stringtranslate.com

Западная Суматра

Западная Суматра ( индонезийский : Sumatera Barat [6] ) — провинция Индонезии . Он расположен на западном побережье острова Суматра и включает в себя Ментавайские острова у этого побережья. Западная Суматра граничит с Индийским океаном на западе, а также с провинциями Северная Суматра на севере, Риау на северо-востоке, Джамби на юго-востоке и Бенгкулу на юге. Провинция имеет площадь 42 119,54 км 2 (16 262,45 квадратных миль), а население по переписи 2020 года составляет 5 534 472 человека . [7] Официальная оценка на середину 2022 года составила 5 640 629 человек. [1] Провинция разделена на двенадцать регентств и семь городов . Здесь относительно больше городов, чем в других провинциях за пределами Явы , [8] хотя в некоторых из них относительно мало населения по сравнению с городами в других частях Индонезии. Паданг — столица и крупнейший город провинции .

Западная Суматра является домом для народа Минангкабау , хотя традиционный регион Минангкабау на самом деле шире границ провинции, охватывая южный регион Северной Суматры, западный регион Риау, западный регион Джамби, северный регион Бенгкулу, и Негери Сембилан в Малайзии . Другая коренная этническая группа — народ ментавай , населяющий одноименные западные острова. Ислам является преобладающей религией в провинции, где проживает около 97,4% от общей численности населения.

Западная Суматра была центром Королевства Пагаруюнг , основанного Адитьяварманом в 1347 году. Первым европейцем, прибывшим в этот регион, был французский путешественник по имени Жан Парментье , прибывший около 1523 года. Позже этот регион был колонизирован Голландской империей и стал резиденцией под названием Западное побережье Суматры ( голландский : Sumatra's Westkust ), административная территория которого включала нынешнее Регентство Кампар в Риау и Регентство Керинчи в Джамби. Прежде чем стать провинцией в 1957 году, Западная Суматра входила в состав провинции Центральная Суматра (1948–1957) наряду с Риау, Джамби и островами Риау .

Этимология

Западная Суматра известна под названием Буми Минангкабау (Земля Минангкабау), поскольку она является домом и местом происхождения народа Минангкабау . Название Минангкабау происходит от двух слов: Минанг (победа) и Кабау ( скот). Название связано с легендой Минангкабау, известной как Тамбо . В Тамбо говорится, что когда-то существовало иностранное королевство (обычно интерпретируемое как Империя Маджапахит ), которое пришло из моря и должно было завоевать территорию, которая сейчас является Западной Суматрой. [ нужна цитата ] Чтобы предотвратить боевые действия в регионе, местные жители предлагают устроить соревнование по гонкам на скоте с иностранными войсками. Иностранные силы согласились и отправили на соревнования крупный и агрессивный крупный рогатый скот, в то время как местное сообщество отправило на соревнования теленка, который все еще находился на грудном вскармливании. Во время соревнований теленок крупного рогатого скота, который все еще кормился грудью, думал, что крупный и агрессивный скот является матерью. Поэтому теленок немедленно побежал к большому и агрессивному скоту в поисках молока, пока не разорвал живот большого скота. Победа вдохновила местных жителей использовать название Минангкабау, которое происходит от фразы « Мананг кабау » (победивший скот). [9] История Тамбо также встречается в Хикаяте Раджа-раджа Пасай , где также упоминается, что в результате победы страна, которая ранее называлась Парианган , изменилась на название Минангкабау . [10] Кроме того, использование названия Минангкабау также используется для обозначения нагари (деревни), а именно Нагари Минангкабау , которая расположена в районе Сунгаянг, регентство Танах Датар .

В исторических записях Империи Маджапахит Нагаракретагама , датированных 1365 годом, также упоминается название Минангкабва как одна из малайских стран, завоеванных Маджапахитом. [11] Точно так же в Хрониках Мин от 1405 года было королевское имя Минанг-ге-бу из шести королевств, которые отправили гонцов навстречу императору Юнлэ в Нанкин . [12] С другой стороны, само название Минанг (царство Минанга) также упоминается в надписи Кедукан Букит , датированной 682 годом и написанной на санскрите . В надписи говорилось, что основатель империи Шривиджая по имени Дапунта Хьянг покинул место под названием Минанга . [13] Некоторые эксперты, ссылающиеся на источник надписи, подозревают, что слова 4-й строки (... минанга ) и слова 5-й строки ( тамван ...) на самом деле включены, так что они становятся минангатамванами и переводятся как место встречи рек-близнецов. Предполагается, что река-близнец относится к встрече двух истоков реки Кампар , а именно реки Кампар Кири и реки Кампар Канан . [14] Но эту гипотезу опровергает голландский индолог Йоханнес Гейсбертус де Каспарис , который доказывает, что тамван не имеет ничего общего с «местом встречи», поскольку их можно найти и в других реликвиях Шривиджая. [15]

История

Доисторическая эпоха

Деревня Парианган, расположенная на склонах горы Марапи , в фольклоре считается первой деревней Минангкабау.

Судя по рассказам о тамбо , передающимся из поколения в поколение, предками народа минангкабау были потомки Искандара Зулькарнайна ( Александра Македонского ). [16] Эта история тамбо более или менее сопоставима с малайскими Анналами , в которых также рассказывается, как народ Минангкабау послал своих представителей просить Санг Сапурбу , одного из потомков Искандара Зулкарнайна, стать их королем. [17]

Сообщество минанг является частью дейтро-малайского сообщества, мигрировавшего из Южного Китая на остров Суматра около 2500–2000 лет назад. Предполагается, что эта общественная группа проникла с востока острова Суматра, вдоль реки Кампар, в высокогорье под названием Дарек, которое стало домом для народа Минангкабау. [18] Некоторые из этих территорий дареков затем образуют своего рода конфедерацию, известную как Лухак , которая затем называется Лухак Нан Тиго , которая состоит из Лухак Лимо Пулуах , Лухак Агам и Лухак Танах Дата . В эпоху Голландской Ост-Индии территория Лухака стала территориальной правительственной территорией, называемой афделинг , которую возглавлял житель, которого в общине Минангкабау называли именем Туан Лухак. [16] Первоначально народ минангкабау был включен в состав подгруппы малайцев , но с 19 века минангкабау и малайцы стали рассматриваться как отдельные, из матрилинейной культуры минангкабау, которая сохранилась по сравнению с патрилинейной культурой минангкабау. культура, принятая малайским обществом в целом. [19]

Доколониальная эпоха

Статуя, предположительно, Адитьявармана , основателя королевства Минангкабау.

Согласно Минангкабау Тамбо , в период между I и XVI веками на территории нынешней Западной Суматры располагалось множество небольших королевств. В число этих королевств входили Кунту, Кандис, Сигунтур, Пасумаян Кото Бату, Бату Патах, Сунгай Пагу, Индерапура, Джамбу Липо, Тарагуанг, Дусун То, Бунго Сетангкай, Талу, Кинали, Парит Бату, Пулау Пунджунганд. Эти королевства просуществовали недолго и обычно находились под влиянием более крупных королевств, таких как Малаю и Пагаруюнг.

По оценкам, Малайское королевство появилось в 645 году и располагалось в верховьях реки Батанг Хари . Судя по надписи Кедукан Букит , это королевство было завоевано Шривиджая в 682 году. А затем в 1183 году оно появилось снова на основании надписи Грахи в Камбодже, а затем Негаракертагама и Параратон зафиксировали существование Малайского королевства, столица которого находилась в Дхармасрайя . Военная экспедиция на Западную Суматру под названием « Памалаю» возникла в 1275–1293 годах под руководством Кебо Анабранга из королевства Сингасари . После подчинения королевства, зафиксированного на Амогхапасе, высеченном на надписи Паданг Роко , Памалаю вернулись на Яву с дочерьми короля Дхармасрая, Дарой Петаком и Дарой Джинггой . Дара Петак была замужем за Раденом Виджайей , королем Маджапахита , а также наследником королевства Сингхасари, а Дара Джингга была замужем за Адваяварманом . Джаянагара родился от брака Радена Виджая и Дары Петака, который стал вторым королем Маджапахита, а Адитьяварман родился от брака Дара Джингги и Адваявармана; Позже он стал королем Королевства Пагаруюнг .

