Stromatinia cepivora — гриб из отдела Ascomycota . Это телеоморф Sclerotium cepivorum , возбудителя белой гнили лука , чеснока и лука-порея . [2] Инфекционные склероции остаются жизнеспособными в почве в течение многих лет и стимулируются к прорастанию при наличии восприимчивой культуры.
Sclerotium cepivorum — это бесполая репродуктивная форма Stromatinia cepivora , которая является патогеном растений и вызывает белую гниль у видов Allium , особенно у лука, лука-порея и чеснока. [3] В мировом масштабе белая гниль, вероятно, является самой серьезной угрозой для производства урожая Allium из всех болезней. [4] Это почвенный грибок, который поражает восприимчивые культуры, высаженные в зараженную почву, содержащую склероции. Склероции, которые развиваются в жизненном цикле, могут распространяться на другие поля из-за неудачных санитарных мер. Склероции могут оставаться жизнеспособными в почве в течение многих лет и прорастать с восприимчивым хозяином, вызывая заболевание; поэтому важно соблюдать надлежащие санитарные меры. [5] Там, где заболевание произошло, следует избегать повторного посева других видов Allium в течение многих лет. Риск заражения можно максимально снизить на чистой земле, используя посадочный материал без болезней и избегая заражения с зараженных полей. Чистка машин, обуви и оборудования поможет остановить распространение болезни с зараженного поля. Поскольку заражение происходит в прохладную погоду (50–70 °F (10–21 °C)), посадка культур в правильное время также важна, чтобы не занести болезнь. [6]
Первые симптомы, отмеченные при S. cepivora , — это симптомы на листьях. Растения задерживаются в росте с желтой и увядающей листвой. Листья в конечном итоге отмирают и опадают [7] , причем сначала отмирают старые листья, а затем надземные листья. Почвенные условия и окружающая среда являются определяющими факторами степени повреждения растения. Патоген растет при влажных холодных температурах. [8] Таким образом, в правильных условиях патогенная активность увеличивается по мере развития корневой системы. Болезнь поражает на всех стадиях роста, в результате чего растение желтеет и увядает после полного развития, поскольку корни гниют. Рост мицелия — это признак того, что он появляется на корнях и распространяется на луковицу, вызывая ее гниение. Этот рост мицелия можно увидеть у основания стебля, когда листва желтеет и впервые появляются симптомы на листьях. На мицелии также могут появляться черные шаровидные склероции, которые напоминают семена мака. Эти черные склероции имеют диаметр около 0,5 мм (1/32 дюйма). [3] Эти структуры выживания (склероции) могут отделяться и сохраняться в течение многих лет в состоянии покоя, ожидая восприимчивого хозяина. [7]
Возбудитель белой гнили зависит от температуры. Условия окружающей среды влияют на прорастание, благоприятствуя более прохладной погоде (50-70 F). [6] Если присутствует высокая влажность почвы, прорастание и заражение будут благоприятствоваться. Однако рост склероций и грибка подавляется при температуре выше 70 F. [9] Поскольку возбудитель предпочитает прохладное влажное лето, орошение также может быть проблемой при распространении болезни с зараженного поля на чистое поле. Поэтому этот возбудитель вызывает большую озабоченность у производителей, у которых прохладное влажное лето.
Stromatinia cepivora — это почвенный грибок. Это моноциклическое заболевание, то есть у него только один репродуктивный цикл за сезон. Это уникальный грибок, поскольку он не производит спор, важных для нормального жизненного цикла. [9] Он существует и зимует в виде склероций (стадия выживания). Эти небольшие черные шаровидные структуры устойчивы к неблагоприятным температурам и могут годами оставаться в состоянии покоя в почве даже без хозяина. Склероции прорастают в ответ на корневые выделения. Погода также является фактором прорастания и роста гиф. Мицелий прорастает через почву и образует аппрезории, как только появляется корень хозяина. Аппрезории способны прикрепляться и проникать в хозяина. Мицелий прорастает из корней и может распространяться на соседнее растение, что создает ряд болезней. Даже небольшое количество склероций может вызвать болезнь и его трудно контролировать. Склероции заражают хозяина и распространяются. Они образуются на разлагающейся ткани хозяина, а затем остаются свободными в почве. [10] Для контроля заболевания необходимо сократить количество склероций в почве, чтобы остановить рост грибка и лишить его возможности расти. В целом, для получения адекватного урожая на зараженных полях необходимы множественные меры контроля.
Все, что перемещает зараженную почву, например, ветер, вода, оборудование, обувь и т. д., перемещает склероции и способствует распространению болезни.
