stringtranslate.com

Пивоварня братьев Видмер

Widmer Brothersпивоваренная компания, основанная в 1984 году в Портленде, штат Орегон , братьями Куртом и Робертом Видмерами. [1] Она является частью Craft Brew Alliance, Inc. [ 2] 12-й по величине пивоваренной компании в США в 2017 году. [3]

Подробности

В 1986 году братья Видмер представили свое пиво " Hefeweizen " - американский вариант традиционного Hefeweizen, который обычно характеризуется характерными дрожжевыми вкусами. Вместо этого пиво Видмера было нефильтрованной версией их существующего пшеничного пива (Weizenbier) и использовало хмель Cascade . Впоследствии и этот стиль "американского Hefeweizen", и обычай подавать пшеничное пиво с ломтиком лимона получили широкое распространение. [4]

В ноябре 2007 года Redhook Ale Brewery и Widmer Brothers официально объявили о планах слияния, образовав новую компанию под названием Craft Brewers Alliance, которая позже была переименована в Craft Brew Alliance в 2012 году. [5] Объединенная компания сохранила бренды Redhook и Widmer. Они уже несколько лет тесно сотрудничали по лицензионному соглашению, по которому Redhook варила и распространяла пиво Widmer на Восточном побережье . [6] [7] Anheuser-Busch владела миноритарным пакетом акций в размере около 32% в компании, пока не продала эту долю Tilray 8 августа 2023 года. [8]

22 января 2019 года компания Widmer Brothers Brewing закрыла свой пивной бар в районе Элиот в Портленде, штат Орегон , после 22 лет работы. [9]

В апреле 2021 года Widmer Brothers представили официальные сорта пива для двух профессиональных футбольных команд Портленда. IPA 'Til I Die был создан для Portland Timbers по случаю открытия сезона MLS 2021 года 18 апреля 2021 года. Slide Tackle Hazy IPA был создан для Portland Thorns и их домашнего матча открытия 9 апреля 2021 года. [10]

Пиво

Штаб-квартира компании в Северном Портленде
Орегон занимает 3-е место в стране по количеству крафтовых пивоварен на душу населения [11]

Это неполный список сортов пива Widmer, прошлых и настоящих, а также их типов. [12]

Круглый год

Сезонный

Ограниченный выпуск

Ссылки

  1. ^ ab Widmer Brothers Brewing Company: Информация с Answers.com
  2. ^ Brewers Association | Brewers Association публикует список 50 лучших пивоварен 2010 года
  3. ^ Brewers Association (14 марта 2018 г.). "Топ-50 ассоциаций пивоваров по объему". Imbibe .
  4. Адем Тепеделен (18 января 2009 г.). «Хефевайцен Факты и вымысел». Впитывайте .
  5. ^ Redhook и Widmer Brothers объединятся, но сохранят бренды - seattlepi.com
  6. ^ Widmer и Redhook объединяются, чтобы сформировать вторую по величине крафтовую пивоварню в США | OregonLive.com
  7. ^ Видмер и Редхук объединяются
  8. ^ Джейкоб, Денни. «Anheuser-Busch продает Shock Top, Blue Point компании Cannabis Company Tilray». The Wall Street Journal . Получено 16 августа 2023 г.
  9. ^ Фрейн, Алекс (22.01.2019). «Исторический портлендский пивной паб внезапно закрылся сегодня». Eater Portland . Получено 23.01.2019 .
  10. ^ "Portland Timbers и Thorns оценивают официальное пиво в сезоне MLS 2021". New School Beer + Cider . Получено 13.04.2021 .
  11. ^ Статистика крафтового пивоварения
  12. ^ Widmer Brothers Brewing Company - Портленд, штат Орегон - Пиво - BeerAdvocate

Внешние ссылки

45°32′28″с.ш. 122°40′35″з.д. / 45,541044°с.ш. 122,676344°з.д. / 45,541044; -122,676344