Tricholoma saponaceum , также известная как мыльно-пахнущая поганка , мыльная трихолома , [1] мыльный рыцарь или мыльная трихолома — несъедобный гриб, произрастающий в лесах Европы и Северной Америки.
Tricholoma saponaceum был впервые описан в 1818 году отцом микологии Элиасом Магнусом Фрисом и получил название Agaricus saponaceus , прежде чем был помещен в род Tricholoma немецким микологом Паулем Куммером в 1871 году. Видовой эпитет saponaceum происходит от латинского «относящийся к мылу ». [2] Его названия в других европейских языках, таких как французское Tricolome à odeur de savon и немецкое Seifenritterling, имеют схожее происхождение с его английскими названиями — поганка с запахом мыла, мыльный рыцарь или мыльная трихолома — все они связаны с его мыльным запахом. [3] [4]
Tricholoma saponaceum — еще один гриб, который может представлять собой комплекс из двух или более видов. Разновидность ardosiacum , описанная итальянским микологом Джакомо Бресадола , имеет темную сине-серую шляпку.
Tricholoma saponaceum имеет выпуклую шляпку около 4–15 см (1,6–5,9 дюйма) в поперечнике с нечеткой макушкой [5] , которая с возрастом уплощается. Цвет сильно варьируется, сообщалось о серых, зеленоватых, оливковых, желтоватых и коричневатых оттенках. Шляпка бледнее по краю и с возрастом тускнеет. Широко расставленные пластинки придаточные и беловатые, хотя могут быть окрашены в бледно-зеленый и синяково-розовый цвет. Беловатая ножка (также иногда демонстрирующая цвета, присутствующие в шляпке) не имеет кольца и может быть вздутой в средней части, и имеет размеры 4–12 см (1,6–4,7 дюйма) в высоту и 1–3 см (0,4–1,2 дюйма) в ширину. [5] Мякоть может, но не всегда, окрашиваться в розово-оранжевый цвет, и этот цвет может уже присутствовать в мякоти основания ножки. [6] Отпечаток спор белый, а овальные гладкие споры имеют размеры 5–6 × 3–4 мкм . [3] Запах характерный и его можно сравнить с запахом недавно вымытых полов или мыла. [4]
Из-за жабр его можно спутать с видом Hygrophorus . [3] По внешнему виду он похож на Tricholoma griseoviolaceum . [5]
Tricholoma saponaceum — наземный гриб, встречающийся в Европе и Северной Америке. Он распространен в северо-западной части Тихого океана и в Скалистых горах. [3] Он встречается в хвойных и лиственных лесах (чаще в Северной Америке) с конца лета до поздней осени. Ель , живой дуб , таноак и мадроне — виды, с которыми он может быть связан на западе Соединенных Штатов. [3] Он связан с дубом в Центральной и Южной Европе. [4]
Гриб имеет слабый или неприятный вкус и в путеводителях его обычно классифицируют как несъедобный или ядовитый. [3] [4] [7] Он содержит токсины, которые могут вызвать сильное расстройство желудка. [8]