Индуистско - буддийское влияние на западной Суматре возникло примерно в 13 веке и началось во время экспедиции Кертанагары в Памалаю , а затем во время правления Адитьявармана и его сына Ананггавармана . [20] Королевство Адитьявармана имело силу доминировать в центральном регионе Суматры и его окрестностях. [21] Это было доказано титулом Махараджадираджа , который носил Адитьяварман, записанный на обратной стороне резьбы по Амогхапасе, найденной в верховьях реки Батанг Хари (ныне часть Регентства Дхармасрая ). В надписи Батусангкар Ананггаварман упоминается как ювараджа , выполняющий тантрический ритуал обучения из буддизма, называемый хеваджра , который представляет собой церемонию передачи власти от Адитьявармана его наследному принцу, это можно отнести к китайской хронике 1377 года о Сан -фо-цах. «Я посылаю императору Китая с просьбой признать его правителем региона Сан-фо-ци . [22] Некоторые внутренние районы центральной Суматры все еще находятся под влиянием буддизма, о чем свидетельствуют храм Падангроко, храм Паданглавас и храм Муара Такус , районы, которые ранее были частью земли Адитьявармана. [23] Тогда как зарегистрированными набожными приверженцами, помимо Адитьявармана, были Хубилай-хан и король Сингхасари Кертанегара . [24]

Королевская печать Минангкабау XIX века, написанная шрифтом джави.

Распространение ислама после конца XIV века не имело большого эффекта, особенно в отношении патрилинейной системы, и дало относительно новое явление жителям внутренних районов Минангкабау. В начале 16-го века « Восточная сума» , написанная между 1513 и 1515 годами, содержит записи о трех королях Минангкабау, только один из которых был обращен в мусульманство 15 лет назад. [25] Влияние ислама в Пагаруюнге развилось примерно в 16 веке, а именно благодаря путешественникам и религиозным учителям, которые останавливались или приезжали из Ачеха и Малакки . Один из известных улемов Ачеха, Абд аль-Рауф аль-Синкили , был священнослужителем, который, как считалось, первым распространил ислам в Пагаруюнге. К 17 веку Королевство Пагаруюнг превратилось в исламский султанат . Первым исламским королем традиционной культуры Минангкабау был султан Алиф. [26]

С приходом ислама обычные правила, противоречащие учению ислама, стали заменяться законами, основанными на исламе. Существует известная обычайная пословица Минангкабау: « Адат басанди сьярак, сьярак басанди Китабулла », что означает, что адат Минангкабау основан на исламе, а ислам основан на Коране . Но в некоторых случаях несколько систем и методов адата все еще сохранялись, что привело к вспышке гражданской войны, известной как Война Падри . Первоначально война велась между улемами и адатами , которые были знатью Минангкабау и традиционными вождями; позже в войну вступили голландцы . [27]

Ислам также оказал влияние на правительственную систему королевства Пагаруюнг, добавив такие элементы правительства, как Туан Кади , и несколько других терминов, связанных с исламом. Название района Сумпур Кудус, которое содержит слова, производные от слова Кудуус (святой), как резиденция Раджо Ибадата , и Лимо Каума , которое содержит слово каум , является влиянием арабского языка или ислама. Кроме того, в адате также используются термины Имам , Катик ( Хатиб ), Била (Билал), Малин (Муалим), которые являются заменой использовавшихся ранее индуистских и буддийских терминов, таких как термин Пандито (священник). появляется.

Колониальная эпоха

Голландские войска атакуют позицию Минангкабау во время войны Падри
Туанку Имам Бонжол был одним из лидеров движения Падри во время войны Падри . В конце концов он был схвачен голландцами и сослан на Целебес.

В начале 17 века Королевство Пагаруюнг было вынуждено признать суверенитет султаната Ачех и признать назначенных губернаторов Ачеха на западном побережье Суматры. [28] Но около 1665 года народ Минангкабау на западном побережье восстал против губернатора Ачеха. Из письма правителя Минангкабау Раджа Пагаруюнг подал запрос в Голландскую Ост-Индскую компанию (VOC), и VOC в то время воспользовалась возможностью положить конец монополии Ачеха на золото и перец. [29] Кроме того, ЛОС через своего регента в Паданге Джейкоба Питса, территория которого включала от Котавана на юге до Баруса на севере, направила письмо от 9 октября 1668 года, адресованное Ахмадсии Султану Искандару Зур-Карнайну, правителю Минангкабау. который был богат золотом, ему сказали, что VOC контролирует территорию западного побережья, чтобы торговля золотом могла осуществляться через побережье. Согласно голландским записям, султан Ахмадсия умер в 1674 году, и его заменил его сын султан Индермасия. [30] [31] Когда ЛОС удалось изгнать султанат Ачех с побережья Западной Суматры в 1666 году, влияние Ачеха на Пагаруюнг ослабло. [32] Отношения между внешними регионами и побережьем с Королевством Пагаруюнг становятся более тесными. В то время Пагаруюнг был одним из торговых центров на острове Суматра, благодаря добыче золота он привлек внимание голландцев и британцев для установления отношений с Пагаруюнгом. Записано, что в 1684 году португальский исследователь по имени Томас Диаш посетил Пагаруюнг по повелению голландского генерал-губернатора Малакки . [33]

Около 1750 года королевству Пагаруюнг стало не нравиться присутствие ЛОС в Паданге, и однажды оно попыталось убедить британцев, находившихся в Бенгкулу , изгнать голландцев из региона, на что британцы не отреагировали. [34] Но в 1781 году британцам удалось на короткий период времени контролировать Паданг, и посланцы из Пагаруюнга поздравили британцев с успехом в изгнании голландцев из Паданга. [35] [36] Земля Минангкабау издавна считалась богатой золотом, и в то время власть короля Минангкабау была разделена между королем Суруасо и королем Сунгай-Тараба с равной властью. [36] Ранее, в 1732 году, регент ЛОС в Паданге отметил, что была королева по имени Ян Дипертуан Пути Джамилан , которая прислала копья и мечи, сделанные из золота, в знак ее инаугурации в качестве правительницы земли. [37] Хотя голландцам и британцам удалось достичь внутренних районов региона Минангкабау, они так и не обнаружили значительных запасов золота в этом районе. [38]

В результате конфликта между британцами и французами в наполеоновских войнах , где голландцы были на стороне Франции, британцы сражались с голландцами и снова сумели взять под свой контроль побережье Западной Суматры между 1795 и 1819 годами. Британский губернатор Томас Стэмфорд Раффлз посетил Пагаруюнг в 1818 году, когда началась война падри . В это время Раффлз обнаружил, что столица королевства сгорела из-за войны. [39] После подписания мирного соглашения между Великобританией и Нидерландами в 1814 году, голландцы вновь вошли в Паданг в мае 1819 года. Голландцы подтвердили свое влияние на острова Суматра и Пагаруюнг, подписав англо-английское соглашение . -Голландский договор 1824 года . Власть короля Пагаруюнга была очень слабой в дни, предшествовавшие войне Падри, хотя король все еще пользовался уважением своих подданных. Территории на западном побережье попали под влияние Ачеха, а Индерапура на южном побережье практически стала независимым королевством, хотя официально все еще находилась под властью короля Пагаруюнга.

В начале 19 века вспыхнул конфликт между падри и адатами . В ходе нескольких переговоров между ними не было достигнуто соглашение. Королевство Пагаруюнг находилось в смятении, а пик войны пришелся на то, когда Падри под предводительством Туанку Пасамана напали на Пагаруюнг в 1815 году. Султан Арифин Мунингсия был вынужден отречься от престола и бежать из королевской столицы в Лубук Джамби. [40] [41] Под давлением Падри королевская семья Пагаруюнг обратилась за помощью к голландцам, а до этого они вели дипломатию с британцами, когда Раффлз посетил Пагаруюнг и пообещал им помощь. [32] 10 февраля 1821 года султан Тангкал Алам Багагарсия, племянник султана Арифина Мунингсия, в Паданге вместе с 19 другими традиционными лидерами подписал соглашение с голландцами о сотрудничестве в борьбе с падри, хотя считалось, что он не имеет права на это. заключить соглашение от имени королевства Пагаруюнг. [42] [30] В результате этого соглашения Нидерланды сочли это знаком капитуляции королевства Пагаруюнг голландскому правительству. [27] После того, как голландцы захватили Пагаруюнг у Падри, в 1824 году по просьбе подполковника Раафа султан Арифин Мунингсия вернулся в Пагаруюнг, но в 1825 году султан Арифин Мунингсия, последний король Минангкабау, умер и позже был похоронен в Пагаруюнге. . [30] Султан Тангкал Алам Багагарсия, с другой стороны, хотел быть признанным королем Пагаруюнга, но правительство Голландской Ост-Индии ограничило его власть и назначило его только регентом Танах Датар. [30] Из-за такой политики он побудил султана Тангкала Алама Багагара задуматься об изгнании голландцев из региона. [32]

