Viburnum opulus , калина [2] или калина ( / ˈ ɡ ɛ l d ər / ) [3] — вид цветкового растения семейства Adoxaceae (ранее Caprifoliaceae ) , произрастающего в Европе, Северной Африке и Центральной Азии. [4]
Viburnum opulus — листопадный кустарник , вырастающий до 4–5 м (13–16 футов) в высоту. Листья супротивные, трехлопастные, 5–10 см (2–4 дюйма) в длину и ширину, с закругленным основанием и крупнозубчатыми краями; Внешне они похожи на листья некоторых кленов , их легче всего отличить по несколько морщинистой поверхности с вдавленным жилкованием листьев. Листовые почки зеленые, с клапанчатыми чешуйками.
Цветки -гермафродиты белые, собраны в щитки диаметром 4–11 см (2–4 дюйма) на верхушках стеблей; каждый щиток состоит из кольца внешних стерильных цветков диаметром 1,5–2 см с заметными лепестками, окружающих центр мелких (5 мм) плодородных цветков; цветы появляются в начале лета и опыляются насекомыми. Плод — шаровидная ярко-красная костянка диаметром 7–10 мм, содержащая одно семя. Семена разносят птицы.
Общее название «калина» относится к голландской провинции Гелдерланд , где предположительно возник популярный сорт «снежное дерево». [5] Другие распространенные названия включают водяную бузину , судорогу коры , снежное дерево , снежный ком обыкновенный , [6] и европейскую клюкву , хотя это растение не имеет близкого родства с клюквой . Некоторые ботаники также относят североамериканский вид Viburnum trilobum к V. opulus var. американский Аит. , или как V. opulus subsp. trilobum (Маршалл) Клаузен.
Viburnum opulus — представитель рода Viburnum , насчитывающего от 160 до 170 видов. Он отнесен к подразделу Opulus , который обычно содержит пять видов. Филогенетический анализ предполагает следующую связь между этими видами:
Калина опулус выращивается как декоративное растение из-за ее цветов и ягод, лучше всего растет на влажных, умеренно-щелочных почвах, хотя хорошо переносит большинство типов почв. Было отобрано несколько сортов , в том числе «Розеум», у которого все цветы только более крупные, стерильные, с шаровидными цветочными головками.
Кустарник также культивируется в составе живых изгородей, покровных насаждений и других натуралистических насаждений в родных регионах.
Он натурализован в Северной Америке.
Сорта «Notcutt's Variety», [7] «Roseum» [8] и желтоплодный «Xanthocarpum» [9] получили награду Королевского садоводческого общества за заслуги перед садом . [10]
Плоды съедобны в небольших количествах, имеют очень горький вкус; из него можно приготовить желе. Однако он умеренно токсичен и при употреблении в больших количествах может вызвать рвоту или диарею. [11] Птицы часто игнорируют спелые плоды, а люди избегают их из-за неприятного запаха, исходящего при раздавливании, который некоторые описывают как «заплесневелые носки» или «моча и рвота». [12]
Термин «кора судорог» связан с использованием коры в традиционной медицине при судорогах, но научных доказательств ее эффективности для этого или любого другого применения нет. [13]
Упоминания о калине можно встретить в украинском фольклоре, в песнях, декоративно-прикладном искусстве, украинской вышивке и поэзии. [14] Его символические корни можно проследить до славянского язычества тысячелетий назад. По преданию, калина была связана с рождением Вселенной, так называемой Огненной Троицы : Солнца, Луны и Звезды. [15] [16] Его ягоды символизируют дом и родную землю, кровь и семейные корни. [17] [18] Калину часто изображают на украинских вышивках: ритуальных одеждах и рубахах. В славянском язычестве калина также олицетворяет красоту молодой девушки, что хорошо рифмуется в украинском языке: ка-лы-на – див-чы-на. [19] [20] [21] Песня « Червона калина » была гимном Украинских сечевых стрельцов [22] [23] и Украинской повстанческой армии ; Наряду с этими национально-освободительными движениями в ХХ веке калина утвердилась как символ чести стрелков и государственной независимости. [24]
В России плод калины называется калина ( калина ) и широко встречается в фольклоре. Калина в русском языке происходит от калить или раскалять, что означает «раскалять». Огненно-красный цвет ягод олицетворяет красоту в русской культуре и вместе со сладкой малиной символизирует страстную любовь прекрасной девушки, поскольку ягоды всегда были эротическим символом на Руси. [25] : 149 Горькая сторона красного плода также символизирует любовную разлуку в русской народной культуре. [26] Название русской песни «Калинка» — уменьшительное от «Калина». Калина опулус также является важным символом русской национальной декоративной росписи по дереву под названием Хохлома . [ нужна цитата ]
На румынском языке , находящемся под влиянием восточнославянской культуры, калина opulus называется călin . [ нужна цитация ] Кэлин также используется как имя и фамилия. [ нужна цитата ]
Калина (калина) – символ, который издревле был частью украинской культуры. Его значения передавались сквозь века в легендах и песнях. Сломанное дерево калина было знаком беды и трагедии; злоупотребление этим деревом было постыдным поступком. Украинский народ тщательно оберегал ее, поскольку существовало поверье, что калина растет только рядом с хорошими людьми. По мнению наших предков, калина обладает силой, приносящей бессмертие и способной объединить поколения для борьбы со злом.