stringtranslate.com

Пивоваренная компания F. & M. Schaefer

F. & M. Schaefer Brewing Company — пивоваренная компания из Манхэттена.

История

Schaefer Brewing Co., Кент Авеню, Бруклин, Нью-Йорк, 13 февраля 1941 г.

Он был основан в 1842 году братьями Фредериком Шефером (1817-1897) [1] и Максимилианом Карлом Эмилем Шефером (1819–1904), уроженцами Вецлара , Пруссия , Германия . [2]

Работники пивоварни на Кент Авеню, Бруклин, 1941 год.

Фредерик эмигрировал в США в 1838 году, а Максимилиан в 1839 году. [3] Максимилиан привез с собой рецепт лагерного пива. Поработав на них, они накопили достаточно денег, чтобы приобрести Sebastion Somers Brewing Company. Как это было организовано и какой опыт пивоварения пара привезла из Германии, неясно. [2] То, что они действительно привезли, было рецептом лагерного пива , по общему мнению, сварив одно из первых таких легких, бодрящих, холодно сваренных и выдержанных сортов пива в Америке в 1848 году, [2] которое они позже утверждали, что было первым в Соединенных Штатах, хотя Джон Вагнер из Филадельфии опередил его в 1840 году. [4]

Со временем предприятие оказалось весьма успешным, и к 1871 году компания вышла на шестое место среди американских пивоварен. [2]

Сын Макса, Рудольф Джей Шефер, занимал пост президента до своей смерти в 1923 году. [5]

У фирмы был большой пивоваренный комплекс на Парк-авеню в Нью-Йорке и пещеры для выдержки пива вдоль Ист-Ривер. В начале 20-го века она продала ценную заводскую недвижимость и открыла новую пивоварню в Бруклине. [2] В 1949 году компания пострадала от забастовки пивоварен в Нью-Йорке 1949 года .

К 1950-м и 1970-м годам Schaefer был пивом номер пять в Америке. [6]

По мере роста она приобрела несколько региональных пивоварен, в том числе в Олбани, Нью-Йорк , Кливленде, Огайо и Балтиморе, Мэриленд . В 1968 году было проведено публичное размещение акций на сумму 106 миллионов долларов , и F.& M. Schaefer Corporation стала холдинговой компанией для своего производственного дочернего предприятия Schaefer Brewing Company . Стремясь к большей эффективности, она построила большой высокопроизводительный завод в Аллентауне, Пенсильвания, в долине Лихай , который открылся в 1972 году и привел к закрытию оставшихся пивоварен-сателлитов компании. [2] В 1974 году она была расширена с первоначальных 1 100 000 баррелей в год до 2 500 000, а затем, в 1975 году, она снова расширилась до 5 000 000 баррелей и более. [7]

Пивоваренные котлы на Кент Авеню, Бруклин, 10 февраля 1948 г.

В 1981 году Schaefer была приобретена компанией Stroh Brewing Company , которая, в свою очередь, была приобретена компанией Pabst Brewing Company в 1999 году . [7]

Наследие

Schaefer продолжает существовать и сегодня как виртуальное пиво, выпускаемое под маркой Pabst. Общество по сохранению компании, Team Schaefer, находится в Лонг-Бич, Калифорния . F. & M. Schaefer Brewing Company не связана с Engels and Schaefer Brewing Company из Сидарбурга, Висконсин .

Бывший пивоваренный завод Шефера в долине Лихай был позже продан Diageo North America, Inc. и использовался для производства солодовых напитков Smirnoff Ice . В 2008 году Boston Beer Company , наиболее известная своим брендом Samuel Adams , выкупила пивоварню у Diageo. [8] [9]

Спонсорство

С 1968 по 1976 год компания спонсировала музыкальный фестиваль Schaefer на катке Wollman Skating Rink в Центральном парке Нью-Йорка, в котором приняли участие многие из самых известных музыкантов.

Schaefer был основным рекламодателем на табло Ebbets Field , домашней арене Brooklyn Dodgers . «H» или «E» в «Schaefer» загорались, чтобы обозначить решение судьи о том, был ли мяч в игре попаданием или ошибкой.

С момента открытия в 1971 году и до 1983 года Schaefer владел правами на наименование стадиона Schaefer , тогдашнего домашнего стадиона New England Patriots из NFL , что является одним из самых ранних примеров предоставления таких прав компании, которая не владела этим стадионом. Название было изменено на стадион Sullivan, когда Schaefer не продлил свой контракт в 1983 году; в 1990 году стадион был переименован в Foxboro Stadium, сохранив это название до своего закрытия в 2002 году.

Компания также спонсировала долгосрочную телевизионную программу качественных премьерных фильмов под названием «Award Theatre» (также известную как «Schaefer Award Theatre»). Сериал представлял такие фильмы всего с четырьмя рекламными паузами. В Нью-Йорке программа транслировалась несколько раз в год на WCBS-TV в конце 50-х и начале 60-х годов. [10] [11]

Ссылки

  1. ^ brookstonbeerbulleton.com
  2. ^ abcdef "История пива Шефера" . Получено 01.08.2015 .
  3. ^ Андерсон, Уилл (1976). "The F & M Schaefer Brewing Company" . Получено 03.09.2011 .
  4. ^ pabreweryhistorians.tripod.com
  5. ^ "Рудольф Дж. Шефер умирает. Глава пивоваренной компании и должностное лицо парка стали жертвами пневмонии". The New York Times . 11 ноября 1923 г. Получено 31 июля 2015 г. Рудольф Джей Шефер, президент компании FM Schaefer Brewing Company и на протяжении многих лет один из ведущих пивоваров в Соединенных Штатах...
  6. ^ Перетряска в пивоваренной промышленности
  7. ^ ab "F&M Schaefer Brewing Company". История пива . Получено 2011-09-03 .
  8. ^ Леду, Ким (3 августа 2007 г.). «Сделка Сэма Адамса во Фритауне провалилась». South Coast Today. Архивировано из оригинала 2011-06-06 . Получено 2009-02-02 .
  9. ^ Кнеллер, Райан (14 марта 2015 г.). «Сэмюэль Адамс набирает силу в Брейнигсвилле». The Morning Call , Аллентаун, Пенсильвания. Архивировано из оригинала 24-07-2015 . Получено 23-07-2015 .
  10. ↑ Адамс, Вэл (1959-05-10). «Новости телевидения и радио — информационные». The New York Times . Получено 2011-09-02 .
  11. ↑ Гент, Джордж (1968-12-13). «Завершение телесериала Шефера; Хороших фильмов слишком мало». The New York Times . Получено 03.09.2011 .