stringtranslate.com

Ватабургер

Ресторан Whataburger в Остине, Техас

Whataburger — американская региональная сеть ресторанов быстрого питания со штаб-квартирой в Сан-Антонио , штат Техас , специализирующаяся на гамбургерах . Основанная Хармоном Добсоном и Полом Бертоном, она открыла свой первый ресторан в Корпус-Кристи, штат Техас, в 1950 году. До 2019 года сеть принадлежала семье Добсонов, [7] теперь ею управляет частная инвестиционная компания BDT & MSD Partners ; семья Добсон по-прежнему владеет небольшой долей. [8]

Когда в 2019 году компания сменила владельца, в Техасе насчитывалось более 670 филиалов и более 150 в Нью-Мексико, Аризоне, Колорадо и на юге США , [9] из которых 126 работают по франшизе . [10]

Whataburger был известен в течение многих лет своими отличительными зданиями в форме буквы А с оранжево-белыми полосатыми крышами. Первый ресторан в форме буквы А, 24-й ресторан Whataburger, открывшийся в 1961 году, был построен в Одессе, штат Техас. Хотя компания выделяла ресторан как неофициальную историческую достопримечательность, [11] он был снесен в 2019 году и заменен новым зданием. [12]

Компания фокусируется на бургерах с говяжьим фаршем , включая Whataburger, Whataburger Jr., Triple Meat Whataburger, Bacon & Cheese Whataburger и Justaburger. Также доступны варианты без говядины, такие как Whatachick'n. Завтрак подается в утренние часы, включая печенье, свиную колбасу, бекон и яйца. [13]

История

Ранние годы

В 1950 году Хармон Добсон и Пол Бертон хотели открыть ресторан гамбургеров. Целью Добсона было «сделать лучший бургер, который можно было бы держать двумя руками и который был бы таким вкусным, что, откусив его, вы бы сказали: «Какой бургер!»». В июне 1950 года Добсону была предоставлена ​​торговая марка Whataburger. В августе того же года они открыли свое первое заведение на улице Айерс в Корпус-Кристи, штат Техас , напротив колледжа Дель Мар . [1] [14] В магазине продавались бургеры по 25 центов, а также напитки и чипсы. [1]

В 1951 году Бертон и Добсон прекратили свое партнерство после споров относительно повышения Добсоном цены на бургер с 25 до 30 центов. Бертон согласился на владение франшизой Whataburger в Сан-Антонио, штат Техас . Несколько месяцев спустя цены на бургеры были повышены до 35 центов. [1] В 1952 году Добсон открыл магазин в Кингсвилле, штат Техас , первый магазин за пределами Корпус-Кристи. В 1953 году Джо Эндрюс-старший стал первым владельцем франшизы, не являющимся основателем, с магазином в Элисе, штат Техас . В 1959 году первый ресторан Whataburger за пределами Техаса открылся в Пенсаколе, штат Флорида . [15]

1960-е и 1970-е годы

К 1960 году магазины работали по всему Техасу, Флориде и Теннесси . [15] Вдохновленный своей любовью к полетам, Добсон спроектировал магазин в форме буквы А в оранжево-белых полосах в Одессе, штат Техас , в 1961 году. [1] [11]

В 1962 году компания добавила в свое меню картофель фри и горячие пироги. [15] В 1963 году она расширилась до Аризоны и насчитывала 26 ресторанов. В 1965 году она оценивала продажи 15 000 бургеров ежедневно в районе Техасского побережья Бенда . В 1967 году компания заказала логотип компании «Летящая буква W», и компания расширилась до 40 ресторанов в четырех штатах. [1]

11 апреля 1967 года Добсон и его партнер погибли в авиакатастрофе, и вдова Добсона, Грейс, взяла под свой контроль бизнес. В 1969 году Грейс стала председателем совета директоров. [1]

В 1971 году компания открыла свой первый магазин с обслуживанием клиентов , а в 1972 году открыла свой 100-й магазин. В 1974 году конструкция A-frame была изменена на «Modern A-Frame» для размещения магазинов с обслуживанием клиентов и более крупных обеденных залов.

