Ресторан SafeHouse был основан в 1966 году в Милуоки , штат Висконсин. От стены до стены заполнены шпионскими памятными вещами, собранными основателем и владельцем Дэвидом Дж. Болдуином. Он использовался в качестве фона в фильмах, снятых в Милуоки , таких как «Высшая лига» , и был показан на канале «История» как одно из лучших секретных мест для посещения в Соединенных Штатах . Ресторан упоминался в тематических статьях в журналах Time , People и Daily Express из-за своей еды, напитков на шпионскую тематику и шпионской темы. Его талисман - Югыпс (Шпион, написанное наоборот). [ нужна цитата ]
По словам Рэйчел Рэй в сентябрьском выпуске 2003 года ее сериала «40 долларов в день» : «Вам придется быть агентом ЦРУ , чтобы выяснить это место за одну поездку». В февральском выпуске 2011 года журнал Wired включил SafeHouse в список «Самых модных тусовок планеты». [1]
Ресторан соединен с пабом Newsroom, [2] также спроектированным Дэвидом Болдуином, где выставлены автографы знаменитостей, выступавших в пресс-клубе Милуоки . В богато украшенных банкетных залах есть кабинки с секретными входами в Убежище. [ нужна цитата ]
16 июня 2015 года Дэвид Болдуин вышел на пенсию, продав SafeHouse корпорации Marcus . [3] Новые владельцы закрыли объект на ремонт и вновь открыли его в 2016 году .
В апреле 2017 года Marcus Corporation открыла второе отделение в Чикаго, штат Иллинойс. [4]
43°02′26.2″N 87°54′37.0″W / 43.040611°N 87.910278°W / 43.040611; -87.910278