После победы в Дипонегороской войне на Яве голландцы затем попытались завоевать Падри с помощью партий солдат с Явы , Мадуры , Целебеса и Молуккских островов . [43] Но голландские колониальные амбиции заставили адатов и падри тайно забыть о своих разногласиях, чтобы прогнать голландцев. 2 мая 1833 года султан Тангкал Алам Багагар был схвачен подполковником Элутом в Батусангкаре по обвинению в государственной измене. Он был сослан в Батавию (современная Джакарта) до самой смерти и похоронен на кладбище Манга Дуа. [44] После падения влияние и престиж королевства Пагаруюнг оставались высокими, особенно среди людей Минангкабау, находившихся за границей. Одному из королевских наследников Пагаруюнга было предложено стать правителем Куантана , Малайзия. [45] Точно так же, когда Раффлз все еще находился на службе на Малайском полуострове , он встретил родственников Пагаруюнга, которые находились в Негери-Сембилане , и Раффлз намеревался назначить королем Ян Дипертуана Али Аламсия, которого он считал прямым потомком королей Минангкабау. Британская защита. [32] После окончания войны Падри Туан Гаданг из Батипуха попросил правительство Голландской Ост-Индии предоставить более высокую должность, чем просто должность регента Танах Датара, которую он занимал после замены султана Тангкала Алама Багагара, но эта просьба была отклонена Голландский, это позже стало одной из движущих сил начала восстания 1841 года в Батипухе, помимо проблемы культурного развития . [46] [30]

Резиденция губернатора Весткуста ван Суматры

Название Западная Суматра возникло в эпоху Vereenigde Oostindische Compagnie (VOC), когда обозначением территории западного побережья Суматры было Hoofdcomptoir van Sumatra's Westkust . Затем с усилением политического и экономического влияния ЛОС до 18 века этот административный район включал западное побережье Суматры от Баруса до Индерапуры . [47] Наряду с падением Королевства Пагаруюнг и участием голландцев в войне Падри, правительство Голландской Ост-Индии начало делать внутреннюю часть Минангкабау частью Pax Nederlandica , территории под контролем Нидерландов, и Регион Минангкабау был разделен на Residentie Padangsche Benedenlanden и Residentie Padangsche Bovenlanden . [32] Кроме того, в ходе развития колониальной администрации Голландской Ост-Индии эта территория была включена в состав Весткуста правительства Суматры , включая регион Резиденти Бенгкулу , который только что был сдан британцами голландцам. Затем снова расширился, включив Тапанули и Сингкил . Но в 1905 году статус Тапанули был повышен до Резиденти Тапанули , а район Сингкиль был отдан Резиденти Атье . Затем, в 1914 году, Весткуст Резиденции Суматры был понижен в должности до Весткуста Резиденции Суматры и добавил регион Ментавайских островов в Индийском океане в Весткуст Резиденции Суматры, а в 1935 году регион Керинчи также был включен в Весткуст Резиденции Суматры. После распада Осткуста правительства Суматры регионы Рокан Хулу и Куантан Сингинги были переданы Резиденции Риув , и почти в тот же период была образована Резиденция Джамби . [47]

Японская оккупация и независимость

Во время японской оккупации отель Westkust в Residentie Sumatra изменил свое название на Sumatora Nishi Kaigan Shu . На основе военной геостратегии район Кампар был отделен от Суматора Ниси Кайган Шу и включен в состав территории Рио Шу .

В начале независимости Индонезии в 1945 году регион Западная Суматра был включен в состав провинции Суматра, базирующейся в Букиттинги . Четыре года спустя провинция Суматра была разделена на три провинции: Северная Суматра , Центральная Суматра и Южная Суматра . Западная Суматра, Риау и Джамби были частью резиденции в провинции Центральная Суматра. Во время восстания PRRI , основанного на чрезвычайном законе № 19 от 1957 года, провинция Центральная Суматра была разделена на три провинции: провинция Западная Суматра, провинция Риау и провинция Джамби. Регион Керинчи, который ранее входил в состав Регентства Керинчи на Южной Суматре , был включен в состав провинции Джамби в качестве отдельного регентства. Аналогичным образом, районы Кампар , Рокан Хулу и Куантан Сингинги обозначены как часть провинции Риау.

Коммунизм на Суматре исторически имел влияние на политику и общество Суматры . Паданг , Париаман , Силунгканг, Савах Лунто , Алахан Панджанг и Сулики на Западной Суматре были названы районами, которые были особенно активны в коммунизме. [48] ​​Во время восстания PRRI повстанцы арестовали левых активистов и поместили их в лагеря для задержанных на Западной Суматре. Сотрудники КПИ были задержаны в Ситуджу и Сулики, а последователи национальной коммунистической партии Мурба и других групп были задержаны в лагере Муара Лабух. [49] Между прочим, Хаджи Абдулла Ахмад, известный антикоммунистический и религиозный лидер, был родом из горной местности Минангкабау , где действовал коммунизм. [50] Также имели место многочисленные примеры антикоммунистического недовольства, например, во время убийств в Индонезии в 1965–1966 годах , организованные КПИ движения скваттеров и кампании против иностранного бизнеса на плантациях Суматры спровоцировали быстрые репрессии против коммунистов. [51] Репрессии против предполагаемых членов и сторонников КПИ продолжались несколько лет. Еще в 1976 году на Суматре произошли массовые увольнения бывших членов коммунистического профсоюза плантаторов Сарбупри , действия которых были мотивированы коммунистическим прошлым этих людей.

География

Западная Суматра расположена в центре западного побережья Суматры и имеет площадь 42 119,54 км 2 . Географические особенности включают равнины , гористые вулканические нагорья, образованные горным хребтом Барисан , который проходит с северо-запада на юго-восток, и прибрежный островной архипелаг, называемый островами Ментавай . Береговая линия Западной Суматры обращена к Индийскому океану и простирается на 375 км от провинции Северная Суматра на северо-западе до Бенгкулу на юго-востоке. К озерам Западной Суматры относятся: Манинджау (99,5 км 2 ), Сингкарак (130,1 км 2 ), Диатас (31,5 км 2 ), Дибава (14,0 км 2 ), Таланг (5,0 км 2 ). К рекам Западной Суматры относятся: Куранджи, Анаи, Омбилин, Сулики, Агам, Синамар, Арау. Горы и вулканы Западной Суматры включают: Керинчи (3805 м), Марапи (2891 м), Саго (2271 м), Синггаланг (2877 м), Талакмау (2912 м), Таланг (2572 м), Тандикат (2438 м). .

Западная Суматра является одним из сейсмоопасных районов Индонезии из-за своего расположения на тектонической плите, расположенной между местом слияния двух крупных континентальных плит (Евразийской плиты и Индо-Австралийской плиты ) и Большим Суматранским разломом , [52] плюс деятельность действующих вулканов. Крупными землетрясениями, которые произошли недавно в результате землетрясения на Западной Суматре, были землетрясение на Суматре в 2009 году и землетрясение и цунами в Ментавай в 2010 году . Этот район также пострадал от цунами в Индийском океане в 2004 году .

Климат

В этом регионе тропический муссонный климат , похожий на большинство других индонезийских провинций. В течение года на провинцию влияют только два сезона: сезон дождей и сухой сезон. Температура воздуха колеблется от 24,7 до 32,9 градусов Цельсия, влажность воздуха колеблется от 82% до 88%. Относительный сезон дождей приходится на период с октября по апрель. Колебания количества осадков колеблются от 2100 мм до 3264 мм. Месяц Декабрь - месяц с наибольшим количеством осадков. Хотя сухой сезон обычно начинается с июня по сентябрь.

Сезон на Западной Суматре похож на сезон в других регионах Индонезии, известный только двумя сезонами: сухим сезоном и сезоном дождей. С июня по сентябрь ветер дует из Австралии и не содержит много водяного пара, что приводит к засушливому сезону. И наоборот, в период с декабря по март многие ветровые течения содержат водяной пар из Азии и Тихого океана во время сезона дождей. Такие условия возникают каждые полгода после прохождения переходного периода с апреля по май и с октября по ноябрь.

Город Паданг — один из самых влажных городов Индонезии, где в течение года часто выпадают дожди.

  1. ^ Идентификатор станции для Миа Паданг: 96163. Используйте этот идентификатор станции, чтобы определить продолжительность солнечного света.

Как и в большинстве других провинций Индонезии, на Западной Суматре климат тропических лесов ( классификация климата Кеппена Af ), граничащий с тропическим муссонным климатом. Климат во многом определяется окружающим морем и преобладающей системой ветров. Он имеет высокую среднюю температуру и большое количество осадков.

Флора и фауна

Провинция включает в себя большие площади густых тропических лесов, которые являются домом для множества видов, в том числе: Rafflesia arnoldii (самый большой цветок в мире), суматранский тигр , сиаманг , малайский тапир , суматранский сероу , русский олень , малайский солнечный медведь , борнейский дымчатый леопард , и много птиц и бабочек.

В состав провинции входят два национальных парка: Национальный парк Сиберут и Национальный парк Керинчи Себлат , а также ряд заповедников: Природный заповедник Римбо Панти, Природный заповедник Батанг Палупух, Природный заповедник Лембах Анай, Природный заповедник Лембах Харау, Большой лесной парк Бунг Хатта. и природный заповедник Берингин Сакти.

Правительство

Провинцией Западная Суматра руководит губернатор, который избирается непосредственно вместе со своим представителем сроком на 5 лет. Губернатор не только является региональным правительством, но и действует как представитель или продолжение центрального правительства провинции, полномочия которого регулируются Законом № 32 от 2004 года и Постановлением правительства № 19 от 2010 года.