1980-е и 1990-е годы

В 1980 году компания открыла свой 300-й магазин. [1] [15] В 1982 году три магазина в Корпус-Кристи начали работать круглосуточно . [15] В 1983 году компания добавила в свое меню Breakfast on a Bun, сэндвич Whatachick'n и Breakfast taquitos. [15] В 1987 году она открыла свой 400-й магазин, [15] а также закрыла операции в Калифорнии. [16]

Гамбургер, картофель фри и безалкогольный напиток в Whataburger в Колледж-Стейшен, Техас

В 1993 году сын Хармона и Грейс Добсон, Том, стал генеральным директором и президентом. Меню расширилось, предлагая пакеты Whatameal, печенье и бисквиты, а также куриные полоски. Компания отпраздновала открытие своего 500-го магазина в 1995 году и была отмечена как восьмая по величине сеть ресторанов гамбургеров в стране. [15]

6 мая 1999 года компания открыла «Whataburger by the Bay» на Shoreline Blvd в Корпус-Кристи. Это самый большой магазин Whataburger площадью 6000 квадратных футов (560 м 2 ). [17] На территории находится бронзовая статуя Хармона Добсона в натуральную величину. [1] [15]

Фабрика Whataburger с привычным дизайном в форме буквы «А» и логотипом компании регулярно появлялась в популярном мультсериале « Царь горы» .

2000–настоящее время

8 августа 2000 года Whataburger отпраздновал свой 50-летний юбилей с 575 действующими магазинами. В 2001 году во время 77-й сессии Законодательного собрания Техаса был принят законопроект, объявляющий Whataburger сокровищем Техаса. [18]

В 2003 году компания наняла рекламную фирму McGarrah Jessee из Остина , [19] которая создала рекламную кампанию с участием хриплого голоса актера из Огайо Уильяма Бассета . [20] В 2007 году компания достигла 700 магазинов в десяти штатах с годовым доходом в 1 миллиард долларов. [5]

В октябре 2011 года компания сменила телевизионную рекламу с закадрового голоса Бассета на «рекламу в стиле документальных фильмов, в которой сотрудники и клиенты используют свои собственные слова, чтобы описать, что делает Whataburger особенным». [20] К концу года у нее было 728 магазинов, работающих в десяти штатах. Семья Добсон владела 611 магазинами, а остальные «117 принадлежат и управляются примерно 25 франчайзи». [5]

16 мая 2019 года American City Business Journals сообщил, что Whataburger подтвердил, что нанял Morgan Stanley для возможной продажи компании. [21]

14 июня 2019 года семья Добсон продала свою контрольную долю в компании BDT Capital , инвестиционной компании из Чикаго . Семья назвала долгосрочные планы расширения одной из причин продажи. Большая часть нынешнего руководства останется, но они возьмут на себя новые роли в компании. Эд Нельсон, в настоящее время занимающий должность финансового директора и контролера, был повышен до президента. [7] Компания заявила, что штаб-квартира Whataburger останется в Сан-Антонио. [22]

1 августа 2020 года Эд Нельсон был назначен генеральным директором Whataburger. [23]

Начиная с 2021 года компания расширилась на Средний Запад, открыв филиалы в столичном регионе Канзас-Сити и столичном регионе Уичито, штат Канзас , а также несколько филиалов между городами, а также на севере до Сент-Джозефа [24]. 5 января 2022 года в Эрмитидже открылось первое из восьми филиалов в Среднем Теннесси, что завершило десятилетнее отсутствие филиалов в районе Нэшвилла.

В марте 2022 года Whataburger объявила, что откроет новые заведения в столичном регионе Атланты . [25] Первое заведение открылось в ноябре в Кеннесо . [26]

В апреле 2023 года город Флауэр-Маунд, штат Техас, одобрил зонирование для первого в городе Whataburger. [27] В то время Флауэр-Маунд был крупнейшим городом в Техасе без Whataburger. [28]

По состоянию на май 2024 года Whataburger объявила о планах открытия шести точек в Северной Каролине и девяти точек в Южной Каролине . [29]

Розничная продукция

В связи с успехом продаж соусов Whataburger в HEB с 2014 года компания объявила, что будет предлагать 1-фунтовые упаковки бекона в магазинах HEB и Central Market. [30]

Whataburger продает свою линию приправ в бутылках объемом 14 и 20 унций. Он также продает банки своего соуса пиканте и сальса верде, а также упакованную смесь для блинов. [31]

