Покрытый шоколадом (или шоколадно-оболоченный ) арахис — популярный оптовый торговый продукт. Он состоит из арахиса , покрытого шоколадной оболочкой . Во многих странах он имеет репутацию товара, связанного с прилавками в таких местах, как кинотеатры .
В некоторых странах они продаются под брендом Goobers , который является самым ранним и одним из самых популярных брендов продукта, производимого Nestlé . Их можно найти в кинотеатрах и продуктовых магазинах по всему миру. Существует также множество других брендов.
Веганский арахис в шоколадной глазури, не содержащий молочных продуктов , изготовлен из сахара (нерафинированного), какао-массы , какао-масла и ванилина . [1]
Goobers были представлены в Соединенных Штатах в 1925 году компанией Blumenthal Chocolate Company . Ward Foods приобрела Blumenthal в 1969 году. Ward Foods была приобретена базирующейся в Чикаго компанией Terson Company в 1981 году. Nestlé приобрела бренд 9 января 1984 года у Terson Company.
Хотя название бренда «Goobers» является зарегистрированной торговой маркой, само слово «goober» является американо-английским словом, обозначающим арахис, вероятно, происходящим от слова guber на языке гулла (что означает «арахис»), которое, в свою очередь, происходит от слова n'guba на языке ки-конго .
