Официантка коктейлей , в просторечии известная как девушка из бутылки , [1] — женщина- официантка , которая приносит алкогольные напитки посетителям питейных заведений, таких как бары , [2] коктейль-бары, казино , [2] комедийные клубы , джаз-клубы , кабаре , и другие площадки с живой музыкой . Гендерно-нейтральная должность — официант по коктейлям . [3]
Многие официантки, предлагающие коктейли, также развлекают клиентов, а некоторые требуют предварительной записи . Они могут держать индивидуальные таблички.
Казино традиционно одевают своих официанток в модные наряды с очень короткими юбками [4] и колготками или чулками в сетку , в то время как в менее ярких заведениях может потребоваться одежда официантов . Playboy Bunnies — известный пример профессии. [5] В Соединенных Штатах официантки-коктейли распространены в таких городах-казино, как Атлантик-Сити , Лас-Вегас и Рино .
Обучение обычно проводится на рабочем месте , обычно менее месяца. [6] Помимо того, что им необходимо владеть общей информацией об алкогольных напитках (например, узнавать названия различных видов спиртных напитков), им также необходимо изучить специфику конкретного заведения (например, конкретные марки, доступные в данный момент). [3]
Почти все время на работе приходится проводить стоя или в ходьбе, часто с напитками (считается легкой, а иногда и средней нагрузкой). [6]