Корпоративные дела

Лидерство и операции

Whataburger получила более 3 миллиардов долларов дохода в 2022 году в более чем 900 ресторанах в 14 штатах, а также от продажи различных розничных продуктов в продуктовых магазинах по всей территории США [32]. По состоянию на 2022 год в компании работало около 50 000 человек. [33] Компанию возглавляют президент и генеральный директор Эд Нельсон, исполнительный вице-президент и главный операционный директор Дебби Страуд, исполнительный вице-президент и главный директор по маркетингу Рич Шеффлер, исполнительный вице-президент и главный юридический директор Елена Краус, исполнительный вице-президент и главный финансовый директор Джанель Сайкс, исполнительный вице-президент и главный директор по развитию Джеймс Теркотт, старший вице-президент и главный директор по персоналу Пегги Рубензер, старший вице-президент и главный информационный директор Джо Шеннон и главный директор по стратегии и цепочке поставок Александр Иванников. [34]

Штаб-квартира и офисы

В 2009 году компания переехала из своего долгосрочного офиса в Корпус-Кристи в новую штаб-квартиру по адресу 300 Concord Plaza Drive, здание площадью 140 000 квадратных футов (13 000 м2 ) в Сан-Антонио . [35] [36]

Ранее корпоративная штаб-квартира находилась в Корпус-Кристи, а региональные офисы — в Корпус-Кристи, Хьюстоне, Ирвинге и Финиксе . [37]

После того, как в 2008 году ураган Айк обрушился на побережье Техаса, компания начала рассматривать возможность переноса своей штаб-квартиры из Корпус-Кристи. [38] В пятницу 21 ноября 2008 года компания объявила о постоянном переезде в Сан-Антонио и о том, что офис в Корпус-Кристи останется открытым на неопределенный срок, чтобы облегчить переход. [39] Компания выбрала Сан-Антонио из-за большего количества талантов для потенциальных сотрудников, повышенной защиты от ураганов и экономически эффективного офисного пространства. [35] [40]

В марте 2009 года компания приобрела комплекс Concord Plaza у HDG Mansur. Компания заявила, что выбрала Concord Plaza из-за его близости к районам и школам, привлекательным для ее сотрудников, а также из-за близости к международному аэропорту Сан-Антонио . Tesoro , арендовавшая помещения в комплексе, переезжала в другое здание в то время, когда Whataburger купила здание. [35] Whataburger планировала переместить 250 своих корпоративных должностей в Сан-Антонио, [35] при этом более 60% сотрудников будут из Корпус-Кристи, а остальные будут наняты на месте. [40]

What-A-Burger и подобные магазины

Whataburger иногда путают с What-A-Burger (через дефис) — сетью семейных ресторанов в Вирджинии, Северной Каролине и Южной Каролине. Первый магазин What-A-Burger открылся в 1950 году предпринимателем Джеком Бранчем недалеко от Ньюпорт-Ньюс, штат Вирджиния , на Newport News Circle (пересечение Jefferson Avenue и US Route 258) в бывшем округе Уорик . What-A-Burger и Whataburger не знали о существовании друг друга на расстоянии нескольких штатов до примерно 1970 года, когда между ними завязалась переписка. [ требуется цитата ] Однако никаких судебных исков не было до 2002–2003 годов, когда обе компании подали в суд друг на друга за предполагаемое нарушение прав на товарный знак . [41] Апелляционный суд в 2004 году в конечном итоге постановил, что у техасского Whataburger есть законная торговая марка; Однако сеть ресторанов Virginia никоим образом не нанесла вреда гораздо более крупной сети ресторанов Texas и не вызвала разумного замешательства у общественности: «Нет никаких доказательств — и мы не можем их себе представить — что потребители в настоящее время могут быть в замешательстве относительно того, откуда поступают бургеры, подаваемые Virginia WAB, — из Техаса или Вирджинии». [42]

Вторая сеть ресторанов, базирующаяся в Северной Каролине , под названием What-A-Burger Drive-In, принадлежащая Эбу и Майклу Босту, не была стороной в иске, но в соответствии с процедурами прецедентного права она также сохранила бы свое название. Она наглядно пронумеровала свои магазины, начиная с № 1 в Каннаполисе, Северная Каролина , до № 15 в Конкорде, Северная Каролина , шесть из которых оставались в работе по состоянию на март 2009 года . [43] [44] Техасская сеть подала иск в федеральный суд 11 июня 2024 года после своего объявления о том, что она добавит заведения в Северной Каролине. В иске утверждается, что три ресторана, расположенные в Маунт-Плезант , Норвуде, Северная Каролина , и Роли в Северной Каролине, начали использовать название «What-A-Burger #13» после регистрации авторских прав техасской сети. [45]

Спонсорство

Whataburger спонсировала множество музыкальных фестивалей. [46] Компания также спонсировала спорт через спортивный комплекс Whataburger в Килгоре, штат Техас , [47] Ассоциацию футбола Аризоны , [48] и гонки Дэвида Старра , [49] среди других.