Хотя отношения между правительством провинции и регентством и городскими властями не являются подчиненными, каждое из этих региональных правительств управляет и управляет государственными делами в соответствии с принципом автономии и совместного управления.

Нагари

Поселение Минангкабау в Нагари Кото Бару, ныне известное как Серибу Румах Гаданг.

До 1979 года самая маленькая административная единица на Западной Суматре называлась нагари , существовавшая до обретения Индонезией независимости . С принятием Закона № 5 от 1979 года о деревенском управлении статус нагари был отменен и заменен деревнями, а несколько статусов джоронг были повышены до деревень. Должность опекунов нагари также была упразднена, и государственное управление стало осуществляться старостами деревень. Но с началом правительственной реформы и региональной автономии, с 2001 года, термин нагари снова стал использоваться в этой провинции.

Политическая культура, существовавшая в деревенском правительстве Западной Суматры со времен политики единообразия (Закон № 5 1979 г.), была применена к приходской политической культуре. это состояние рассматривается через систему власти, правящую систему, условия правителя и роль правителя в деревенском самоуправлении.

Система родства в развитии политической культуры участников начала меняться с точки зрения уровня чувствительности, формы толерантности в родстве и роли старшинства в родстве. Это означает отсутствие единения в родственной системе власти.

Правительство Нагари представляет собой автономную правительственную структуру, имеет четкую территорию и придерживается адата как регулятора жизни своих членов. регентство заменило термин «сельское правительство», который использовался ранее. Хотя для нагари в системе городского управления все еще остается традиционным институтом, оно не стало частью региональной структуры управления.

Возможности, которые появляются в деревенском правительстве, заключаются в появлении индивидуалистического экономического роста. Это состояние является результатом зависимости от центрального правительства, что приводит к отсутствию независимости. Это условие может ослабить устойчивость самой сферы экономики. Однако теперь деревни Западной Суматры попытались предпринять усилия для облегчения политической политики деревенского правительства или после обмена обратно в нагари, а именно изменения структуры и процесса между структурами деревенского правительства, сделанного в соответствии с Законом № 5 от 1979 года. [55 ] ]

Первоначально Нагари возглавляли совместно принцы или датук в Нагари , затем во время правления Голландской Ост-Индии один из принцев был выбран хранителем Нагари. Затем в управлении правительством стражам нагари помогают несколько джоронгов или опекунов джоронг, но теперь им помогают секретарь нагари и государственные служащие в зависимости от потребностей каждого нагари . Этот опекун нагари был выбран анак нагари (жителями нагари) демократическим путем на прямых выборах на 6 лет пребывания в должности.

административные округи

Провинция Западная Суматра разделена на двенадцать округов и семь автономных городов, которые находятся за пределами каких-либо округов. Ниже перечислены регентства и города с указанием их территорий и численности населения по данным переписи 2010 года [56] и 2020 года [7] , а также официальных оценок на середину 2022 года. [1]

Города Западной Суматры

Индекс человеческого развития

Города и округа Западной Суматры в порядке индекса человеческого развития (ИЧР). Цифры взяты из «Доклада о человеческом развитии Индонезии за 2020 год», [57] опубликованного Статистическим управлением Индонезии .

Как новое регентство, Дхармасрайя получил наивысший балл (59,43) из 100 возможных среди других новых регентств. [58]

До реформ 1999 года и введения региональной автономии в 2001 году низшей единицей местного самоуправления в подчинении районных администраций была яванская модель деревни – деса . В рамках региональной автономии вместо деса были вновь введены традиционные Минангкабау- нагари , которые больше, чем деревни в других местах Индонезии . [59] [60]

Демография

По переписи население Западной Суматры составляло 2,8 миллиона в 1971 году, 3,4 миллиона в 1980 году, 4,0 миллиона в 1990 году, 4,25 миллиона в 2000 году, 4,85 миллиона в 2010 году [56] и 5,53 миллиона в 2020 году, из которых 2 786 360 мужчин и 2 748 112 женщин. . [7] В 2014 году 88% были зарегистрированы Badan Pusat Statistik как люди Минангкабау . Люди батак , в основном из субэтнической группы мандаилин , и яванцы составляли 4% населения соответственно, а люди ментавай , живущие на островах Ментавай, составляли 1%.

В 2015 году около 44,2% жителей Западного Суматры проживали в городских районах. [61] Большая часть городского населения Западной Суматры сосредоточена в центрально-западном побережье провинции и нагорье Минангкабау . На Западной Суматре есть 3 города с населением более 100 000 человек. Паданг - крупный мегаполис с населением 919 145 человек в середине 2022 года; Города Паякумбу и Букиттингги , расположенные в горной местности Минангкабау , являются следующими по численности населения городами Западной Суматры с населением 143 325 и 122 311 человек соответственно в середине 2022 года. [1]

Этническая принадлежность

Жители Минангкабау на культурном параде.
Люди Ментавай исполняют свой традиционный танец

Западная Суматра – родина народа минангкабау. Они говорят на языке Минангкабау и преимущественно мусульманские . Западный Суматран исторически играл важную роль в мусульманской общине Индонезии. [62] До сегодняшнего дня этот регион считается одним из оплотов ислама в Индонезии. Они имеют репутацию торговцев, интеллектуалов, а также политически подкованных людей, которые успешно экспортировали свою культуру, язык, кухню и верования по всей Индонезии. [63]

Ментавайцы живут на Ментавайских островах у западного побережья Суматры и также являются коренным населением провинции. Они говорят на ментавайских языках , которые неразборчивы ни с индонезийским, ни с минангкабау. В настоящее время небольшое меньшинство ментавайцев являются христианами. На островах Ментавай, где большую часть населения составляют ментавайцы, редко можно встретить людей минангкабау. Китайские индонезийцы встречаются только в крупных городах, таких как Паданг, Букиттинги и Паякумбу. В Паданге и Париамане также проживает небольшое количество ниасов и тамилов . [64]

Язык

Языком, используемым в повседневной жизни на Западной Суматре, является язык Минангкабау , который имеет несколько диалектов, таких как диалект Букиттинги, диалект Париаман, диалект южного побережья и диалект Паякумбуха. В регионах Пасаман и Западный Пасаман, граничащих с Северной Суматрой, также говорят на диалекте батак-мандаилинг. Между тем, на архипелаге Ментавай широко используется язык ментавай . На тамильском языке говорят тамилы в Паданге.

Индонезийский широко считается вторым языком. Он используется как язык обучения, а также межэтнического общения.

Религия

Ислам — основная религия, принятая 98% населения Западной Суматры. Христиане, сконцентрированные на островах Ментавай , составляют около 1,6%, буддисты — около 0,26%, а индуисты — около 0,01%, причем два последних принимаются общинами иммигрантов.

Различные культовые сооружения, среди которых преобладают мечети и мусалы, можно найти в каждом районе и городе Западной Суматры. Самая большая мечеть — Большая мечеть Западной Суматры в Паданге. Самые старые мечети включают Большую мечеть Гантинг в Паданге и мечеть Туо Каю Джао в Солоке . Типичная архитектура Минангкабау доминирует как в форме мечети, так и в форме мусалы. Большая мечеть Западной Суматры имеет здание в форме гонджонга, украшенное резьбой и каллиграфией Минанга. Есть также мечеть с крышей, состоящей из нескольких уровней, которые становятся все меньше и вогнутее.

Культура

Два Датука, лидер племени или деревни Минангкабау, беседуют во время подготовки к культурной церемонии под названием Батагак Датуак или Батагак Пенгулу (Инаугурация вождя) в округе Каманг Магек, Агам, Западная Суматра.

Традиционная музыка

Нюансы Минангкабау в любой музыке Западной Суматры, смешанной с любым типом музыки того времени, определенно будут видны в каждой песне, циркулирующей в сообществе. Это связано с тем, что музыка минанга может быть составлена ​​из любой музыки, которую приятно слушать и которая приемлема для публики. Музыкальные элементы, придающие нюансы, состоят из традиционных музыкальных инструментов: салуанг , банси , талемпонг , рабаб , пупуик , серунай и ганданг табуик .

Существует также салуанг джо денданг , то есть пение в сопровождении салуанга , также известное как сичобанг . [65]

Музыка Минангкабау в инструментальной форме и песни этого региона в целом меланхоличны. Это тесно связано со структурой общества, в котором есть чувство братства, родственные отношения и любовь к высокой Родине, подкрепленная привычкой к выезду за границу.

Музыкальная индустрия на Западной Суматре растет с появлением артистов Минангкабау, которые могут сочетать современную музыку с традиционной музыкой Минангкабау. Развитие современной минангской музыки на Западной Суматре восходит к 1950-м годам, ознаменовавшимся рождением оркестра Гумаранг. Элли Касим, Тиар Рамон и Нурсеха - известные певцы Западной Суматры с 1970-х годов по настоящее время. В настоящее время певцы, авторы песен и музыкальные стилисты Западной Суматры находятся под эгидой организации PAPPRI (Ассоциация индонезийских авторов песен) и PARMI (Индонезийская ассоциация артистов минанг).

