stringtranslate.com

Solanum americanum

Solanum americanum , широко известный как американский черный паслен , [3] мелкоцветковый паслен [4] или глянцевый паслен , является травянистым цветковым растением широкого, хотя и неопределенного ареала. Определенный ареал охватывает тропики и субтропики Америки , Меланезии , Новой Гвинеи и Австралии . [5]

Растение широко распространено в тропической части Тихого и Индийского океанов, включая Гавайи , Индокитай, Мадагаскар и Африку , возможно, в результате антропогенной интродукции в эти регионы.

Solanum americanum — один из наиболее распространенных и морфологически изменчивых видов, принадлежащих к секции Solanum . [6] Его можно спутать с другими видами паслена черного в комплексе Solanum nigrum . [7]

Описание

Solanum americanum вырастает до 1–1,5 метров (39–59 дюймов) в высоту и является однолетним или недолговечным многолетним растением . Листья расположены поочередно на ветке и сильно различаются по размеру, до 10 сантиметров (3,9 дюйма) в длину и 7 сантиметров (2,8 дюйма) в ширину, с 4-сантиметровым (1,6 дюйма) черешком и грубо волнистым или зубчатым краем. Цветки около 1 см в диаметре, белые или иногда светло-фиолетовые, с желтыми тычинками . Плод — блестящая черная ягода диаметром 5–10 миллиметров (0,20–0,39 дюйма), содержащая многочисленные мелкие семена .

Таксономия

Solanum americanum — изменчивый таксон. Некоторые ботаники считают, что он представляет собой более одного вида, а другие признают подвиды. [5] Некоторые ботаники предположили, что Solanum americanum может быть конспецифичным с европейским пасленом, S. nigrum . [2]

Токсичность

Ягоды Solanum americanum

Исследования указывают на наличие токсичных гликоалкалоидов , и есть предупреждения о необходимости соблюдать осторожность при использовании S. americanum в качестве растительного лекарственного средства и пищи. [7] Зелёные плоды особенно ядовиты , и употребление в пищу незрелых ягод привело к смерти детей. [8] Спелые ягоды и листья также могут вызвать отравление, [8] хотя токсичность, по-видимому, несколько уменьшается по мере созревания. [9] Это происходит из-за высокого уровня гликоалкалоидов, соланина и соламаргина . [10] Другие токсины, присутствующие в растении, включают чаконин , соласонин , соланигрин, гитогенин и следы сапонинов , [11] а также тропановые алкалоиды скополамин и гиосциамин (изомер атропина ). [12]

Значительное количество соласодина (0,65%) было обнаружено в зеленых ягодах. [13] Спелые плоды также содержат 0,3–0,45% соласонина, [13] и ацетилхолина , и оказывают ингибирующее действие на плазму человека. [11] В Транскее у сельских жителей наблюдается высокая заболеваемость раком пищевода, что, как полагают, является результатом использования S. americanum в качестве пищи. [11] Домашний скот также может быть отравлен высоким уровнем нитратов в листьях. [11] [14] Токсичность широко варьируется в зависимости от генетического штамма и условий местоположения, таких как почва и осадки. [8] [11] Эксперты по ядовитым растениям советуют: «... если вы не уверены, что ягоды принадлежат к съедобному штамму, оставьте их в покое». [15]

Еда

Несмотря на содержащиеся в них токсичные соединения, вареная зелень и спелые ягоды Solanum americanum употребляются в пищу по всему ареалу их обитания. [16]

Из спелых плодов готовят джемы и варенья или едят сырыми. [11] В Африке, Южной Америке, Новой Гвинее и Океании молодые зеленые побеги Solanum americanum готовят и едят как зелень, после кипячения в воде. [17] [18] Воду, в которой варились листья, выливают, так как она содержит растворимые алкалоиды. [11] В Кении , Камеруне и Папуа-Новой Гвинее листья продаются на рынках как листовой овощ. [6] Листья используются в рагу из Вест-Индии , и они известны как разветвленный Калалу. [11] На Маврикии его выращивают и едят как приправу и добавляют в бульон . [6] Эксперты предупреждают, что следует соблюдать осторожность, поскольку сообщается о многочисленных токсинах, уровни которых варьируются в зависимости от местных условий и сортов. [8] [13] [15]

