Red Mountain — американская винодельческая зона (AVA) , охватывающая местный регион, окружающий Red Mountain в округе Бентон , штат Вашингтон . Виноградарская зона была официально признана 11 июня 2001 года Бюро по контролю за оборотом алкоголя, табака и огнестрельного оружия (ATF) Казначейства после рассмотрения петиции, поданной Лорном Якобсоном из Hedges Cellars, о создании зоны, известной как «Red Mountain». Она полностью расположена в пределах долины Якима и обширных апелласьонов долины Колумбия и является небольшой AVA в штате площадью всего 4040 акров (6,31 кв. миль) и находится между городами Бентон и Уэст-Ричленд . [4] В этой области более 2225 акров (900 га) выращиваются в основном красные сорта, включая Каберне Совиньон , Мерло , Санджовезе , Каберне Фран и Сира . [2] Репутация местных вин принесла Red Mountain мировое внимание и признание как производящей одни из самых востребованных марочных вин штата Вашингтон. [3] [5]
Наводнения в Миссуле , серия мощных наводнений, произошедших в конце последнего ледникового периода , глубоко повлияли на почвы Красной горы. Быстро движущиеся потоки воды, высота которых оценивается в 1280 футов (390 м), пронеслись бы вокруг восточного и западного краев Красной горы, создавая мощные обратные водовороты. В результате обратных водоворотов осадки откладывались нерегулярно, создавая неоднородную почву с серией гравийных линз. [6] За 10 000 лет после наводнений в Миссуле отложился наносимый ветром лесс , создав тонкую мантию дюн , которые различаются по толщине по всему региону Красной горы. Это создало ряд почв, которые отличаются от почв непосредственно прилегающей территории. [1]
Топография на северо-востоке представляет собой часть низменности бассейна Колумбии , где река Колумбия поворачивает на юг к горам Сэддл . С высотами от 500 до 1500 футов (152–457 м) ландшафт доминирует в этой области нижней долины Якима . Красная гора получила свое название от красно-винного весеннего цветения поникающего костра или « читграсса » на ее склонах. Почва в этом районе очень гравийная , с высокой щелочностью (высоким pH) и содержанием карбоната кальция . [1]
В этом районе один из самых необычных терруаров в штате, а юго-западные склоны демонстрируют более высокие температуры и больше солнечных часов, чем в любой другой части долины Колумбия. Ночные температуры значительно падают, что помогает сохранить кислотность винограда. [4] В Бентон-Сити река Якима протекает мимо этого района и оказывает смягчающее воздействие на температуру. Прохладный воздух с северных возвышенностей, текущий в нижнюю речную долину, перемещается через виноградники на склонах холмов и не дает винограду перегреваться. Это постоянное движение воздуха предотвращает оседание воздуха и повреждение винограда заморозками . [7] В этом районе пустынный климат со среднегодовым количеством осадков 5 дюймов (130 мм). В течение вегетационного периода дневные температуры в среднем составляют 90 °F (32 °C), а ночные температуры опускаются ниже 50 °F (10 °C). [8] Виноградники полагаются на орошение для подачи воды к лозам, что позволяет виноградарям оптимизировать цикл роста своих виноградных лоз .
В 1970-х годах Джон Уильямс из Kiona Vineyards и Джим Холмс, изначально из Kiona, а затем Ciel du Cheval , стали пионерами выращивания винограда в этом районе. [9] В 1980-х годах вина, изготовленные из винограда в районе Красной горы, начали получать признание за свои особые вкусовые характеристики, хотя федеральные законы разрешали винным этикеткам только иметь обозначение как из Columbia Valley AVA или Yakima Valley AVA. В конце 1990-х годов Лорн Якобсон из Hedges Family Estates начал кампанию за федеральное признание этого района в качестве его собственного AVA, которое было предоставлено в апреле 2001 года. [4] К ходатайству Hedges Family Estates о присвоении апелласьона присоединились Kiona Vineyards, Blackwood Canyon Vintners, Sandhill Winery, Seth Ryan Winery и Terra Blanca Winery. [8] В 2007 году Chateau Ste Michelle и Marchesi Antinori инвестировали 6,5 миллионов долларов в апелласьон, чтобы купить виноградники и основать винодельню для производства вина Col Solare . [9] В 2013 году Aquilini Vineyards приобрела 670 акров на Красной горе.
Этот район известен производством мощных, танинных красных вин. Вина известны своим балансом вкусов с интенсивной концентрацией ягодных ароматов. [4] По сравнению с Каберне Совиньон, производимым в других районах штата, Каберне здесь более структурированы, чем фруктовые. [9] Виноград из этого района пользуется большим спросом, и виноградники с известной репутацией могут получать до 30% выше рыночной цены за свой урожай. [7] Основной посаженный клон Каберне Совиньон — клон № 8, который в Ред-Маунтин производит вино Каберне, похожее по профилю на калифорнийское вино , в то время как тот же клон, посаженный в соседнем Хорс-Хевен-Хиллз AVA, производит вино, похожее по профилю на Бордо . [10]
Многие из культовых вин Вашингтона производятся из винограда сорта Каберне Совиньон, выращенного в этой AVA, включая вино Quilceda Creek Vintners Cabernet Sauvignon 2002, 2003 и 2005 годов, которое набрало редкую оценку в 100 баллов от The Wine Advocate Роберта Паркера . [ 4] В то время только 15 других вин в США получили это обозначение, и все они были сделаны из калифорнийского винограда. [11] Только пять других предыдущих винтажей получили последовательные максимальные баллы за всю историю публикаций The Wine Advocate . [12] Вина Quilceda Creek были купажами из трех виноградников Red Mountain, Ciel du Cheval, Klipsun и Tapteil, и одного виноградника в соседней винодельческой зоне Horse Heaven Hills .
В начале 21 века репутация Red Mountain AVA способствовала эпохе роста апелласьона. Как и большинство винодельческих регионов в восточной части Вашингтона , Red Mountain находится в дождевой тени Каскадных гор, что делает орошение необходимым, а права на воду контролируются Департаментом экологии штата . В прошлом это ограничивало коммерческий рост и открытие новых виноделен в этом районе, хотя ограничения могут быть уменьшены в будущем. В ожидании будущего роста был сформирован комитет местных виноградарей для содействия развитию дорог и инфраструктуры в этом районе. [9]
В данной статье использован текст из этого источника, находящегося в общественном достоянии .46°15′56″с.ш. 119°26′57″з.д. / 46.26565404°с.ш. 119.44908253°з.д. / 46.26565404; -119.44908253