Звукозаписывающие компании на Западной Суматре, поддерживающие музыкальную индустрию Минанг, включают: Tanama Record, Planet Record, Pitunang Record, Sinar Padang Record, Caroline Record, расположенную в Паданге , и Minang Record, Gita Virma Record, расположенную в Букиттингги .

Фото фестиваля Табуик

Традиционный танец

Вообще говоря, танец Западной Суматры произошел от обычаев народов Минангкабау и Ментавай . На особенности танца Минангкабау, как правило, влияет исламская религия, уникальность матрилинейных обычаев и привычка к миграции своих общин также оказывают большое влияние на душу классического танца, который является классическим, включая тари пасамба , тари пиринг , тари пайунг. и Тари Инданг . Между тем, есть также представление, типичное для других этнических групп Минангкабау, в форме уникальной смеси боевых искусств, называемых силек , с танцами, пением и актерским мастерством, известных как Рандай . [66]

Что касается типичного танца народа Ментавай, он называется Турук Лаггай . Этот танец Турук Лангай обычно рассказывает о поведении животных, поэтому название соответствует именам животных, например, тари бурунг (птица), тари моньет (обезьяна), тари аям (курица), тари улар (змея) и так далее. . [67]

Традиционный дом

Балай, зал совета на западном побережье Суматры, датированный ок. 1895 г.
Дворец Пагаруюнг

Традиционный дом Западной Суматры, особенно у народа минангкабау , называется Румах Гаданг . Румах Гаданг обычно строится на участке земли, принадлежащем родительской семье в племени и людям из поколения в поколение. [68] Недалеко от комплекса Румах Гаданг обычно также строится сурау , который функционирует как место поклонения и место жительства для неженатых взрослых мужчин. Румах гаданг выполнен в форме прямоугольника и разделен на две переднюю и заднюю части, обычно сделанные из дерева, и на первый взгляд он выглядит как дом на сваях с характерной крышей, выступающей, как рог буйвола, местные жители назовите его Гонджонг , и крыша раньше была сделана из пальмового волокна, а затем была заменена на цинковую крышу. [69] Этот румаг Багонджонг, по мнению местного сообщества, был вдохновлен Тамбо , в котором рассказывается о прибытии их предков на лодке с моря. Еще одна отличительная особенность этого традиционного дома – использование не железных гвоздей, а деревянных колышков, но достаточно прочных в качестве связующего. [70] [71]

В то время как у народа ментавай также есть традиционный дом в виде большого дома на сваях с высотой этажа до одного метра земли, называемый умой. [72] В Уме проживают совместно пять-десять семей. В общем, эта конструкция ума была построена без использования гвоздей, но изготовлена ​​из дерева и системы сшивки.

Традиционное оружие

Тари Пиринг («танец тарелок») из региона Минангкабау на Западной Суматре.

Традиционное оружие Западной Суматры — это Керис и Керамбит , имеющие форму тигриных когтей. Керис обычно используется мужчинами и размещается спереди, и обычно используется принцами, особенно на любом официальном мероприятии, особенно в случае торжественного или инаугурационного титула, но он также часто используется женихом на общественной свадьбе. Церемонию местные жители назвали баралек . А керамбит — небольшое острое оружие, изгибающееся, как когти тигра, поскольку его вдохновением послужили копыта зверя. Это смертоносное оружие используется воинами- силатами Минанг в боях на ближней дистанции, которые обычно являются секретным оружием, особенно в тех, которые используют приемы боевых искусств тигра. Также использовались различные другие виды оружия, такие как копья, длинные мечи, стрелы, палочки для еды и так далее.

Экономика

Постепенно экономика Западной Суматры начала двигаться в положительную динамику, испытав давление из-за воздействия землетрясения 2009 года , обрушившегося на регион. Последствия этой катастрофы были заметны в IV квартале 2009 года, когда экономический рост достиг лишь 0,90%. Но теперь экономика Западной Суматры улучшилась, а темпы роста превысили средний показатель по стране. В 2012 году экономика Западной Суматры выросла на 6,35%, что лучше, чем в предыдущем году, который составил всего 6,25%. А в первом квартале 2013 года экономика Западной Суматры выросла на 7,3%. Высокий экономический рост Западной Суматры за последние три года позволил снизить уровень бедности в провинции с 8,99% (2011 г.) до 8% (2012 г.). Что касается валового регионального внутреннего дохода (ВВП), то в 2012 году ВВП провинции составил 110,104 триллиона рупий, при этом ВВП на душу населения составил 22,41 миллиона рупий.

Рабочая сила

Вместе с ростом экономики Западной Суматры увеличивается и количество необходимой рабочей силы. Это привело к снижению безработицы в провинции. С февраля 2011 г. по февраль 2012 г. количество безработных сократилось со 162 500 человек до 146 970 человек. Уровень открытой безработицы снизился с 7,14% до 6,25%. Этот показатель ниже среднего показателя по стране на конец 2011 года, который достиг 6,56%. В феврале 2012 года численность рабочей силы Западной Суматры достигла 2 204 218 человек, что на 90 712 человек больше по сравнению с общей численностью рабочей силы в феврале 2011 года.

Большая часть работающего населения занята в сельскохозяйственном секторе. Занятость в этом секторе способна поглотить 42,4% существующей рабочей силы. Однако этот процент поглощения снизился по сравнению с предыдущим годом, который составлял 44%. Между тем, процент занятого населения, занятого в сфере торговли, снова увеличился – с 18,5% в феврале 2011 г. до 19,8% в феврале 2012 г. Аналогично увеличилась занятость в сфере услуг – с 16,7% до 17,4%.

сельское хозяйство

Рисовые поля в Париангане, Агам Ридженси

В четвертом квартале 2012 года в сельскохозяйственном секторе наблюдался относительно высокий рост, обусловленный расширением подсектора продовольственных культур. В этом квартале рост аграрного сектора достиг 4,14%, что выше показателя предыдущего квартала на 2,05%. Хорошие показатели плантационного сектора в 2012 году способствовали росту сельскохозяйственной отрасли на 4,07%.

Обрабатывающая промышленность

Штаб-квартира Semen Padang в Паданге

В промышленности Западной Суматры преобладают мелкие предприятия или домашние хозяйства. Количество промышленных предприятий составляет 47 819 единиц, в том числе 47 585 мелких промышленных предприятий и 234 крупных средних промышленных предприятия в соотношении 203:1. отрасли инвестиции составляют всего рупий. 1,412 млрд или 4,40% от общего объема инвестиций. Стоимость продукции крупной средней промышленности в 2001 году достигла рупий. 1,623 млрд., что составляет 60% всей стоимости производства, а стоимость мелкого промышленного производства достигает лишь рупий. 1,090 миллиардов, или 40% от общей стоимости продукции.

Что касается цементной промышленности, то в 2012 году Западная Суматра произвела 6 522 006 тонн, что больше, чем в прошлом году (6 151 636 тонн). При этом объем продаж в 2012 году составил 6 845 070 тонн, что на 10,20% больше, чем в прошлом году, который составил 6 211 603 тонны.

Услуги

Возвращение экономики Западной Суматры после землетрясения и восстановление мировой экономики, особенно в центральной зоне Суматры, также стало движущим фактором перемещения сектора услуг (7,38%). Секторами услуг, которые весьма важны в этой провинции, являются финансы, гостиницы, рестораны и туристические агентства. Рост отелей на Западной Суматре за последние три года был довольно быстрым. Это соответствует растущему числу туристов, приезжающих в эту провинцию. В 2012 году Западную Суматру посетили 36 623 иностранных туриста, что на 8,27% больше, чем в прошлом году, когда количество туристов составило 33 827 человек.

Угольные шахты в Омбилине, Савалунто

Добыча

Западная Суматра обладает потенциалом добычи полезных ископаемых групп A, B и C. Горнодобывающие материалы группы А, а именно уголь, встречаются в городе Савалунто . В то время как горнодобывающие материалы группы B, состоящие из ртути , серы , железного песка , меди, свинца и серебра, распространены в округах Сиджунджунг , Дхармасрая , Солок , Южный Солок , Лимапулух-Кото , Пасаман и Танах-Датар . Горнодобывающие материалы группы С распространены по всем районам и городам и состоят в основном из песка, камня и гравия.

Банковское дело

Развитие различных банковских показателей в четвертом квартале 2012 года показало улучшение в соответствии с восстановлением экономических условий после землетрясения. В 2012 году совокупные активы коммерческих банков провинции достигли рупий. 40,1 трлн, при этом стоимость кредитов коммерческих банков составляет рупий. 33,8 трлн. В то время как общие активы сельских банков в провинции достигли 1,53 трлн рупий, при этом объем кредитов банка составил 1,03 трлн рупий.