Лекарство

Он используется в качестве лекарства в Камеруне , Кении , Гавайях , Панаме , Сьерра-Леоне , Танзании и Пакистане . [6] В Китае чай из всего растения используется для лечения рака шейки матки. [11] Он используется в народной медицине для широкого спектра заболеваний, применяется местно и внутренне. [11]

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ "Solanum nodiflorum". Информационная сеть по ресурсам зародышевой плазмы . Служба сельскохозяйственных исследований , Министерство сельского хозяйства США . Получено 24 декабря 2017 г.
  2. ^ ab "Solanum americanum". Tropicos . Ботанический сад Миссури – через The Plant List .Обратите внимание, что этот сайт был заменен сайтом World Flora Online.
  3. ^ USDA, NRCS (nd). "​Solanum americanum​". База данных PLANTS (plants.usda.gov) . Гринсборо, Северная Каролина: Национальная группа по данным о растениях . Получено 17 ноября 2015 г.
  4. ^ Список BSBI 2007 (xls) . Ботаническое общество Британии и Ирландии . Архивировано из оригинала (xls) 2015-06-26 . Получено 2014-10-17 .
  5. ^ ab Conn, Barry J. (2001). "Solanum americanum – New South Wales Flora Online". PlantNET – The Plant Information Network System . 2.0. Сидней, Австралия: The Royal Botanic Gardens and Domain Trust . Получено 29 мая 2013 г.
  6. ^ abcd Эдмондс и Чвейя 1997, стр. 93
  7. ^ ab Mohy-ud-dint, A.; Khan, Z.; Ahmad, M.; Kashmiri, MA (2010). "Хемотаксономическая ценность алкалоидов в комплексе Solanum nigrum" (PDF) . Pakistan Journal of Botany . 42 (1): 653–660 . Получено 29 мая 2013 г. .
  8. ^ abcd Tull, D. (1999). Съедобные и полезные растения Техаса и Юго-Запада: практическое руководство . Издательство Техасского университета. ISBN 978-0-292-78164-1.
  9. ^ Ниринг, Уильям А .; Олмстед, Нэнси К. (1985) [1979]. Полевой путеводитель Общества Одюбона по североамериканским диким цветам, Восточный регион . Кнопф. стр. 804. ISBN 0-394-50432-1.
  10. ^ Al Chami, L.; Mendez, R.; Chataing, B.; O'Callaghan, J.; Usubilliga, A.; Lacruz, L. (2003). "Токсикологические эффекты α-соламаргина у экспериментальных животных". Phytotherapy Research . 17 (3): 254–8. doi :10.1002/ptr.1122. PMID  12672156. S2CID  86042610.
  11. ^ abcdefghij Неллис, Дэвид В. (1997). "Черный паслен Solanum americanum". Ядовитые растения и животные Флориды и Карибского бассейна . Pineapple Press. стр. 76, 243. ISBN 978-1-56164-111-6.
  12. ^ "Solanum americanum - American Black Passshade, White Nightshade, Smallflower Nightshade". Полевые цветы и растения юго-восточной Аризоны . Архивировано из оригинала 23 января 2013 г.
  13. ^ abc Эдмондс и Чвейя 1997, стр. 66
  14. ^ Болат, Рой. «Соланум черный».
  15. ^ ab Тернер, Нэнси Дж.; Адерка, П. фон (2009). Североамериканский справочник по распространенным ядовитым растениям и грибам. Timber Press. С. 181–2. ISBN 978-0-88192-929-4.
  16. ^ Сяркинен, Тиина; Почаи, Питер; Барбоза, Глория Э.; Ван дер Верден, Жерар М.; Баден, Мария; Кнапп, Сандра (2018). «Пересмотр черных пасленовых Старого Света (мореллоидная клада Solanum L., Solanaceae)». ФитоКлючи . 106 : 1–223.
  17. ^ "Информационный листок – *Solanum americanum". Электронная флора Южной Австралии . Правительство Южной Австралии . Получено 29 мая 2013 г.
  18. ^ Олет, EA; Хён, M.; Лай, KA (2005). «Африканский урожай или ядовитый паслен; загадка ядовитого или съедобного черного паслена решена». African Journal of Ecology . 43 (2): 158–161. doi :10.1111/j.1365-2028.2005.00556.x.

Внешние ссылки