Это серьезное заболевание для растений рода Allium . Почвенный грибок может сохраняться в почве в течение многих лет. Это заболевание присутствует во всех регионах, где выращивают Allium, что делает его угрозой для отрасли производства Allium и всемирной болезнью. Оно было обнаружено в Соединенных Штатах 10 раз, первый раз в 1918 году в Орегоне, а последний раз в 2014 году на луковом поле. [8] Лук и чеснок являются экономически важными овощами в мире. S. cepivora является одним из самых разрушительных заболеваний, вызывающих большие потери лука и чеснока. После заражения земля считается непригодной для выращивания чеснока или лука в течение 40 и более лет. [11] Более того, даже очень маленькая инфекция может быть разрушительной. Если всего один склероций находится в 20 фунтах почвы, он вызовет заболевание и значительную потерю урожая. [2]
«Один склероций на 20 фунтов почвы вызовет заболевание и приведет к ощутимым потерям урожая».
Знание того, когда сажать и собирать урожай, важно для предотвращения патогена. Ссылаясь на раздел об окружающей среде, этот патоген процветает при прохладных температурах и влажности почвы. [9] Орошение может вызвать заболевание, поэтому, если присутствует заболевание, рассмотрение проблем с влажностью и уменьшение проблем с орошением может помочь бороться с патогеном и предотвратить распространение заболевания на зараженных полях. Также посадка весной и сбор урожая осенью могут помочь уменьшить заболевание. [6]
Один из способов борьбы с этим патогеном — посадка чистых семян. Посадка чистых семян, а не зараженных, останавливает распространение болезни. Она переносится и распространяется в зараженной почве, например, на инструментах или оборудовании. Если зараженная почва перемещается, склероции также будут рассеяны. Это структура выживания в жизненном цикле патогена, который может оставаться активным в почве до 30 лет без подходящего хозяина. [6] При наличии санитарных мер патоген не будет распространяться. Примером санитарных мер является промывание оборудования водой и проверка того, что все остатки почвы удалены, чтобы она не могла распространиться на другой участок. Наконец, необходимо убедиться, что почва не распространяется инструментами или обувью, промыв их. [6]
Поскольку склероции являются структурой выживания в жизненном цикле патогена, важно уменьшить и устранить склероции в почве. Одним из эффективных способов уменьшения склероций являются стимуляторы прорастания склероций. Эти стимуляторы прорастания могут уменьшить склероции на 90%. [12] Одним из способов сделать это является использование диаллилдисульфида (ДАДС). Это химическое вещество является тем, что запускает прорастание склероций. [12] При использовании ДАДС в почве, никакие культуры Allium не могут выращиваться в этой почве в течение года, чтобы обработка оставалась эффективной. Если растут культуры Allium, они смогут завершить свой жизненный цикл и сохранить склероции в почве. [12] Поэтому ДАДС применяется искусственно в поле без видов Allium , что, в свою очередь, заставляет склероции прорастать и не могут найти хозяина и погибнуть, а не оставаться в состоянии покоя в почве. [13] Это также можно сделать, применяя экстракт чеснока или используя определенные продукты на основе нефти. [6] Погружение семян чеснока в воду при температуре 115 °F (46 °C) эффективно, но более высокие температуры могут убить зубчики. Также важно использовать фунгициды с химическим DADS. Существует три фунгицида, зарегистрированных для белой гнили. Это: тебуконазол , флудиоксонил и боскалид , причем тебуконазол является наиболее эффективным. [12] Все эти фунгициды необходимо применять непосредственно при посадке, так как более позднее применение фунгицидов неэффективно для борьбы с болезнью. Также важно отметить, что после обнаружения инфекции нет никаких химических средств контроля, чтобы остановить или уменьшить болезнь в течение этого сезона. [14]
Треугольный лук-порей ( Allium triquetrum ) был завезен в Австралию, где он распространился и укоренился в местах с дефицитом питательных веществ и влажных местообитаниях. В настоящее время это растение считается вредным инвазивным видом , поскольку его трудно контролировать или искоренить. S. cepivora исследуется как возможный агент биологического контроля для этого растения. В Австралии не встречаются представители рода Allium, встречающиеся в природе , и в ходе испытаний было обнаружено, что грибок эффективен в уничтожении всех, кроме одного из целевых образцов, на которых он был протестирован. Однако исследователи, участвовавшие в исследовании, признали: «Выпуск вирулентного патогена для культивируемых видов Allium в кустарниковые заросли или на пастбища является спорным, и любой полевой выпуск потребует мер предосторожности против распространения на территории, подходящие для выращивания культивируемых видов Allium , таких как лук, лук-порей и чеснок, прежде чем S. cepivora может быть введен в качестве потенциального агента биологического контроля. [15]