stringtranslate.com

Винодельня Тестаросса

Testarossaвинодельня и дегустационный зал в Лос-Гатосе, Калифорния . Testarossa производит множество сортов винограда и известна в первую очередь винами Шардоне и Пино Нуар .

Testarossa Pinot Noir (на фото второе слева)

История

Testarossa была основана Робом и Дианой Дженсен в 1993 году. Название Testarossa происходит от итальянского и означает «рыжая голова», отсылка к прозвищу, которое Роб Дженсен получил во время учебы за границей в Италии в колледже [1] во время посещения Университета Санта-Клары. В 1997 году винодельня переехала в историческое здание Sacred Heart Novitiate в Лос-Гатосе [2] и расширилась до всего винодельческого завода в 2003 году. Производство алтарного вина во время сухого закона означает, что Novitiate является четвертой по возрасту непрерывно действующей винодельней в Калифорнии. Эд Курцман был виноделом лейбла, пока Билл Броссо не занял его в 2000 году.

Профили вин

Шардоне

Для урожая 2013 года Testarossa произвела 12 вин Шардоне: [3] Chalone, Santa Lucia Highlands, Cuvee Los Gatos, Diana's Chardonnay, Dos Rubios, Fogstone, La Rinconada, Lone Oak, Rincon, Rosella's, Sierra Madre и Soberanes. Многие из них получили рейтинг 90 или выше от журнала Wine Enthusiast Magazine. Урожай был высоким, несмотря на засушливые условия в Калифорнии, и урожай винограда был на уровне 2012 года.

Пино Нуар

Для урожая 2013 года Тестаросса произвела 19 вин Пино Нуар: [3] Russian River Valley, Santa Lucia Highlands, Cuvee Los Gatos, Cuvee Niclaire, Brosseau, Doctor's, Dos Rubios, Fogstone, Graham Family, Guidotti, La Encantada, La Rinconada, Пизони, Ринкон, Розелла, Сэнфорд и Бенедикт, Сьерра-Мадре, Соберанес и Тондре Грейпфилд.

Другие сорта

Для урожая 2013 года Testarossa также выпустила Пино Нуар Розе, [4] Сира, [5] и Сира позднего сбора. [6]

Партнеры по виноградникам

У Testarossa есть партнеры-виноградари из нескольких американских винодельческих районов (AVA) в Калифорнии; в первую очередь, AVA долины Рашен-Ривер , AVA Чалоне , AVA Санта-Люсия-Хайлендс , AVA долины Арройо-Гранде , AVA долины Санта-Мария и AVA Санта-Рита-Хиллз .

Новости, результаты и обзоры

Testarossa входит в десятку лучших виноделен в районе Сан-Хосе [7] и остается одной из старейших действующих виноделен. Silicon Valley Business Journal отметил местоположение винодельни как одну из причин ее успеха в организации мероприятий, отметив ее близость к филиалам Apple в Купертино и Cisco в Сан-Хосе . [8]

Дэйв Меникетти из музыкальной группы Y&T недавно начал выпускать вина под собственным лейблом Meniketti Wines совместно с Testarossa, и вместе они создали вино Шардоне и Пино Нуар, выпущенное летом 2015 года.

Вина Testarossa были рассмотрены Wine Enthusiast , Wine Spectator и Robert Parker . Wine Enthusiast назвал Testarossa одним из важнейших производителей Пино Нуар в регионе Санта-Лючия-Хайлендс [9] и дал им множество 90-балльных оценок на протяжении всей истории винодельни. [10] И Wine Spectator, и Robert Parker дали оценку 90 или выше нескольким винам Testarossa.

Послушник Священного Сердца

Первоначально завод Testarossa был создан иезуитами из колледжа Санта-Клары. Новичок Священного Сердца производил вино с 1888 по 1986 год, наиболее известным из которых было создание десертного вина Black Muscat, которое несколько раз выигрывало золотые медали на Ярмарке штата Калифорния. [11] В первую очередь он служил учебным центром для иезуитских послушников, которые затем позже поступали в колледж Санта-Клары (ныне Университет Санта-Клары ).

«Нам это нравилось. Это было восемь часов тяжелого ручного труда каждый день. Некоторые из нас были городскими мальчишками — мы косили газон, ты помогал отцу строить забор — но я никогда этого не делал. … Они сажали весь наш класс, всех 25 парней, в кузов грузовика, одетых в джинсы, и ехали в поля… Мы собирали виноград. Там мы знакомились друг с другом. Первый час вы собирали виноград молча, пока молились. … Они свистели в свисток, и потом вы могли разговаривать весь остаток дня. Мы обедали там, сидя на виноградниках с видом на залив».

—  Епископ-иезуит Майкл Барбер

В 1886 году Новициаты приобрели 40 акров земли ранчо у Харви Уилкокса и использовали ее для выращивания вина, а также различных фруктов и овощей. [12] В настоящее время Новициат в основном служит пенсионным центром для иезуитов [13] , а в пенсионном центре иезуитов Sacred Heart проживают более 75 иезуитов.

Ссылки

  1. ^ "Testarossa Winery and Tasting Room Los Gatos California - Rob and Diana Jensen". www.testarossa.com . Получено 12.12.2015 .
  2. ^ "Новичок". Новичок . Получено 2015-12-12 .
  3. ^ ab "Testarossa Winery and Tasting Room Los Gatos California - Wine Profiles". www.testarossa.com . Получено 12.12.2015 .
  4. ^ "Testarossa Winery and Tasting Room Los Gatos California - 2013 Cuvee Los Gatos Pinot Noir Rose". www.testarossa.com . Получено 12.12.2015 .
  5. ^ "Винодельня Testarossa и дегустационный зал Los Gatos, Калифорния - 2013 Garys' Vineyard Syrah". www.testarossa.com . Получено 12 декабря 2015 г.
  6. ^ "Testarossa Winery and Tasting Room Los Gatos California - 2013 Villa Joseph Late Harvest Syrah - 375 мл". www.testarossa.com . Получено 12.12.2015 .
  7. ^ "Винодельни Сан-Хосе, Калифорния". www.yelp.com . Получено 12.12.2015 .
  8. ^ "Внутри технологической винодельни Testarossa в Лос-Гатосе из Кремниевой долины - Silicon Valley Business Journal". Silicon Valley Business Journal . Получено 12 декабря 2015 г.
  9. ^ "Лучшие Пино Нуары Америки". Журнал Wine Enthusiast . 21 октября 2013 г. Получено 12 декабря 2015 г.
  10. ^ "Вы искали testarossa | Wine Enthusiast Magazine". Wine Enthusiast Magazine . Получено 2015-12-12 .
  11. ^ «Почти столетие иезуитские послушники трудились на исторической винодельне Novitiate». jesuits.org . Получено 12.12.2015 .
  12. ^ "Sacred Heart Novitiate :: Коллекция Novitiate". www.historylosgatos.org . Получено 12.12.2015 .
  13. ^ "Generations Campaign". Generations Campaign . Калифорнийская провинция Общества Иисуса . Получено 2015-12-11 .

37 ° 12'48 "N 121 ° 58'54" W  /  37,21346 ° N 121,98158 ° W  / 37,21346; -121,98158