Галерея

Смотрите также

Ссылки

  1. ^ abcdefghi Джонс, Синди (15 июня 2010 г.). "Whataburger". Справочник Техаса в Интернете . Историческая ассоциация штата Техас . Получено 12 сентября 2012 г.
  2. ^ «Whataburger нанимает Дебби Страуд на должность исполнительного вице-президента и главного операционного директора» (пресс-релиз). 10 февраля 2023 г. Получено 20 февраля 2023 г. – через QSR Magazine.
  3. ^ «Whataburger повышает трех руководителей с 41-летним опытом» (пресс-релиз). 10 марта 2023 г. Получено 14 марта 2023 г. – через QSR Magazine.
  4. ^ ab "Новые владельцы Whataburger планируют расширить популярную сеть быстрого питания". Austin American-Statesman . 14 июня 2019 г. Получено 8 марта 2020 г.
  5. ^ abc Хендрикс, Дэвид (11 апреля 2012 г.). «Продажи и магазины Whataburger растут». San Antonio Express . Получено 12 сентября 2012 г.
  6. ^ DiFurio, Dom; McCaffrey, Orla (14 июня 2019 г.). «Семья-основательница Whataburger продает контрольный пакет акций культовой техасской сети». Dallas News . Получено 15 июня 2019 г. .
  7. ^ ab Leone, Jared (14 июня 2019 г.). «Whataburger продает контрольный пакет акций чикагской инвестиционной компании». WJAX-TV . Получено 16 июня 2019 г. .
  8. ^ Кляйн, Дэнни (июнь 2019 г.). «Whataburger продает большую часть акций BDT Capital Partners». Журнал QSR . Получено 11 июля 2019 г.
  9. ^ Iszler, Madison; Fechter, Joshua (14 июня 2019 г.). «Whataburger продает контрольный пакет акций чикагской инвестиционной фирме». San Antonio Express . Получено 11 июля 2019 г.
  10. ^ "34. Whataburger". Franchise Times . 27 сентября 2023 г. Получено 27 ноября 2023 г.
  11. ^ ab Grands, Geo (3 февраля 2007 г.). "Первый дизайн рамы Whataburger "A", Одесса, Техас". Waymarking.com . Получено 24 мая 2012 г. .
  12. ^ "Впервые на CBS7: Исторический Whataburger на закрытии шоссе Эндрюс". KOSA-TV . 3 июля 2019 г. Получено 10 июля 2019 г.
  13. ^ "Whataburger | Главная".
  14. ^ "Ушедшие, но не забытые в Сан-Антонио". Форумы city-data.com . 3 октября 2007 г.
  15. ^ abcdefghi "Наша история". Whataburger . Получено 12 сентября 2012 г.
  16. ^ "9 лучших ныне закрытых сетей ресторанов быстрого питания в Лос-Анджелесе + Возвращение #3". LA Weekly . Получено 4 января 2016 г.
  17. ^ "Whataburger by the Bay откроется в четверг". Corpus Christi Online . Corpus Christi Caller Times. 4 мая 1999 г. Архивировано из оригинала 13 января 2013 г. Получено 12 сентября 2012 г.
  18. ^ «Whataburger объявлен сокровищем Техаса». Журнал QSR . 6 апреля 2001 г. Получено 11 июля 2019 г.
  19. ^ "McGarrah/Jessee приземлился на гамбургер: Whataburger". Austin Business Journal . 2 мая 2003 г. Получено 12 сентября 2012 г.
  20. ^ ab Pack, William (6 октября 2011 г.). "Реклама Whataburger: Пока, Техас, голос, привет, документальные фильмы". San Antonio Express . Получено 12 сентября 2012 г.
  21. ^ Salchert, Ryan (16 мая 2019 г.). «$6 миллиардов за Whataburger? Сеть нанимает Morgan Stanley для изучения продажи». Austin Business Journal . Получено 17 мая 2019 г.
  22. ^ Лу, Мишель (14 июня 2019 г.). «Whataburger продает контрольный пакет акций чикагской компании». CNN . Получено 14 июня 2019 г. .
  23. ^ Ruggless, Ron (3 августа 2020 г.). «Whataburger повышает Эда Нельсона до генерального директора». Nation's Restaurant News .
  24. ^ «Придет ли Whataburger в Уичито? Патрик Махоумс присоединяется к сети, чтобы представить свой любимый ресторан поклонникам по всему Chiefs Kingdom». KSN.com . 10 августа 2021 г.
