Хобби-ферма ( также называемая кварталом образа жизни , проживанием на площади или сельским жилым помещением ) — это небольшое хозяйство или небольшая ферма , которая поддерживается без ожидания того, что она станет основным источником дохода. Некоторые из них проводятся просто для того, чтобы приблизить домовладельцев к природе, предоставить землю для отдыха лошадям или использовать в качестве работающих ферм для получения вторичного дохода.
Хобби-фермы — это сельскохозяйственные угодья меньшего размера, чем полноценная ферма. Таким образом, хобби-фермы производят наибольшую долю в общем производстве сельскохозяйственных культур: 29% сельскохозяйственной продукции для людей, животных и топлива производятся фермами площадью не более 2 гектаров, [1] производя 32% продуктов питания, доступных во всем мире. [2] Исследования показывают, что из-за глобализации, изменения климата и сокращения доступа к земле, особенно в США, мелкие земельные участки становятся менее доступными для молодых фермеров, при этом средний возраст фермеров-любителей во всем мире составляет 60 лет. [3]
Размер хобби-фермы может сильно различаться в зависимости от страны или региона в зависимости от уровня урбанизации и доступа к земле. Размер приусадебного участка в Бразилии обычно составляет менее 500 гектаров (1235 акров), [4] в то время как в Америке приусадебное хозяйство обычно классифицируется как имеющее площадь менее 20 гектаров (50 акров). [5] Несмотря на это, 84% всех ферм в мировом масштабе имеют площадь менее 2 гектаров (5 акров). [2]
Сельская жилая жизнь в Австралии состоит из очень больших домов, обычно расположенных на окраине городской территории. Эти участки земли, часто являющиеся подразделениями бывших ферм, в основном используются для проживания людьми, которые любят сельскую местность или имеют хобби и интересы (например, садоводство, лошади, сбор и восстановление старых транспортных средств), которые требуют больше земли, чем обычный пригородный квартал, или теми, кто просто предпочитает уединение и жизнь с очень низкой плотностью населения. Жильцы сельской жилой недвижимости обычно признают, что на местном уровне им будет доступен более низкий уровень удобств (например, торговые центры, общественный транспорт), и готовы путешествовать дальше, чтобы получить доступ к таким удобствам. [6] [7]
В Великобритании загородная жизнь становится скорее развлечением, чем занятием. Число ферм в Англии с «отсутствием экономической продукции» за последнее [ по состоянию на? ] опросов подскочило за один год с 90 000 до 115 000, в то время как число крупных ферм упало всего до 15 000. [ нужна цитата ]
Вилли Ньюлендс, автор книги «Хобби-ферма» (Souvenir Press, Лондон, 2006), говорит: «Хобби-сельское хозяйство охватывает широкий спектр: от выращивания яиц с вареньем на заднем дворе до больших площадей пастбищ. являются деньги и труд: доход фермера-любителя в основном формируется за счет внесельскохозяйственной работы, и в хозяйстве не используется полный рабочий день.
«Грань между мелким землевладельцем/земледельцем и фермером-любителем размыта, хотя мое собственное определение было бы таким: «мелкий землевладелец пытается заработать деньги на своей земле, фермер-любитель тратит деньги на своей земле». Главным образом, это вопрос отношения. Новый фермер, прежде всего, получает удовольствие».
В США большую часть ферм можно отнести к категории хобби-ферм. В 2007 году более 40% ферм сообщили о доходе менее 2500 долларов США, и более 10% ферм имели менее 10 акров (4,0 га) земли. Более 50% операторов первичных ферм сообщили, что их основным доходом является работа за пределами фермы; хотя в эту цифру входят некоторые фермеры, которые лично не участвуют в сельском хозяйстве, а также некоторые довольно крупные и производительные фермы. [8]
В США по мере увеличения размеров ферм старые фермы становятся менее экономически жизнеспособными. Некоторые из них выкуплены, и большая часть земли объединена с более крупными близлежащими фермами, однако на большой ферме постройки малопригодны. Их можно продать только вместе с участком недвижимости, но их гораздо выгоднее продать, если вместе с ними продается скромная площадь, от 5 до 15 акров (от 20 000 до 60 000 м²). [ нужна цитата ]
Некоторые из них, особенно в развитых районах, используются в качестве огородов с собственными прилавками для продуктов или обычным прилавком на местном фермерском рынке .
Канадские хобби-фермы освобождены от некоторых налогов и правил, применяемых к коммерческим фермам, однако существуют положения о том, что делает участок хобби-фермой, а что нет. [9] Правительство Канады оценивает фермеров-любителей, чтобы определить, являются ли они коммерческой фермой или фермой для удовольствия, на основе критерия теста. Некоторые критерии включают в себя сумму денег, которую зарабатывает бизнес, которая должна составлять менее 10 000 долларов годового чистого дохода для хобби-фермы, количество сотрудников, время, затрачиваемое на ферму по сравнению со временем, затрачиваемым на сбор основного дохода, а также то, работает ли ферма в режиме Деловой или коммерческий характер. [10]
Большинство хобби-ферм в Канаде расположены в Онтарио и Британской Колумбии. Хобби-фермерство в Канаде за последние несколько десятилетий быстро завоевало популярность как средство получения дополнительного дохода или как средство развлечения канадцев. По данным переписи 1998 года, 40% фермеров-любителей в Канаде сообщили о положительном чистом доходе. [11] Размер этих ферм, похоже, постепенно уменьшается, отчасти из-за растущего разрастания городов и недоступности больших участков земли для среднего канадца, однако средний доход, полученный этими фермами, увеличился на 144,4% в 2016 году, в результате чего они небольшие фермы более прибыльны, чем когда-либо прежде. [12]