и долину Среднего Гудзона в Нью-Йорке, а также Скрантон и Уилкс-Барре , Пенсильвания ; Хартфорд , Коннектикут ; Вустер , Массачусетс и Берлингтон , Вермонт . Price Chopper в первую очередь конкурирует с Hannaford , Shaw's и Stop & Shop в восточной части своей торговой зоны, а также с Wegmans и Tops Markets (бывшие магазины Penn Traffic ) на западе и ShopRite и Stop & Shop на юге.
Бывший магазин в Уотербери, Коннектикут, закрылся в июне 2008 года, и его выкупила конкурирующая сеть ShopRite . Это стало шагом назад для сети Price Chopper в высококонкурентном регионе, где другой сетевой продуктовый магазин, Shaw's of Waterbury, также закрылся в сентябре 2007 года в рамках выхода этой сети из штата. Все оставшиеся магазины Price Chopper в Коннектикуте до сих пор были успешными, несмотря на то, что это относительно новое имя для региона.
Price Chopper имеет четыре собственных бренда: PICS by Price Chopper (основной бренд, который постепенно вводится, заменяя бренд Price Chopper), Price Chopper (основной бренд, используемый для большинства продуктов питания, который постепенно выводится из обращения с переходом на Market 32), Price Chopper Naturals (некоторые органические продукты, которые постепенно выводятся из обращения) и Central Market Classics (высококачественный бренд, используемый для продуктов питания более высокого класса и в настоящее время выводится из обращения). Другие бренды поставляются Topco Associates, включая TopCare (товары для здоровья и красоты), Full Circle (натуральные и органические продукты), Valu Time (бренд с доступной ценой, часто изготавливаемый из более дешевых ингредиентов) и Simply Done (бумажная продукция, чистящие средства, решения для хранения и т. д.)
С 2007 по 2015 год компания использовала летнюю кампанию для продвижения своего свежего мяса и продуктов, известную просто как «Price Chopper House of BBQ». Сопровождая эту кампанию, компания использовала слоган «не готовим сегодня вечером... мы жарим сегодня вечером» в джинглах. В кампании в основном участвовал джазовый музыкант Мелвин Спаркс до его смерти в 2011 году. В 2016 году House of BBQ был исключен из рекламы в пользу новой кампании под названием «Summertime: Savor Every Moment».
В конце 2005 года началась реконструкция восьмилетнего магазина Slingerlands (#159). Планы реконструкции включали открытие сэндвич-магазина в нью-йоркском стиле под названием «Ben and Bill's» в честь основателей компании. Sandwich Shop продает разнообразные предварительно упакованные продукты, такие как типичная нью-йоркская выпечка, а также сэндвичи и деликатесы. Он стоит рядом с обычным гастрономом магазина и тематически оформлен в стиле традиционного нью-йоркского деликатесного магазина. Сэндвич-магазин имел успех в магазине Slingerlands и с тех пор был развернут в четырех других местах. Второй Ben and Bill's открылся в июле 2008 года в магазине Saratoga Springs (#158), третий открылся в сентябре 2009 года в магазине Burlington, Vermont (#165). В марте 2014 года открылось четвертое заведение во флагманском магазине Price Chopper — недавно реконструированном и переименованном в Market Bistro (#138) в Латаме, штат Нью-Йорк.
Медиа, связанные с Price Chopper Supermarkets на Wikimedia Commons