Консультационные списки и сертификация по устойчивому производству морепродуктов — это программы, направленные на повышение осведомленности потребителей о влиянии на окружающую среду и устойчивости их выбора при покупке морепродуктов.
Калифорнийские Seafood Watch и Marine Conservation Society 's fish online являются одними из самых известных руководств. Одной из самых известных программ сертификации является схема Marine Stewardship Council 's для потребительских морепродуктов.
Другие программы включают региональные руководства, такие как GoodFish Project, руководство по устойчивому морепродуктам, выпущенное Австралийским обществом охраны морской среды (AMCS). В Канаде SeaChoice производит оценки и рекомендации с использованием системы светофора, в то время как рекомендации ресторанов предоставляются Ocean Wise Ванкуверского аквариума .