Serendipity 3 , часто пишется как Serendipity III , — ресторан, расположенный по адресу 225 East 60th Street, между Второй и Третьей авеню в Нью-Йорке , основанный Кэлвином Л. Холтом, Пэтчем Кэрадином и Стивеном Брюсом в 1954 году. [1] [2] Он также служил бутиком, где продавались уникальные модные и художественные предметы, а также принимали известных художников и деятелей популярной культуры. [3] Ресторан был местом съемок нескольких фильмов, включая романтическую комедию 2001 года « Serendipity» . Американская певица и актриса Селена Гомес владеет долей в ресторане.
Название ресторана является отсылкой к персидской сказке «Три принца Серендипа» . С момента своего основания в 1954 году ресторан принимал многих знаменитостей. Среди постоянных клиентов были Мэрилин Монро , Энди Уорхол [ 1] и первая леди Жаклин Кеннеди [4] .
В 2004 году Serendipity отпраздновал свою пятидесятую годовщину, представив рекордный Golden Opulence Sundae , занесенный в Книгу рекордов Гиннесса как самый дорогой десерт, стоимостью 1000 долларов. Он сделан из трех шариков таитянского ванильного мороженого, настоянного на мадагаскарской ванили; покрыт 23-каратным съедобным золотым листом; полит самым дорогим в мире шоколадом Amedei Porcelana ; и покрыт кусочками шоколада Chuao, который изготавливается из какао-бобов, собранных в Карибском море на побережье Венесуэлы. Он пропитан экзотическими цукатами из Парижа, золотым драже , трюфелями и марципановыми вишнями. Наконец, он увенчан крошечной стеклянной миской Grand Passion Caviar, эксклюзивной десертной икрой, приготовленной из американской золотой икры без соли, известной своим сверкающим золотистым цветом. Он подслащен и настоян на маракуйе, апельсине и арманьяке . Сандэй подается в хрустальном бокале Baccarat Harcourt (который покупатель оставляет себе) с 18-каратной золотой ложкой, маленькой перламутровой ложкой и украшен позолоченным сахарным цветком от Рона Бен-Исраэля.
Serendipity 3 открыла заведение в Уэстпорте, штат Коннектикут, в 1984 году, но закрыла его год спустя. В течение нескольких лет ресторан имел заведение в Бостоне в Faneuil Hall , но закрылся в 1996 году, а затем открыл два новых заведения: одно в Бока-Ратоне в Южной Флориде [5] и еще одно в Caesars Palace на Лас-Вегас-Стрип . [6] Заведение в Лас-Вегасе закрылось в январе 2017 года, оставив ресторан Boca Raton единственным открытым заведением за пределами Нью-Йорка. [7]
В 2007 году Serendipity 3 был вынужден временно закрыться после провала двух последовательных санитарных проверок в течение одного месяца. Санитарные инспекторы обнаружили живую мышь , мышиный помет , мух и живых тараканов . [8] [9]
В День памяти, 30 мая 2011 года, Serendipity 3 открыл новый ресторан на историческом углу M Street и Wisconsin Avenue в самом сердце популярного торгового района Джорджтаун в Вашингтоне, округ Колумбия. Однако он закрылся 3 июня 2014 года. Как и в Нью-Йорке, в округе Колумбия было много роскошных и игривых странностей, включая восьмифутовую стекловолоконную ухмыляющуюся статую Авраама Линкольна, разработанную известным художником и реквизитором из Вашингтона А. Дж. Штрассером. В ресторане Georgetown также были представлены исторические часы от знаменитой ювелирной компании Galt & Bros , основанной в 1802 году и одной из старейших компаний в округе Колумбия, [10], а также фотография 1960-х годов Энди Уорхола и соучредителя Serendipity 3 Стивена Брюса.
Также был Serendipity 3 в Харадзюку, Токио, Япония. (Закрыт навсегда.)
В феврале 2019 года они выпустили линейку из 8 видов мороженого в магазинах 7-Eleven по всей стране. [11]
Serendipity 3 появился как минимум в двух крупных фильмах. Фильм, который больше всего ассоциируется с рестораном, — его одноименный Serendipity . Вышедший в 2001 году, он рассказывает о паре, которая случайно встречается во время шопинга в Bloomingdale's и делит десерт в ресторане позже тем же вечером.
В фильме «Один прекрасный день» , выпущенном в 1996 году, также есть сцена в ресторане, где демонстрируется горячий шоколад Frrrozen.
В фильме «Доверься мужчине» , выпущенном в 2006 году, есть сцена, в которой персонаж Дэвида Духовны получает приглашение на «Серендипити 3» от потенциального возлюбленного, а затем они обедают в ресторане на первом этаже.
Во втором романе серии «Сплетница» , «Ты знаешь, что любишь меня », есть сцена, в которой Серена и Дэн посещают «Серендипити 3» и заказывают соответственно мятное мороженое и кофейно-банановый сплит.
В третьей серии второго сезона сериала «Девочки» упоминается горячий шоколад Serendipity Frrrozen.
В программе «Джоан и Мелисса: Джоан знает лучше?» на канале E! Джоан и Мелисса Риверс едят мороженое в ресторане Serendipity 3.
В ноябре 2007 года Serendipity представил десерт стоимостью 1000 долларов под названием « Golden Opulence Sundae », который Книга рекордов Гиннесса объявила самым дорогим десертом в мире. [12] [13] В ресторане также подают десерт Frozen Chocolate Haute стоимостью 25 000 долларов. [14]
В мае 2012 года ресторан Serendipity 3 был признан рекордсменом Книги рекордов Гиннесса по подаче самого дорогого в мире гамбургера — Le Burger Extravagant стоимостью 295 долларов. [15]
В октябре 2014 года ресторан Serendipity 3 был признан рекордсменом Книги рекордов Гиннесса за подачу самого дорогого в мире сэндвича, доступного в продаже, стоимостью 214 долларов, «Quintessential Grilled Cheese» [16]
40°45′42.49″с.ш. 73°57′53.67″з.д. / 40.7618028°с.ш. 73.9649083°з.д. / 40.7618028; -73.9649083