  25. ^ Салинас, Ребекка (4 апреля 2022 г.). «Whataburger переезжает в район Атланты с 8 новыми точками». KSAT-TV .
  26. ^ Мур, Джессика (23 ноября 2022 г.). «Первое заведение Whataburger откроется в метро Атланты | Вот когда». WXIA-TV .
  27. ^ «Местный город одобряет свой первый Whataburger». Влияние на сообщество . 7 апреля 2023 г.
  28. ^ «В крупнейшем городе Техаса, где нет Whataburger, наконец-то появился Whataburger». Lone Star 92.5 . Получено 3 января 2024 г.
  29. ^ Muccigrosso, Catherine (24 апреля 2024 г.). «Третий Whataburger в Шарлотте? Отчеты показывают последнее расширение сети ресторанов быстрого питания в Техасе». The Charlotte Observer . Получено 24 мая 2024 г.
  30. ^ "Hickory Smoked Bacon от Whataburger теперь продается в магазинах HEB". 29 мая 2018 г. Получено 31 мая 2018 г.
  31. ^ "Whataburger в HEB" . ЕВР . Проверено 11 января 2019 г.
  32. ^ Каллинан, Майк (27 января 2023 г.). «Open for Business: Whataburger». Springfield Business Journal . Получено 1 февраля 2023 г.
  33. ^ Rangel, Nina (16 июня 2022 г.). «Whataburger из Сан-Антонио продолжает расширяться с тремя новыми точками в Миссури». San Antonio Current . Получено 26 января 2023 г.
  34. ^ «Whataburger нанимает Дебби Страуд на должность исполнительного вице-президента и главного операционного директора». Журнал QSR . 10 февраля 2023 г. Получено 20 февраля 2023 г.
  35. ^ abcd "Whataburger покупает офисное здание в Сан-Антонио для новой штаб-квартиры". San Antonio Business Journal . 30 марта 2009 г. стр. 1.
  36. Крейтон А. Уэлч (22 ноября 2008 г.). «Whataburger перенесет штаб-квартиру в Сан-Антонио». San Antonio Express-News .
  37. ^ "Contact Us, Whataburger inc". Whataburger . 5 июля 2007 г. Архивировано из оригинала 1 декабря 2002 г. Получено 11 июля 2019 г.
  38. Vaughan, Vicki (26 ноября 2009 г.). «Whataburger адаптируется к экономике». Houston Chronicle . Получено 12 сентября 2012 г.
  39. ^ Уэлч, Крейтон А. (22 ноября 2008 г.). «Whataburger перенесет штаб-квартиру в Сан-Антонио». Houston Chronicle . San Antonio Express-News . Получено 12 сентября 2012 г. .
  40. ^ ab "Whataburger покупает офисное здание в Сан-Антонио для новой штаб-квартиры". San Antonio Business Journal . 30 марта 2009 г. стр. 2.
  41. ^ «What-a-Burger of Virginia против Whataburger Inc». leagle.com . 3 апреля 2003 г.
  42. What-A-Burger против Whataburger , 357 F.3d 441 (Апелляционный суд США, Четвертый округ. 2004).
  43. ^ Сельцер, Дебра Джейн. "Автокинотеатры Северной Каролины". RoadsideArchitecture.com . Получено 12 сентября 2012 г.
  44. Мейсон, Шарон (март–апрель 2009 г.). «What-A-Place» (PDF) . Cabarrus Living . стр. 22–23. Архивировано из оригинала (PDF) 13 января 2013 г. . Получено 13 сентября 2012 г. .
  45. ^ Аллен, Джессика; бренд, Эли (11 июня 2024 г.). «Техасская Whataburger подала в суд на NC What-A-Burgers за нарушение товарного знака». WSOC-TV . Получено 14 июня 2024 г.
  46. ^ "SponsorPitch – Whataburger". SponsorPitch . Получено 11 июня 2018 г. .
  47. ^ "Спортивный комплекс заключает контракт с Whataburger". Kilgore News Herald . 9 марта 2018 г. Получено 11 июня 2018 г.
  48. ^ "Спонсорство AYSA". Ассоциация футбола Аризоны . Архивировано из оригинала 31 марта 2016 года . Получено 11 июня 2018 года .
  49. ^ "David Starr Partners with Whataburger at Texas Motor Speedway". David Starr Racing. 31 марта 2014 г. Архивировано из оригинала 26 февраля 2022 г. Получено 11 июня 2018 г.

Дальнейшее чтение

Внешние ссылки