Транспорт

Поезд проезжает мимо озера Сингкарак .

Провинцию обслуживает международный аэропорт Минангкабау , открытый в июле 2005 года, в 23 км к северо-западу от Паданга в Кетапинге, округ Паданг Париаман . Аэропорт имеет прямые международные рейсы в Куала-Лумпур в Малайзии, а также обслуживает большинство крупных городов Индонезии.

Важные дороги включают Транссуматранское шоссе , которое проходит по всей длине провинции, направляясь на северо-запад в сторону Медана и на юго-восток в сторону Джакарты , дорогу между Падангом и Букиттингги и дорогу между Букиттингги и Пеканбару . Правительство провинции планирует модернизировать две последние дороги в течение следующих нескольких лет, чтобы улучшить транспортные потоки. [73]

В январе 2012 года эстакада Келок Сембилан длиной 970 метров была готова к открытию для публики и находилась на стадии испытаний, которые будут открыты для транспортных средств в апреле 2012 года. Келок Сембилан означает 9 крутых поворотов — это участок, через который проходит дорога с крутые повороты проходят по холмистой местности посреди долины, пейзажи красивые, но вызывают заторы. [74] После открытия эстакады старая дорога Келок-Сембилан по-прежнему открыта для туристов вместе с новой дорогой Келок-Сембилан.

Регулярное автобусное сообщение курсирует между Падангом и Букиттинги, а также другими крупными городами Суматры. Другие варианты общественного транспорта в провинции включают поезд, оплет , такси и конную повозку ( бенди ).

Порт Телук-Байур в Паданге — самый крупный и загруженный на западном побережье Суматры. Он используется для экспорта товаров из Западной Суматры, а также из некоторых районов соседних провинций.

Железнодорожное сообщение курсирует между Падангом и городом Париаман только по выходным и делает однодневную поездку удобной.

Туризм

Озеро Манинджау
Серферы исследуют острова Ментавай , Западная Суматра.

Главными туристическими достопримечательностями Западной Суматры являются природная среда, а также культура и история народов минангкабау и ментавай .

Природные достопримечательности материка включают тропические леса, горы, вулканы, озера, долины, реки и водопады в высокогорье, фауну и флору, а также пляжи вокруг Паданга. Многие территории охраняются как часть национальных парков и заповедников. Город Букиттинги — популярное центральное место в высокогорье, откуда можно познакомиться с культурой и историей народа Минангкабау, включая архитектуру, ремесла, танцы, музыку и еду. Здесь находится ряд музеев и культурных центров. В Париамане проходит один из знаменитых фестивалей Табуик . Острова Ментавай — популярное место среди серферов и тех, кто хочет познакомиться с культурой и более примитивным образом жизни народа Ментавай. Для развития туризма на Западной Суматре в 2006 году правительство открыло железнодорожное сообщение с туристическими поездами между Падангом – Паданг-Панджангом – Савалунто. Международная велогонка « Тур де Сингкарак» увеличила поток иностранных туристов на Западную Суматру. [75] Большинство иностранных туристов — малазийцы и австралийцы.

Излюбленными туристическими местами являются:

В Pesisir Selatan Regency есть 25 островов, которые могут стать туристическими объектами. Хорошо освоены острова Кубадак (9 га), остров Паганг (12 га) и Пулау Пенью (Черепаший остров). В северной части будут освоены острова Семанки Бесар, остров Семанки Кечил, остров Марак, остров Сетан Терусан и остров Карао. В южной части будут освоены острова Керабак-Кетек, острова Керабак-Гаданг и остров Косонг. [76]

Традиционный танец - « Тари Пиринг », или танец на тарелках, родом из Солока, Западная Суматра. [ нужна цитата ]

Образование

Образование высоко ценится в культуре Минангкабау, [77] поэтому Западная Суматра когда-то была центром образования на острове Суматра, особенно в сфере исламского образования с помощью мечети как основного базового места. [78] Во время колониального правления исламские школы образования были настолько маргинализированы по сравнению с моделью Голландской Ост-Индии , которая считается более современной. [79] Поскольку исламские ученые спонсировали многие деревенские школы, Западная Суматра имела один из самых высоких уровней грамотности в Индонезии.

Западная Суматра является домом для нескольких университетов, наиболее известным из которых является Университет Андаласа . Это старейший университет Индонезии за пределами Явы.

Спорт

Участники Тур де Сингкарак проезжают по озеру Сингкарак.

Западная Суматра также является домом для нескольких профессиональных футбольных клубов. Самый популярный из них — «Семен Паданг» , который регулярно проводит свои матчи на стадионе «Хаджи Агус Салим» , самом большом стадионе Западной Суматры.

Tour de Singkarak , ежегодная шоссейная велогонка с 2009 года, является официальной серией турниров Международного союза велосипедистов (UCI). Он охватывает более 700 километров от Паданга, проходит вокруг озера Сингкарак и проходит через внутренние города Западной Суматры. Это спортивное мероприятие также призвано способствовать развитию туризма на Западной Суматре.

Кухня

Множество блюд наси капау , кухня Минангкабау Букиттингги.

Еда Паданг — это кухня народа Минангкабау . Еда Паданга славится своим богатым вкусом сочного кокосового молока и острого перца чили. [80] Минангская кухня уделяет большое внимание трем элементам; гулай (карри), ладо ( перец чили ) и барех (рис). Ни одна традиционная еда Паданга не обходится без трех ингредиентов: острого соуса чили, густого карри и идеального риса, приготовленного на пару. [81] Среди кулинарных традиций индонезийской кухни , кухня Минангкабау и большая часть кухни Суматры демонстрируют влияние Индии и Ближнего Востока , с блюдами, приготовленными в соусе карри с кокосовым молоком и обильным использованием смеси специй.

Поскольку большинство жителей Минангкабау являются мусульманами , кухня Минангкабау строго соответствует закону о халяльной диете. Потребляемый белок в основном поступает из говядины, буйвола, козлятины, мяса ягненка, а также птицы и рыбы. Жители Минангкабау известны своей любовью к продуктам из мяса крупного рогатого скота, включая субпродукты . Почти все части крупного рогатого скота, такие как мясо, ребра , язык , хвост , печень , рубец , мозг, костный мозг , селезенка , кишечник , хрящи , сухожилия и кожа, считаются деликатесами Минангкабау. Морепродукты популярны в прибрежных городах Западной Суматры, и большинство из них готовят на гриле или жарят с острым соусом чили или с соусом карри. Аналогично готовят рыбу, креветки и каракатицы. Большую часть еды минангкабау едят с горячим рисом, приготовленным на пару, или прессованным рисом, например катупек ( кетупат ). Овощи в основном отваривают, например, отварные листья маниоки , или тушат в жидком карри в качестве гарнира, например, гулай из молодого джекфрута или капусты.

В заведениях общественного питания Паданга принято есть руками. Обычно они предлагают кобокан — миску с водопроводной водой с ломтиком лайма для придания свежего аромата. Эту воду используют для мытья рук до и после еды. Если клиент не желает есть голыми руками, можно попросить ложку и вилку .

Настоящий рендан Минангкабау темного цвета, подается с кетупатом.

Блюда обычно готовят один раз в день. Чтобы иметь Наси Паданг в ресторанах, посетители выбирают из тех блюд, которые выставлены на высоких тарелках в витринах. Во время ужина в ресторане Паданг в стиле хидан (обслуживание) после того, как клиенты расселись, им не нужно делать заказ. Официант немедленно подает блюда прямо на стол, и стол быстро будет накрыт десятками маленьких блюд, наполненных очень ароматными продуктами, такими как ренданг из говядины , рыба с карри, тушеная зелень , баклажаны с перцем чили , говяжья печень с карри , рубец , кишки, или сухожилия стопы , жареные говяжьи легкие , жареная курица и, конечно же, самбал , острые соусы, повсеместно встречающиеся на индонезийских столах. Клиенты берут от этого массива и платят только за то, что им нужно. [82] Самое известное блюдо Паданга — рендан , острое мясное рагу. Сото Паданг (хрустящая говядина в остром супе) – любимое блюдо местных жителей на завтрак, а сате ( сате из говядины в соусе карри , подаваемое с кетупатом ) – вечернее угощение.

Стиль подачи в продуктовых лавках Наси Капау другой , в стиле Минангкабау Букиттингги . После того, как клиент сядет, его или ее спросят, какие блюда он желает. Выбранные блюда будут разложены прямо на пропаренный рис или в отдельные небольшие тарелки.

По данным Ikatan Warung Padang Indonesia (Iwapin) или Warung Padang Bonds , по всей Индонезии и в регионе существует множество заведений общественного питания Паданг . Только в Большой Джакарте насчитывается не менее 20 000 ресторанов Паданга. [83] Несколько известных сетей ресторанов Минангкабау - это Sederhana, Garuda, Pagi Sore, Simpang Raya, Sari Ratu, Sari Minang, Salero Bagindo и Natrabu.

