stringtranslate.com

γ-Оризанол

γ-Оризанол представляет собой смесь липидов, полученных из риса ( Oryza sativa ). [1] γ-Оризанол встречается в основном в жировой фракции рисовых отрубей и масле рисовых отрубей .

Первоначально считавшийся единым химическим соединением [2] , теперь он известен как смесь эфиров феруловой кислоты фитостеролов и тритерпеноидов , в частности циклоартенилферулата, 24-метиленциклоартанилферулата и кампестерилферулата [3] , которые вместе составляют 80% γ-оризанола. [ 4]

Состав

Второстепенные компоненты включают Δ 7 -стигмастенил ферулат, стигмастерил ферулат, Δ 7 -кампестенил ферулат, Δ 7 -ситостенил ферулат, ситостерил ферулат, компестанил ферулат и ситостанил ферулат. [3]

Использует

γ-Оризанол использовался в Японии при симптомах менопаузы, легкой тревожности, расстройстве желудка и высоком уровне холестерина. [5] Он по-прежнему одобрен в Китае для этого применения. [6] Однако нет никаких значимых доказательств, подтверждающих его эффективность для этих целей. [5]

В Соединенных Штатах он продается как спортивная добавка, но существующие исследования не подтверждают мнение о том, что он оказывает какое-либо эргогенное или повышающее тестостерон действие. [7]

Ссылки

  1. ^ RM Saunders (1985). «Рисовые отруби: состав и потенциальное использование в пищевых продуктах». Food Reviews International . 1 (3): 465–495. doi :10.1080/87559128509540780.
  2. ^ Kaimal, TBN (1999). "γ-Oryzanol из масла рисовых отрубей". J Oil Technol Assoc India . 31 : 83–93.
  3. ^ ab Zhimin Xu и J. Samuel Godber (1999). «Очистка и идентификация компонентов γ-оризанола в масле рисовых отрубей». J. Agric. Food Chem . 47 (7): 2724–2728. doi :10.1021/jf981175j. PMID  10552553.
  4. ^ Сюй Чжиминь, Годбер Дж. С. и Сюй З. «Антиоксидантная активность основных компонентов гамма-оризанола из рисовых отрубей с использованием модели линоленовой кислоты». J Am Oil Chem Soc . 78 (2001): 465–469.
  5. ^ ab "Гамма Оризинол". Больница Винчестера.
  6. ^ «Национальный стандарт на лекарства для таблеток оризанола / оризанола (ПРОЕКТ)» (PDF) . 国家食品药品监督管理总局. Архивировано из оригинала (PDF) 29 июля 2018 года . Проверено 29 июля 2018 г.
  7. ^ Мелвин Уильямс (2006). «Диетические добавки и спортивные результаты: травы». Журнал Международного общества спортивного питания . 3 (1): 1–6. doi : 10.1186/1550-2783-3-1-1 . PMC 2129138. PMID  18500959 .