Фрозе — это смешанный напиток , приготовленный из замороженного до состояния каши розового вина с добавлением клубники , водки и лимонного сока .
Изобретение этого напитка приписывают бару Primi в Нью-Йорке , а его название произошло от «frozen rosé» («замороженное розовое вино»). [1] С тех пор он стал популярным летним напитком по всей территории США. [2]
Розовое вино обычно замораживают, а затем измельчают в блендере или превращают в кашицу в машине . Затем добавляют сахар в виде сиропа или растворяют в воде, клубнику без семян или мякоти и лимонный сок, все смешивают.