Важность заведений общественного питания Паданг ( варунг или румах макан Паданг) для обеденного перерыва индонезийских рабочих в городских районах была продемонстрирована в 2016 году; когда муниципальные служащие Джакарты потребовали повышения уанг лаук пак (пособие на питание как часть зарплаты государственного служащего) после повышения цен на Наси Паданг в районе Большой Джакарты. [84]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ abcd Badan Pusat Statistik, Джакарта, 2023 г., Provinsi Sumatera Barat Dalam Angka 2023 (Каталог-BPS 1102001.13)
  2. ^ Население Индонезии: этническая принадлежность и религия в меняющемся политическом ландшафте . Институт исследований Юго-Восточной Азии. 2003.
  3. ^ Бадан Пусат Статистика (2023). «Продук Домашний Региональный Бруто (Мильяр Рупия), 2022» (на индонезийском языке). Джакарта: Badan Pusat Statistik.
  4. ^ Бадан Пусат Статистика (2023). «Produk Domestik Regional Bruto Per Kapita (Рибу Рупия), 2022» (на индонезийском языке). Джакарта: Badan Pusat Statistik.
  5. ^ Бадан Пембангунан Насионал (2023). «Капайский индикатор Утама Пембангунан» (на индонезийском языке). Джакарта: Бадан Пембангунан Насионал.
  6. ^ «Закон № 17 от 2022 года о провинции Западная Суматра» . bpk.go.id (на индонезийском языке).
  7. ^ abc Badan Pusat Statistik, Джакарта, 2021 г.
  8. ^ Тан, Хи Зиап; Муля Амри; Лоу, Линда; Тан, Конг Ям (2013). Анализ конкурентоспособности и стратегии развития 33 индонезийских провинций. Сингапур: World Scientific. дои : 10.1142/9789814504867_0033. ISBN 978-981-4504-85-0. Архивировано из оригинала 06 марта 2022 г. Проверено 02 марта 2022 г.
  9. ^ Джамарис, Эдвар (1991). Тамбо Минангкабау . Джакарта: Балай Пустака. стр. 220–221. ISBN 978-979-1477-09-3.
  10. ^ Хилл, АХ (1960). Хикаят Раджа-раджа Пасаи . Лондон: Королевское азиатское общество Великобритании и Ирландии.
  11. ^ Брандес, JLA (1902). Нагаракретагама; Lofdicht van Prapanjtja op Koning Radjasanagara, Hajam Wuruk, van Madjapahit, Naar Het Eenige Daarvan Bekende Handschrift, Aangetroffen in de Puri te Tjakranagara op Lombok .
  12. ^ «Юго-Восточная Азия в Мин Ши-лу: ресурс открытого доступа». Перевод Уэйда, Джеффа. Сингапур: Азиатский научно-исследовательский институт и Сингапурская электронная пресса, Национальный университет Сингапура. 2005. Архивировано из оригинала 25 октября 2012 г. Проверено 02 марта 2022 г.
  13. ^ Кодес, Джордж (1930). Les Inscriptions Malaises de Çrivijaya . БЕФЕО.
  14. ^ Пурбатжарака, Р.М. Нгабехи (1952). Риваджат Индонезия . Джакарта: Джаджасан Пембангунан.
  15. ^ Каспарис, Дж. Г. Де (1956). Прашасти Индонезия II . Бандунг: Маса Бару.Динас Пурбакала Республика Индонезия.
  16. ^ аб Навис, А.А. (1984). Алам Теркембанг Джади Гуру: Адат дан Кебудаяан Минангкабау . Джакарта: Графити Перс.
  17. ^ Раффлз, TS (1821). Малайские летописи .Пенерджема: Джон Лейден, Лонгман, Херст, Рис, Орм, Дэн Браун.
  18. ^ Грейвс (1981). стр 4.
  19. ^ Андайя, Л.Ю. (2008). Листья одного дерева: торговля и этническая принадлежность в Малаккском проливе . Издательство Гавайского университета. ISBN 978-0-8248-3189-9.
  20. ^ Махавиттайалай Синлапакун; Фак Вича Фаса Таванок (2003). Санскрит в Юго-Восточной Азии . Центр изучения санскрита, Университет Силпакорн. ISBN 974-641-045-8.
  21. ^ Каспарис, JG (1989). «Перанан Адитьяварман Путера Мелаю ди Азия Тенггара». Тамадун Мелаю . 3 : 918–943.
  22. ^ Сулейман, С. (1977). Археология и история Западной Суматры . Пусат Пенелитиан Пурбакала и Национальный Пенинггалан, Департамент P & K.
  23. ^ Мульяна, С. (2005). Runtuhnya Kerajaan Hindu-Jawa и Timbulnya Negara-negara Ислам ди Нусантара . Джокьякарта: PT LKiS Pelangi Aksara. ISBN 9789798451164.
  24. ^ Поэспонегоро, доктор медицины; Нотосусанто, Н. (1992). Седжара национальная Индонезия: Джаман куно . Джакарта: PT Балай Пустака. ISBN 979-407-408-Х.
  25. ^ Кортесао, Армандо, (1944), Восточная Сума Томе Пиреса , Лондон: Общество Хаклюта, 2 тома.
  26. ^ Батуа, A. Dt. и Маджоиндо, A. Dt., (1959), Tambo Minangkabau dan Adatnya , Джакарта: Балай Пустака.
  27. ^ аб Кеппер, Г., (1900), Wapenfeiten van het Nederlands Indische Leger; 1816–1900 , М. М. Кюве, Гаага.
  28. ^ Катиритамби-Уэллс, Дж., (1969), Контроль ачехцев над Западной Суматрой до Пайнанского договора 1663 года , JSEAH 10, 3: 453–479.
  29. ^ Базель, JL (1847). «Начните с Voortgang van onzen Handel и Voortgang op Westkust». Tijdschrift voor Nederlandsch-India . Том. 9, нет. 2. стр. 1–95.
  30. ^ abcde Доббин, CE (1983). Исламское возрождение в меняющейся крестьянской экономике: центральная Суматра, 1784–1847 гг . Керзон Пресс. ISBN 0-7007-0155-9.
  31. ^ SWK 1703 VOC 1664, ф. 117-18
  32. ^ abcde Амран, Русли (1981). Суматра Барат хинга Плакат Панджанг . Пенербит Синар Харапан.
  33. ^ Хаан, Ф. де (1896), Наар Мидден Суматра в 1684 году , Батавия-Хаге, Альбрехт и Ко-М. Найхофф. 40р. 8vo пишет. Tijdschrift voor Indische Taal-, Land-en Volkenkunde, Deel 39.
  34. ^ Като, Цуёси (2005). Адат Минангкабау и мерантау далим перспективу седжара . ПТ Балай Пустака. ISBN 979-690-360-1.
  35. ^ Раффлз, София (1835). «Глава V». Мемуары о жизни и государственной службе сэра Томаса Стэмфорда Раффлза . Том. Эй Джей Дункан.
  36. ^ аб Марсден, Уильям (1784). История Суматры: содержащая отчет о правительстве, законах, обычаях и нравах коренных жителей, с описанием природных производств и описанием древнего политического состояния этого острова .
  37. ^ Андайя, BW (1993). Жить как братья: юго-восток Суматры в семнадцатом и восемнадцатом веках . Издательство Гавайского университета. ISBN 0-8248-1489-4.
  38. ^ Микшич, Джон Н. (1985). «Традиционная суматранская торговля». Бюллетень Французской школы Крайнего Востока . 74 : 423–467. дои : 10.3406/befeo.1985.1677. JSTOR  43731220.
  39. ^ Раффлз, София (1835). «Глава XII». Мемуары о жизни и государственных услугах сэра Томаса Стэмфорда Раффлза: особенно в правительстве Явы, 1811–1816 гг., Бенкулен и его владения, 1817–1824 гг.: с подробностями о торговле и ресурсах Восточного архипелага и отрывками из его переписки. . Том. 1. Лондон: Джеймс Дункан.
  40. ^ Фрэнсис, Э. (1859). Herinneringen uit den Levensloop van een Indisch Ambtenaar с 1815 по 1851 год: Medegedeeld вкратце от Э. Фрэнсиса . ван Дорп.
  41. ^ Найн, Сьяфнир Абое, (2004), Memorie Tuanku Imam Bonjol (MTIB) , перевод, Паданг: PPIM.
  42. ^ Стурс, HJJL; Вет, П.Дж. (1849). De Vestiging en uitbreiding der Nederlanders ter Westkust Van Sumatra (на голландском языке). Амстердам: П.Н. ван Кампен.
  43. ^ Тейтлер, Г., (2004), Het einde Padri Oorlog: Het beleg en de vermeestering van Bondjol 1834–1837 : Een bronnenpublicatie, Амстердам: De Bataafsche Leeuw.
