Сакраментальный хлеб , также называемый хлебом для причастия , облаткой для причастия , священным хозяином , евхаристическим хлебом , Агнцем или просто хозяином ( лат . Hostia , букв. «жертвенная жертва»), — это хлеб, используемый в христианском ритуале Евхаристии . Наряду с сакраментальным вином , оно является одним из двух элементов Евхаристии. Хлеб может быть как дрожжевым , так и пресным, в зависимости от традиции.
Католическое богословие обычно учит, что в «Словах установления» сущность хлеба превращается в Тело Христово ( пресуществление ), тогда как восточно-христианское богословие обычно рассматривает эпиклезис как точку, в которой происходит это изменение. Хлеб присутствовал в религиозных ритуалах мандеизма , митраизма , [1] : 161–162 и других языческих культур, сходных с культурой Древнего Египта . [2] : 66–68
Слово « хозяин» происходит от латинского слова «hostia» , что означает «жертвенная жертва». Термин можно использовать для описания хлеба как до, так и после освящения , хотя правильнее использовать его после освящения.
За исключением церквей Армянского обряда , Маронитской церкви и Сиро-Малабарской церкви , Восточная Православная Церковь и Восточно-Католические Церкви используют квасной хлеб для Евхаристии. Таким образом, сакраментальный хлеб — это Воскресший Христос . Хозяин, известный как просфора или πρόσφορον ( просфорон , «приношение»), может состоять всего из четырех ингредиентов: мелкой (белой) пшеничной муки , чистой воды, дрожжей и соли. Иногда святую воду окропляют в тесто или в месильную ванну в начале процесса. [ нужна цитата ]
Поскольку закваска является символом греха, Армянская Католическая Церковь и Армянская Апостольская Православная Церковь традиционно предлагают пресный хлеб (хотя он явно отличается от того, который используется Католической Церковью ), чтобы символизировать безгрешность Христа . [ нужна цитата ]
Выпечку может совершать только верующий православный христианин с хорошей репутацией, желательно недавно поисповедавшийся , и сопровождается молитвой и постом. Перед выпечкой каждый каравай формируют, накладывая один на другой два диска теста и штампуя их специальной литургической печатью. Просфора должна быть свежей, не залежавшейся и не заплесневелой, когда ее приносят в алтарь для использования в Божественной литургии .
Часто верующие испекают и приносят несколько просфор, и священник выбирает лучшую из них для Агнца ( Хозяина), который будет освящен . [ нужна цитата ] Оставшиеся хлебы благословляются и предлагаются обратно прихожанам после окончания Божественной литургии (Евхаристии); этот хлеб называется антидороном ( αντίδωρον , antidōron ) , т. е. «возвращенный дар» или «вместо даров».
Восточно-католические церкви Византийского обряда ( как и Восточная Православная церковь ) используют квасной хлеб для просфоры (греческое слово, обозначающее евхаристический алтарный хлеб). [3]
Маронитская церковь приняла употребление пресного хлеба в результате литургической латинизации . Сиро -Малабарская церковь использует как пресный хлеб, так и квасной хлеб, в который добавляется Святая Малка . [ нужна цитата ]
Хозяйка — это порция хлеба, используемая для Святого Причастия во многих христианских храмах. В западном христианстве хлеб часто представляет собой тонкий, круглый, пресный хлеб.
В римском обряде пресный хлеб используется, как во время еврейской Пасхи или праздника Опресноков. Кодекс канонического права [4] требует, чтобы хосты были приготовлены только из пшеничной муки и воды и были сделаны недавно, чтобы не было опасности испортиться.
