Садовый центр ( написание в английском языке Содружества ; в США питомник или садовый центр ) — это розничное предприятие, основным видом деятельности которого является продажа растений и сопутствующих товаров для домашнего сада .
Это развитие концепции розничного питомника растений , но с более широким ассортиментом продукции для наружного применения и удобствами на месте.
Теперь садовые центры обычно получают свой товар из растений, которые были выращены в других местах, например, в специализированных питомниках или у оптовиков. Садовые центры также имеют ряд разновидностей, от товаров для дома, подарков и кафе.
В Великобритании большая и разнообразная индустрия садовых центров. В Великобритании более 5000 садовых центров, от небольших независимых предприятий до крупных национальных сетей. Стоимость отрасли оценивается в 4,6 млрд фунтов стерлингов в год.
Наиболее популярные товары, продаваемые в садовых центрах, включают растения, компост, удобрения, инструменты и материалы для ландшафтного дизайна. Многие садовые центры также продают товары для домашних животных, товары для дома и интерьера, а также еду и напитки.
Садовые центры являются важной частью экономики Великобритании. Они обеспечивают работой более 100 000 человек и ежегодно приносят миллиарды фунтов дохода. Они также играют роль в популяризации садоводства и жизни на открытом воздухе в Великобритании.
Первый садовый центр в Великобритании был открыт в 1860 году. Он назывался Royal Horticultural Society 's Garden Shop и находился в Лондоне. В магазине продавались растения, семена и садовые принадлежности.
В начале 20 века садовые центры стали становиться все более популярными. Это было обусловлено рядом факторов, включая рост среднего класса, рост популярности садоводства и развитие новых технологий, которые упростили выращивание растений.
В 1970-х годах садовые центры начали расти в размерах и количестве. Это было обусловлено рядом факторов, включая растущую популярность садоводства, развитие новых торговых центров и рост национальных сетей.
Сегодня садовые центры являются популярным местом для людей, интересующихся садоводством, ландшафтным дизайном и жизнью на открытом воздухе. Они предлагают широкий ассортимент товаров и услуг и играют важную роль в экономике Великобритании.
Самый большой садовый центр в Великобритании — Bridgemere Garden Centre (Blue Diamond Garden Centres), который находится в Нантвиче , Чешир. Он занимает площадь в 50 акров и ежегодно принимает более 1 миллиона посетителей.
Крупнейшие сети садовых центров Великобритании:
Сети магазинов товаров для строительства и ремонта B&Q и Homebase также имеют собственные отделы товаров для сада, которые находятся в традиционных складах и магазинах товаров для строительства или рядом с ними.
Садовые центры в Великобритании значительно эволюционировали за эти годы. Первый садовый центр в Великобритании был открыт в 1860 году, и это был небольшой независимый бизнес. Однако в 1970-х годах садовые центры начали расти в размерах и количестве. Это было обусловлено рядом факторов, включая растущую популярность садоводства, развитие новых торговых центров и рост национальных сетей.
В первые дни садовые центры были в основном сосредоточены на продаже растений и садовых принадлежностей. Однако со временем они стали предлагать более широкий ассортимент товаров и услуг. Сегодня многие садовые центры также продают товары для животных, товары для дома и сада, еду и напитки и даже одежду.
Помимо ассортимента продукции, садовые центры также развивались с точки зрения обслуживания клиентов. Раньше садовые центры часто рассматривались как места для покупки растений и садовых принадлежностей. Однако сегодня они больше похожи на места для отдыха. Во многих садовых центрах есть кафе, рестораны, игровые площадки и другие удобства, которые делают их популярным местом для семей и пар.
Развитие садовых центров в Великобритании было обусловлено рядом факторов. Растущая популярность садоводства была одним из важнейших факторов. Великобритания — страна садоводов, и существует большой спрос на садовые центры. Кроме того, развитие новых торговых центров предоставило садовым центрам новые возможности для роста.
Рост национальных сетей также стал важным фактором в развитии садовых центров в Великобритании. Национальные сети смогли добиться экономии за счет масштаба, что позволило им предлагать более низкие цены и более широкий ассортимент продукции. Это оказало давление на независимые садовые центры, и многие из них были вынуждены закрыться.
Несмотря на трудности, с которыми сталкиваются независимые садовые центры, спрос на них все еще высок. Многие предпочитают делать покупки в независимых садовых центрах, поскольку они предлагают более индивидуальный подход. Кроме того, независимые садовые центры часто предлагают более широкий ассортимент продукции и услуг, чем национальные сети.
По данным Research and Markets, в 2010 году на розничном рынке садовых центров США насчитывалось около 16 000 независимых компаний. Совокупный годовой доход большинства из них составляет около 30 миллиардов долларов. [1] Большинство садовых центров находятся в независимом владении. Существуют некоторые региональные сети, но общенациональной сети садовых центров в США нет, в отличие от Великобритании, где их несколько. Однако оба крупнейших магазина товаров для дома в США — Lowe's и The Home Depot — называют свои садовые отделы садовыми центрами, а в более крупных хозяйственных магазинах есть отделы «Газон и сад».
Некоторые из товаров, которые можно найти в садовых центрах США, часто называемых питомниками, включают однолетние и многолетние цветы, деревья и кустарники , розы , контейнерные сады , подвесные корзины, комнатные растения , водное садоводство , семена и луковицы , почвенные смеси, почвоулучшители и мульчу , удобрения и химикаты, керамику , садовые инструменты и принадлежности, фонтаны и садовый декор, во многом похожие на их британские аналоги.
Во многих садовых центрах США есть и другие отделы, включая кормление диких птиц , цветочные отделы, отделы подарков, садовой мебели и грилей для барбекю , отделы домашнего декора, ландшафтного дизайна , ландшафтных услуг и товаров для животных. В большинстве садовых центров в праздничный сезон есть большой рождественский отдел. В некоторых садовых центрах есть кафе или кофейный бар , но не такие, как рестораны в некоторых европейских садовых центрах.
Теплицы обычно являются частью садового центра в США. Теплицы защищают растения от поздних похолоданий, позволяют магазинам поддерживать комнатные растения в отличном состоянии и оставляют покупателей сухими в дождливые дни.
В садовых центрах работают садоводы, которые могут диагностировать проблемы и давать рекомендации садоводам. Это почти всегда предоставляется как бесплатная услуга в магазине, а некоторые из крупных садовых центров предлагают открытые для публики занятия.
Многие садовые центры принадлежат к закупочному кооперативу. Самый большой — Master Nursery Garden Centers с чуть менее 800 членами, за ним следует Home and Garden Showplace (часть более крупного кооператива True Value Company) с 260 членами, Northwest Nursery Buyers Association с 46 членами и, наконец, ECGC с 14 очень крупными членами садовых центров.
Отраслевыми ассоциациями независимых садовых центров в США являются Садовые центры Америки и Американская ассоциация питомниководства и ландшафтного дизайна.
В Германии садовые центры, являющиеся частью крупных сетей хозяйственных магазинов, собирают большую часть продаж, за ними следуют несколько специализированных сетей, которые несколько меньше. [2]