  44. ^ Хамка (12 февраля 1975 г.). Пидато профессор доктор Хамка далам упакара пемакаман кембали Султан Алам Багагар Сях ди Балай Кота Джакарта. Джакарта: Пенербит Пустака Панжимас.
  45. ^ Анон, (1893), Медеделинген... Квантан . ГТД 36: 325–42.
  46. ^ Раджаб, М. (1964). Перанг Падери ди Суматра Барат, 1803–1838 гг . Балай Пустака.
  47. ^ ab Asnan, Gusti, (2007), Memikir ulang Regionalisme: Sumatra Barat tahun 1950-an , Yayasan Obor Indonesia, ISBN 978-979-461-640-6 . 
  48. ^ Томас, Линн Л. (1985). Изменения и преемственность в Минангкабау: местные, региональные и исторические перспективы Западной Суматры. Центр международных исследований Университета Огайо. п. 228. ИСБН 978-0-89680-127-1. Архивировано из оригинала 11 июля 2020 года . Проверено 7 августа 2012 г.
  49. ^ Кахин, Одри; Кахин, Джордж МакТернан (1997). Подрывная деятельность как внешняя политика: тайный разгром Эйзенхауэра и Даллеса в Индонезии. Вашингтонский университет Press. ISBN 978-0-295-97618-1.
  50. ^ Маквей, Рут Т. (2006). Расцвет индонезийского коммунизма. Издательство Равноденствие. п. 468. ИСБН 978-979-3780-36-8. Архивировано из оригинала 11 июля 2020 года . Проверено 7 августа 2012 г.
  51. ^ Столер, Энн Лаура. Капитализм и конфронтация в поясе плантаций Суматры, 1870–1979 гг. Архивировано 11 июля 2020 г. в Wayback Machine . Анн-Арбор, Мичиган: Издательство Мичиганского университета, 1995. стр. 163–164.
  52. ^ Сие, Керри; Дэнни Натавиджаджа (2000). «Неотектоника Суматранского разлома, Индонезия». Журнал геофизических исследований . 105 (Б12): 28295–28326. Бибкод : 2000JGR...10528295S. дои : 10.1029/2000JB900120 . HDL : 10220/8470 .
  53. ^ «Индонезия – Паданг». Центр фитосоциологических исследований. Архивировано из оригинала 19 июня 2015 года . Проверено 18 июня 2015 г.
  54. ^ "Станция 96163: Миа Паданг" . Данные глобальной станции 1961–1990 гг. — Продолжительность солнечного сияния . Немецкий веттердинст. Архивировано из оригинала 17 октября 2017 г. Проверено 18 июня 2015 г.
  55. ^ Азизи, Ахмад Науфал. «Обзор UU Nomor 5 Tahun 1979 и UU Nomor 22 Tahun 1999 Relasi Vertikal и Horizontal Desa». Архивировано из оригинала 24 сентября 2021 г. Проверено 23 марта 2019 г.
  56. ^ ab Biro Pusat Statistik, Джакарта, 2011.
  57. ^ «Indeks Pembangunan Manusia (IPM) Provinsi Sumatera Barat Menurut Kabupaten/Kota [Metode Baru] 2018–2020» (на индонезийском языке). Архивировано из оригинала 01 февраля 2021 г. Проверено 27 декабря 2020 г.
  58. ^ Индрашафитри, Дина; Суфа, Терезия (26 апреля 2011 г.). «Награды отмечают прогресс в региональной автономии». Джакарта Пост . Архивировано из оригинала 27 апреля 2011 года.
  59. ^ Франц и Кибет фон Бенда-Бекманн, «Рецентрализация и децентрализация на Западной Суматре», в Хольцаппеле и Рамстедте (ред.), Децентрализация и региональная автономия в Индонезии: реализация и проблемы , Сингапур и Лейден, 2009, стр. 233 и далее. в 302.
  60. ↑ Сасди, Ардимас (25 января 2008 г.). «Западная Суматра заново изобретает свои первоначальные корни». Джакарта Пост . Архивировано из оригинала 25 января 2008 года.
  61. ^ "BPS - Персентасе Пендудук Даэра Перкотаан Менурут Провинси 2010–2035" . Архивировано из оригинала 14 ноября 2019 г. Проверено 28 декабря 2017 г.
  62. ^ Зиап, Тан Хи и др. Анализ конкурентоспособности и стратегии развития 33 провинций Индонезии . Всемирная научная.
  63. ^ «Западная Суматра». Одинокая планета . Архивировано из оригинала 17 июня 2017 года . Проверено 28 февраля 2017 г.
  64. ^ http://www.jambi-independent.co.id. Архивировано 14 марта 2019 г. в Wayback Machine Кампунг Келинг, Темпат Тинггал Мусульманская Индия ди Париаман дан Паданг [ постоянная мертвая ссылка ]
  65. ^ Филлипс, Найджел, (1981), Сиджобанг: спетая повествовательная поэзия Западной Суматры , Cambridge University Press, ISBN 978-0-521-23737-6 . 
  66. ^ Паука К., (1998), Театр и боевые искусства на Западной Суматре: Рандай и силек Минангкабау , Издательство Университета Огайо, ISBN 978-0-89680-205-6 . 
  67. ^ http://www.indosiar.com. Архивировано 16 августа 2018 г. в Wayback Machine . Саджян Тариан Хас Ментавай. Архивировано 26 июня 2010 г. в Wayback Machine (диаксес пада, 25 июля 2010 г.).
  68. ^ Грейвс, Элизабет Э., (2007), Асал усул элита Минангкабау современный: ответы terhadap колониальный Беланда Абад XIX/XX , Джакарта: Яясан Обор Индонезия, ISBN 978-979-461-661-1 . 
  69. ^ Азинар Саюти, Рифаи Абу, (1985), Sistem ekonomi tradisional sebagai perwujudan tanggapan aktif manusia terhadap lingkungan daerah Sumatra Barat , hlm. 202, Pendidikan dan Kebudayaan, Proyek Inventarisasi dan Dokumentasi Kebudayaan Daerah.
  70. ^ Навис, AA, Cerita Rakyat dari Sumatra Barat 3 , Грасиндо, ISBN 979-759-551-X . 
  71. ^ Менгенал Румах Адат, Пакаян Адат, Тариан Адат, Дэн Сенджата Традисионал , PT Ниага Свадая, ISBN 979-788-145-8 . 
  72. ^ Шефолд Р., (1991), Mainan Bagi Roh: kebudayaan Mentawai , PT Balai Pustaka, ISBN 979-407-274-5 . 
  73. ↑ Туларджи (25 апреля 2005 г.). «6 инфраструктурных проектов, которые повысят рейтинг Западной Суматры». Биснис Индонезия . Архивировано из оригинала 29 сентября 2007 года.
  74. ^ "Эстакада Келок-Сембилан откроется в апреле" . Джакарта Пост . 19 января 2012 г. Архивировано из оригинала 22 мая 2013 г.
  75. ^ «Западная Суматра привлекает 3051 иностранного туриста» . Антара . 4 августа 2011 года. Архивировано из оригинала 22 августа 2016 года . Проверено 28 февраля 2017 г.
  76. ^ "25 Pulau di Pesisir Selatan Berpotensi sebagai Tempat Wisata" . СМИ Индонезии . 30 мая 2011 г. Архивировано из оригинала 2 июня 2011 г.
  77. ^ Дельмус Пунери Салим (2015). Транснациональное и локальное в политике ислама: пример Западной Суматры, Индонезия . Чам: Спрингер. ISBN 978-3-319-15413-8.
  78. ^ Марсден, Уильям, (2009), История Суматры, BiblioBazaar, ISBN 978-0-559-09304-3 . 
  79. ^ Ариф Махмуд, (2008), Преобразующий ислам в образовании , Грамотность PT Pelangi LKiS, ISBN 978-979-1283-40-3 . 
  80. ^ "Бофет Марко: настоящая еда Паданга" . Джакарта Пост . Архивировано из оригинала 14 сентября 2010 г. Проверено 22 сентября 2010 г.
  81. ↑ Донни Сёфян (24 ноября 2013 г.). «Кстати… я просто не могу жить без еды Паданг». Джакарта Пост . Архивировано из оригинала 23 марта 2019 года . Проверено 23 марта 2019 г.
  82. ^ «Уникальный Паданг». Падангбайсити.com. Архивировано из оригинала 14 декабря 2010 г. Проверено 22 сентября 2010 г.
  83. ^ Хариан Компас, 25 мая 2003 г. Архивировано 15 июня 2009 г. в Wayback Machine.
  84. ^ "Гара-гара Наси Паданг, Беланджа Негара Терпакша Дитамбах". Метро Батам (на индонезийском языке). 5 октября 2016 г. Архивировано из оригинала 23 марта 2019 г. . Проверено 23 марта 2019 г.

Внешние ссылки

В Wikivoyage есть путеводитель по Западной Суматре .
Викискладе есть медиафайлы, связанные с Западной Суматрой.