Нитратредуктазы — это молибденовые ферменты , которые восстанавливают нитрат ( NO−
3) в нитрит ( NO−
2). Эта реакция имеет решающее значение для производства белка в большинстве сельскохозяйственных культур, поскольку нитрат является основным источником азота в удобренных почвах. [2]
Эукариотические нитратредуктазы являются частью семейства сульфитоксидаз молибдоферментов. Они переносят электроны от НАДН или НАДФН к нитрату.
Прокариотические нитратредуктазы относятся к семейству ДМСО-редуктаз молибдоферментов и подразделяются на три группы: ассимиляционные нитратредуктазы (Nas), дыхательные нитратредуктазы (Nar) и периплазматические нитратредуктазы (Nap). [3] Активным центром этих ферментов является ион молибдена , связанный с четырьмя тиолатными функциональными группами двух молекул птерина . Координационная сфера иона молибдена дополнена одной боковой цепью аминокислоты и лигандами кислорода и/или серы . В Nap молибден ковалентно присоединен к белку боковой цепью цистеина и боковой цепью аспартата в Nar. [4]
Прокариотические нитратредуктазы имеют два основных типа: трансмембранные нитратредуктазы (NAR) и периплазматические нитратредуктазы (NAP). NAR обеспечивает транслокацию протонов через клеточную мембрану и может способствовать образованию АТФ с помощью протондвижущей силы . NAP не может этого сделать. [5]
Трансмембранная дыхательная нитратредуктаза [6] состоит из трех субъединиц: 1 альфа, 1 бета и 2 гамма. Она может заменять фермент NRA в Escherichia coli , позволяя ей использовать нитрат в качестве акцептора электронов для анаэробного дыхания. [7] Трансмембранная нитратредуктаза, которая может функционировать как протонный насос (аналогично случаю анаэробного дыхания ), была обнаружена в диатомовых водорослях Thalassiosira weissflogii . [8]
Нитратредуктаза высших растений, водорослей и грибов представляет собой гомодимерный цитозольный белок с пятью консервативными доменами в каждом мономере: 1) домен Mo-MPT, содержащий единственный кофактор молибдоптерина , 2) домен интерфейса димера, 3) домен цитохрома b и 4) домен связывания NADH, который объединяется с 5) доменом связывания FAD, образуя фрагмент редуктазы цитохрома b. [9] Существует вариант, закрепленный на гликофосфатидилинозитоле , который находится на внешней поверхности плазматической мембраны. Его функция не ясна. [10] [ требуется обновление? ]
В прокариотической периплазматической нитратредуктазе анион нитрата связывается с Mo(IV). Перенос кислорода дает оксо-промежуточный продукт Mo(VI) с высвобождением нитрита. Восстановление оксида Mo и протонолиз удаляют оксогруппу, восстанавливая Mo(IV). [11]
Подобно механизму восстановления нитрата прокариот, в эукариотической нитратредуктазе кислород в нитрате связывается с Mo в состоянии окисления (IV), вытесняя гидроксид-ион. Затем электроны d-орбитали Mo переворачиваются, создавая кратную связь между Mo(VI) и этим кислородом, выбрасывая нитрит. Двойная связь Mo(VI) с кислородом восстанавливается NAD(P)H, проходящим через внутримолекулярную транспортную цепь. [12]
Нитратредуктаза (NR) регулируется на транскрипционном и трансляционном уровнях, индуцируемых светом, нитратом и, возможно, механизмом отрицательной обратной связи. Сначала усвоение нитрата инициируется поглощением нитрата из корневой системы, восстанавливается до нитрита нитратредуктазой, а затем нитрит восстанавливается до аммиака нитритредуктазой. Затем аммиак поступает в путь GS-GOGAT для включения в аминокислоты. [13] Когда растение находится в состоянии стресса, вместо восстановления нитрата через NR для включения в аминокислоты, нитрат восстанавливается до оксида азота, который может иметь множество разрушительных последствий для растения. Таким образом, важность регулирования активности нитратредуктазы заключается в ограничении количества вырабатываемого оксида азота.
Инактивация нитратредуктазы имеет много этапов и много различных сигналов, которые способствуют инактивации фермента. В частности, в шпинате самым первым этапом инактивации нитратредуктазы является фосфорилирование NR на остатке серина 543. Самым последним этапом инактивации нитратредуктазы является связывание адаптерного белка 14-3-3, которое инициируется присутствием Mg 2+ и Ca 2+ . [14] Высшие растения и некоторые водоросли посттрансляционно регулируют NR путем фосфорилирования остатков серина и последующего связывания белка 14-3-3. [15]
Были проведены исследования по измерению поглощения нитрата и активности нитратредуктазы в бескислородных условиях, чтобы увидеть, есть ли разница в уровне активности и толерантности к аноксии. Эти исследования показали, что нитратредуктаза в бескислородных условиях повышает толерантность растений к меньшей аэрации. [14] Эта повышенная активность нитратредуктазы также была связана с увеличением высвобождения нитрита в корнях. Результаты этого исследования показали, что резкое увеличение нитратредуктазы в бескислородных условиях может быть напрямую связано с бескислородными условиями, вызывающими диссоциацию белка 14-3-3 из NR и дефосфорилирование нитратредуктазы. [14]
Активность нитратредуктазы может быть использована в качестве биохимического инструмента для прогнозирования урожайности зерна и производства белка в зерне. [16] [17]
Нитратредуктазу можно использовать для проверки концентрации нитратов в биологических жидкостях. [18]
Нитратредуктаза способствует выработке аминокислот в листьях чая. [19] Сообщается, что в условиях Южной Индии чайные растения, опрысканные различными микроэлементами (такими как Zn, Mn и B) вместе с Mo, увеличили содержание аминокислот в побегах чая, а также урожайность. [20]
{{cite book}}
: CS1 maint: несколько имен: список авторов ( ссылка )