Обыкновенный перепел ( Coturnix coturnix ), или европейский перепел , — небольшая гнездящаяся на земле промысловая птица семейства фазановых . В основном перелетная, гнездящаяся в западной Палеарктике и зимующая в Африке и южной Индии.
С его характерным звоном из трех повторяющихся щебетаний (повторяющихся три раза в быстрой последовательности), этот вид перепелов чаще слышен, чем виден. Он широко распространен в Европе и Северной Африке и классифицируется МСОП как «вызывающий наименьшее беспокойство». Его не следует путать с японским перепелом ( Coturnix japonica) , родом из Азии, который, хотя и похож визуально, издает звук, который сильно отличается от звука обычного перепела. Как и японский перепел, обычный перепел иногда содержится в качестве домашней птицы .
Обыкновенный перепел был официально описан шведским натуралистом Карлом Линнеем в 1758 году в десятом издании его Systema Naturae под биномиальным названием Tetrao coturnix . [2] Видовой эпитет coturnix является латинским словом для обыкновенного перепела. [3] Этот вид теперь помещен в род Coturnix , который был введен в 1764 году французским натуралистом Франсуа Александром Пьером де Гарсо . [4] [5] [6] Ранее обыкновенный перепел считался конспецифичным с японским перепелом ( Coturnix japonica ). [7] Ареалы двух видов встречаются в Монголии и около озера Байкал без явного скрещивания, и в неволе потомство от скрещивания показывает сниженную плодовитость. [8] [9] Поэтому японский перепел теперь рассматривается как отдельный вид. [6]
Выделяют пять подвидов : [6]
Обыкновенный перепел — небольшая компактная птица семейства куриных, длиной 16–18 см ( 6+1 ⁄ 2 –7 дюймов) в длину с размахом крыльев32–35 см ( 12+1 ⁄ 2 –14 дюймов). [10] Вес от70 до 140 г ( 2+1 ⁄ 2 до 5 унций). Он наиболее высок перед миграцией в конце сезона размножения. Самка, как правило, немного тяжелее самца. [9] Он коричневый с полосками и белой полосой вокруг глаза, а у самца белый подбородок. Как и подобает его перелетной природе, у него длинные крылья, в отличие от типично короткокрылых диких птиц. Согласно Онлайновому этимологическому словарю, «небольшая перелетная дичь Старого Света, конец 14 в. (начало 14 в. как фамилия, Quayle), от старофранцузского quaille (современное французское caille ), возможно, через средневековое латинское quaccula (источник также провансальского calha , итальянского quaglia , португальского calha , древнеиспанского coalla ), или непосредственно из германского источника (сравните голландское kwakkel , древневерхненемецкое quahtala , немецкое Wachtel , древнеанглийское wihtel ), подражая крику птицы. Или английское слово могло произойти исконно из протогерманского языка». [11]
Это наземный вид, питающийся семенами и насекомыми на земле. Его, как известно, трудно увидеть, так как он прячется в посевах и неохотно летает, предпочитая вместо этого уползать. Даже будучи вспугнутым, он держится низко и вскоре снова прячется в укрытие. Часто единственным признаком его присутствия является характерная повторяющаяся песня самца «мокрые губы». Крик произносится в основном по утрам, вечерам и иногда ночью. Это сильно перелетная птица , в отличие от большинства промысловых птиц .
Обыкновенный перепел был завезен на остров Маврикий несколько раз, но не смог там прижиться и, вероятно, вымер. [12]
Самцы обычно прилетают в район размножения раньше самок. В Северной Европе откладка яиц начинается с середины мая, а при повторной откладке может продолжаться до конца августа. Самка делает неглубокую ямку в земле глубиной 7–13,5 см ( 2+3 ⁄ 4 – 5+1 ⁄ 4 дюйма ) в диаметре, который скудно выстлан растительностью. Яйца откладываются с интервалом в 24 часа, образуя кладку из 8-13 яиц. Они имеют грязно-белый или кремово-желтый фон с темно-коричневыми пятнами или крапом. Их средние размеры составляют30 мм × 23 мм ( 1+1 ⁄ 8 дюйма × 7 ⁄ 8 дюйма) весом8 г ( 1 ⁄ 4 унции). Яйца инкубирует только самка, начиная с момента откладывания всех яиц. Птенцы вылупляются синхронно через 17–20 дней. Птенцы вылупляются рано и вскоре после вылупления покидают гнездо и могут питаться самостоятельно. О них заботится самка, которая высиживает их, пока они маленькие. Птенцы оперяются в возрасте около 19 дней, но остаются в семейной группе в течение 30–50 дней. Обычно они впервые размножаются в возрасте одного года и имеют только один выводок. [13]
На обыкновенного перепела активно охотятся как на дичь во время перелета через Средиземноморье . Очень большое количество птиц попадает в сети вдоль средиземноморского побережья Египта. По оценкам, в 2012 году во время осенней миграции было поймано 3,4 миллиона птиц на севере Синая и, возможно, около 12,9 миллионов во всем Египте. [14]
Этот вид в последние годы стал более распространенным в Соединенных Штатах и Европе. Однако большая часть этого роста приходится на любителей . В некоторых частях своего ареала, например в Ирландии, его численность сокращается.
В 1537 году королева Джейн Сеймур , третья жена Генриха VIII , тогда беременная будущим королем Эдуардом VI , почувствовала неутолимую страсть к перепелам, и придворным и дипломатам за границей было приказано найти достаточное количество перепелов для королевы.
Если обыкновенные перепела съели определенные растения (хотя какие именно растения, до сих пор остается предметом споров), мясо перепелов может быть ядовитым, причем каждый четвертый, кто съел ядовитое мясо, заболевает котурнизмом , который характеризуется болезненностью мышц и может привести к почечной недостаточности . [15] [16] [17]
В Библии, в Книге Чисел, в главе 11 описывается история об огромной массе перепелов, которых унесло ветром, и израильтяне в пустыне забрали их в качестве мяса. [18]
.jpg/1280px-Weibliche_Wachtel_(Coturnix_coturnix).jpg)
