Tuborg — датская пивоваренная компания, основанная в 1873 году в порту Хеллерупа , к северу от Копенгагена, Дания . С 1970 года она входит в состав Carlsberg Group . Флагманский сорт пивоварни, Tuborg pilsner , был впервые сварен в 1880 году .
Название Tuborg происходит от Thuesborg («замок Туэ»), копенгагенской гостиницы 1690-х годов, расположенной в районе пивоварни. Это название развилось и вошло в местные топонимы, такие как Lille Tuborg и Store Tuborg . [2] Tuborgvej в Копенгагене назван в честь места расположения оригинальной пивоварни Tuborg.
Филипп Хейман (5 ноября 1837 г. – 15 декабря 1893 г.) был датско-еврейским промышленником, который в 1873 г. стал соучредителем пивоварни Tuborg Brewery вместе с К. Ф. Титгеном , Густавом Броком [da] и Рудольфом Пуггором . После смерти Хеймана пивоварня Tuborg Brewery объединилась с «De Forenede Bryggerier» в 1894 г., [ требуется цитата ] которая таким образом заключила соглашение о разделе прибыли с Carlsberg в 1903 г. [ требуется цитата ] Бенни Десау, зять Хеймана, был директором De Forenede Bryggerier, а в 1919 г. его сменил его сын Эйнар Дессау. [3]
.jpg/1280px-Tuborg_Bottle_(1888).jpg)
Во время оккупации , из-за своего еврейского происхождения, Эйнар Дессау был вынужден бежать в Швецию в ноябре 1943 года , где он присоединился к сопротивлению. После войны он возобновил свою работу в Туборге.
В последний год войны котельная Tuborg была разрушена 5 января, в день Шальбургтаге , однако поставки пива удалось продолжить на следующий день благодаря внешней помощи.
В 1990 году Tuborg запустил свой ежегодный рождественский напиток во вторую среду ноября, с маркетинговым термином « J-day »; также используются «snestorm» (метель) и «snefald» (снегопад). «J» означает Jul (Рождество) или julebryg (рождественский напиток). Аналогично, есть P-day для påskebryg (пасхальный напиток). В 1999 году J-day перенесли на первую пятницу ноября. Дорожная полиция разработала план контроля за алкоголем на этот вечер. [4] [5] В 2009 году J-day снова перенесли на последнюю пятницу октября, [6] но в 2010 году он вернулся на первую пятницу ноября.
В 2008 году Tuborg объявил о спонсорской сделке с музыкальными фестивалями в Рединге и Лидсе, став их эксклюзивным официальным пивным партнёром, позицию, которую в предыдущие годы занимал Carling . В 2009 году он также заключил эксклюзивную сделку с фестивалем Download, став официальным пивом и назвав специальную сцену в честь пива. [7]
Tuborg также спонсирует Tuborg Image Awards , ежегодную музыкальную премию, которая проходит в Непале . [8]