Монахини часто назначают хозяев в качестве средства поддержки своих религиозных общин. Однако в Новой Зеландии Общество Святого Винсента де Поля нанимает людей с ограниченными умственными способностями для выпечки, нарезки и сортировки хлеба, тем самым предлагая оплачиваемую работу тем, у кого в противном случае не было бы такой возможности. [5]
Общая инструкция Римского Миссала §321 рекомендует, чтобы «евхаристический хлеб... был приготовлен таким образом, чтобы священник на Мессе с прихожанами мог на практике разбить его на части для раздачи хотя бы некоторым верующим». ...Действие дроби ( преломления хлеба), давшей название Евхаристии в апостольские времена, яснее выявит силу и значение знака единения всех в одном хлебе и признак милосердия тем, что один хлеб раздается братьям и сестрам». [6]
В 1995 году кардинал Йозеф Ратцингер (будущий Папа Бенедикт XVI ), тогдашний префект Конгрегации доктрины веры , написал письмо епископальным конференциям, в котором расширил Кодекс канонического права, заявив, что хлеб с низким содержанием глютена будет считается «действительным веществом» для хозяев до тех пор, пока никакие дополнительные вещества «не изменяют [редактируют] природу вещества хлеба». [7] С 2000-х годов в США, особенно в некоторых частях Миссури и Нью-Йорка, производятся хосты с низким содержанием глютена. [7] Люди с целиакией должны соблюдать строгую безглютеновую диету [8] и поддерживать ее на протяжении всей жизни, чтобы обеспечить восстановление слизистой оболочки кишечника и снизить риск развития тяжелых осложнений со здоровьем. [9]
В различных протестантских конфессиях существует множество обычаев, касающихся использования причастного хлеба. Лютеране и англиканцы различаются в зависимости от традиции прихожан: некоторые используют квасной хлеб, а другие, как и католики, используют пресный хлеб. Реформатские христиане используют свитки, которые ломают и раздают верующим. [10]
Христианская конгрегация , пятидесятническая деноминация, использует квасные хлебы. Среди тех, кто использует пресную массу, существует множество вариаций: некоторые из них имеют квадратную или треугольную форму, а не круглую, и могут даже быть сделаны из цельнозерновой муки .
Некоторые, например Церкви Христа , используют мацу . [11]
Церковь Иисуса Христа Святых последних дней не имеет строгих правил относительно типа хлеба, используемого в причастных целях. В Священных Писаниях Святых последних дней говорится: «Ибо вот, я говорю вам, что не имеет значения, что вам есть или что пить, когда вы принимаете причастие, если это так, что вы делаете это с оглядкой только на славу Мою, вспоминая Отцу Тело Мое, заложенное за вас, и Кровь Мою, пролитую во прощение грехов ваших». ( Учение и Заветы 27:2) В разных собраниях можно использовать либо покупной хлеб, либо домашний хлеб, приготовленный членами собрания. Участникам, страдающим пищевой аллергией, разрешается заменять рисовые лепешки или другой безглютеновый хлеб. [12] Хлеб разламывается на куски непосредственно перед тем, как его благословляет один из священнослужителей .
В мандеизме священники проводят ритуалы с священным хлебом, называемым пихта ( классический мандейский язык : ࡐࡉࡄࡕࡀ ). Каждое воскресенье мандеи участвуют в крещенской мессе ( масбута ), включающей погружение в проточную воду ( ярдена ) рукоположенными священниками. Затем крещеные потребляют кусочки пихты , благословлённой жрецом, чтобы восстановить свои связи ( лауфа ) с Миром Света (см. Мандейская космология ). [13]
Некоторые мандейские ритуальные церемонии также требуют использования небольшого круглого бессолевого полуиспеченного печенья, называемого фатира ( классический мандейский язык : ࡐࡀࡈࡉࡓࡀ ). Фатиры используются в таких ритуалах, как Табахата Масикта , или « Масикта Родителей». [13]
Отсутствие симптомов и/или отрицательные серологические маркеры не являются надежными показателями реакции слизистой оболочки на диету. Более того, до 30% пациентов продолжают иметь желудочно-кишечные симптомы, несмотря на строгую БГД. Если приверженность вызывает сомнения, структурированное интервью с квалифицированным диетологом может помочь выявить как преднамеренные, так и непреднамеренные источники глютена.
СМИ, связанные с хостами, на Викискладе?