stringtranslate.com

Вакциниум парвифолиум

Vaccinium parvifolium , черника красная , является разновидностью Vaccinium , произрастающей в западной части Северной Америки.

Описание

Это листопадный кустарник высотой до 4 метров (13 футов) с ярко-зелеными побегами угловатого сечения. Листья от яйцевидных до продолговато-эллиптических, от 9 до 30 миллиметров ( 14 к 1).+От 1дюйма ) в длину иот 4 до 16 мм ( от 18 до 58  дюйма) в ширину, со всем полем. [1]

Цветки от желто-белых до розовато-белых, розовые, полегающие, колокольчатые, длиной от 4 до 5 мм ( от 316 до 316  дюйма). [1]

Плод представляет собой съедобную ягоду от красного до оранжевого цвета  диаметром от 6 до 10 мм ( от 14 до 3дюйма ). [1]

Распространение и среда обитания

Это распространено в лесах от юго-восточной Аляски и Британской Колумбии на юг через западный Вашингтон и Орегон до центральной Калифорнии .

В прибрежной зоне штата Орегон это наиболее распространенный вид Vaccinium . [2] Он растет во влажных, затененных лесах. [3]

Экология

Ягоды едят птицы, медведи и мелкие млекопитающие. Олени и некоторый домашний скот кормятся листвой. [4]

Выращивание

Этот вид культивируется в специализированном садоводстве с ограниченной доступностью в качестве декоративного растения : для естественного ландшафтного дизайна , местных растений и естественных садов ; сады дикой природы ; и реставрационные проекты. [5] [6] Еще одним культивируемым видом аналогичного размера и среды обитания является вечнозеленый Vaccinium ovatum (вечнозеленая черника).

Как сельскохозяйственное растение (наряду с другими черникой этого рода на западе Северной Америки) в настоящее время она не выращивается в крупных коммерческих сельскохозяйственных масштабах, несмотря на усилия, направленные на то, чтобы сделать это возможным. [7] Требует кислой почвы ( pH от 4,5 до 6) и не терпит нарушения корней. [8]

Использование

Коренные народы Северной Америки , в том числе племена Медвежьей реки , Карок и Помо [9] , нашли растение и его плоды очень полезными. [1] Ярко-красные кислые ягоды широко использовались в пищу в течение всего года. Свежие ягоды ели в больших количествах или использовали в качестве наживки для рыбы из-за сходства с икрой лосося. Ягоды также сушили для дальнейшего использования. Сушеные ягоды тушили и готовили к соусам или смешивали с икрой лосося и маслом, чтобы есть на зимних праздниках. [1]

Кору или листья растения заваривали для лечения горькой простуды , заваривали в виде чая или коптили. [1] Ветви использовались как метлы, а ветки использовались для крепления листьев западной скунсовой капусты в корзины для ягод.

Чернику можно есть свежей, сушеной или готовить в виде чая или желе . [1] [8]

Рекомендации

  1. ^ abcdefg Холм ФГ (май 2004 г.). «Естественная история Vaccinium parvifolium Smith, Red Huckleberry». Государственный колледж Эвергрин, Олимпия, Вашингтон . Проверено 25 ноября 2014 г.
  2. ^ Пожар, Джим; Маккиннон, Энди (2004). Растения северо-западного побережья Тихого океана: Вашингтон, Орегон, Британская Колумбия и Аляска . Оберн, Вашингтон: Издательство Lone Pine. п. 105. ИСБН 978-1-55105-530-5.
  3. ^ "Вакциниум парвифолиум". ucjeps.berkeley.edu . Проверено 16 сентября 2022 г.
  4. ^ Уитни, Стивен (1985). Западные леса (Путеводители Общества Одюбона). Нью-Йорк: Кнопф. п. 419. ИСБН 0-394-73127-1.
  5. ^ "Вакциниум парвифолиум". Обмен ссылками на местные растения Калифорнии . Проверено 25 ноября 2014 г.
  6. ^ "Вакциниум парвифолиум". База данных садоводства Джепсона . Проверено 25 ноября 2014 г.
  7. ^ «Информация о растениях черники». Северо-западная информационная сеть по ягодам и винограду. Архивировано из оригинала 20 июля 2013 года . Проверено 25 ноября 2014 г.
  8. ^ ab "Vaccinium parvifolium". Растения будущего . Проверено 25 ноября 2014 г.
  9. ^ Ньергес, Кристофер (2017). Собирательство в Вашингтоне: поиск, идентификация и приготовление съедобных диких продуктов. Гилфорд, Коннектикут: Путеводители по соколам. ISBN 978-1-4930-2534-3. ОКЛК  965922681.

Внешние ссылки