Рами (произносится: / ˈ r eɪ m i / , RAY -mee ; от малайского rami ), Boehmeria nivea , является цветущим растением семейства крапивных Urticaceae , произрастающим в Восточной Азии . Это травянистое многолетнее растение , вырастающее до 1,0–2,5 м (3 фута 3 дюйма – 8 футов 2 дюйма) в высоту; [1] листья имеют форму сердца, 7–15 см (2,8–5,9 дюйма) в длину и 6–12 см (2,4–4,7 дюйма) в ширину, и белые с нижней стороны с густыми, мелкими волосками — это придает ему серебристый вид; в отличие от жгучей крапивы волоски не жгут. Настоящее рами или китайская трава также называется китайским растением или белым рами .
Второй тип, известный как зеленое рами или рея , как полагают, возник на Малайском полуострове . [ требуется ссылка ] У него более мелкие листья, которые зеленые с нижней стороны, и он, по-видимому, лучше подходит для тропических условий. [1] Слово «рами» происходит от малайского слова rami . [2]
Рами — одна из старейших волокнистых культур , которая используется уже не менее 6000 лет и в основном используется для производства тканей. Это лубяное волокно , которое получают из внутренней коры ( флоэмы ) вегетативных стеблей, а не из самого древесного стебля или внешней коры. Рами обычно собирают два-три раза в год, но при хороших условиях выращивания его можно собирать до шести раз в год. [3] В отличие от других лубяных культур, рами требует химической обработки для удаления смолы из волокна.
Когда растение начинает цвести или как раз перед этим, это сигнализирует как о снижении роста, так и о том, что растение находится на максимальном уровне содержания волокон, и его собирают. [3] Стебли собирают, срезая их чуть выше боковых корней или сгибая стебель. Это позволяет сломать сердцевину и отделить кору от растения на месте . [3]
После сбора урожая стебли очищаются от коры , пока растения свежие. Если этого не сделать, пока растения еще свежие, растения высыхают, и кору будет трудно удалить. Затем полоску коры высушивают как можно быстрее, предотвращая ее атаку бактерий и грибков . [3]
Сухой вес собранного стебля с культур колеблется от 3,4 до 4,5 т/га/год. Урожай в 4,5 тонны дает 1600 кг/га/год сухого необработанного волокна. Потеря веса во время дегуммирования может составлять до 25%, что дает выход дегуммированного волокна около 1200 кг/га/год. [3]
Извлечение волокон происходит в три этапа. Во-первых, удаляется кора (кора); это можно сделать вручную или с помощью машины. Этот процесс называется декортикацией. Во-вторых, кора соскабливается, чтобы удалить большую часть внешней коры, паренхиму в лубяном слое и часть камедей и пектинов. В-третьих, остаточный материал коры промывается, высушивается и дегуммируется для извлечения прядильного волокна . [3]
Рами выращивали в Китае на протяжении многих столетий, и известно, что фермеры Древнего Китая использовали это волокно для плетения одежды. В Китае его называют zhù má (苎麻). Возможно, его использовали в качестве ткани для обертывания мумий в Египте . Хотя рами и лен трудно отличить друг от друга в древней ткани, устойчивость рами к бактериям и плесени делает его подходящим для обертывания мумий. [4]
Коренные народы Тайваня на протяжении тысячелетий использовали рами для производства тканей, и рами до сих пор применяется для создания традиционной одежды, которую носят на праздниках, которые не были запрещены (в основном связанных с обезглавливанием и закалыванием вражеских пленников).
Рами использовалось для производства ткани открытого переплетения под названием мехера, которая использовалась для рубашек и халатов, подходящих для теплого климата. Французский художник Рауль Дюфи в начале 20 века разработал узоры для принтов на мехере, которые использовал французский производитель рубашек Шарве . [5]
Бразилия начала производство в конце 1930-х годов, а пик производства пришелся на 1971 год. С тех пор производство неуклонно снижалось из-за конкуренции со стороны альтернативных культур, таких как соя , и синтетических волокон. [1]
Рами — одно из самых прочных натуральных волокон. Оно демонстрирует еще большую прочность во влажном состоянии. Волокно рами особенно известно своей способностью сохранять форму, уменьшать сминаемость и придавать шелковистый блеск внешнему виду ткани. Оно не такое прочное, как другие волокна, поэтому обычно используется в смеси с другими волокнами, такими как хлопок или шерсть . Оно похоже на лен по впитывающей способности, плотности и микроскопическому виду. Оно не так хорошо окрашивается, как хлопок. Из-за своей высокой молекулярной кристалличности рами жесткое и хрупкое и сломается, если его многократно складывать в одном и том же месте; оно не обладает упругостью и имеет низкую эластичность и потенциал удлинения. [6]
Несмотря на свою прочность, рами получило ограниченное признание в текстильном производстве. Извлечение и очистка волокна обходятся дорого, в основном из-за нескольких этапов, включающих соскабливание, измельчение, нагревание, промывку или воздействие химикатов. Некоторые или все они необходимы для отделения сырого волокна от клейких смол или камеди. Прядение волокна затруднено из-за его хрупкости и низкой эластичности; а ткачество осложнено ворсистой поверхностью пряжи, возникающей из-за отсутствия сцепления между волокнами. Более широкое использование рами может зависеть от разработки усовершенствованных методов обработки и необходимости поиска пластиковых альтернатив . [9]
Рами используется для производства таких продуктов, как промышленные швейные нитки, упаковочные материалы, рыболовные сети и фильтровальные ткани. Из него также изготавливают ткани для домашней обстановки ( обивка , холст ) и одежды, часто в смесях с другими текстильными волокнами (например, при использовании в смеси с шерстью сообщается, что усадка значительно снижается по сравнению с чистой шерстью). Более короткие волокна и отходы используются в производстве бумаги. Лента из рами используется в тонком переплете книг в качестве замены традиционной льняной тесьмы.
Для Prius 2010 года Toyota начала использовать растительные пластики, изготовленные из целлюлозы в древесине или траве вместо нефти . Одной из двух основных используемых культур является рами.
Рами также используется как декоративное растение в Восточной Азии .
Во Вьетнаме листья рами являются основным ингредиентом в приготовлении вьетнамского клейкого рисового пирога. Листья придают пирогу его особый цвет, вкус и аромат.
В китайской общине хакка листья рами являются основным ингредиентом для приготовления пельменей, похожих на блины, с липким рисовым порошком, сахаром и водой. Эти пельмени из липкого рисового порошка похожи на другой деликатес Юго-Восточной Азии, также известный как Kuih . Листья рами собирают, очищают и измельчают в ступке, смешивают в тесто из липкого рисового порошка, воды и сахара, тщательно вымешивают и кладут на квадратные или круглые банановые листья размером с ладонь и готовят на пару. Листья рами придают пельменям темно-зеленый цвет и уникальный аромат.
Рами также иногда используется в производстве высокопроизводительных гребных весл. Маэ Драйсдейл использовал весла для гребли, изготовленные из рами, во время Олимпиады в Рио-де-Жанейро в 2016 году, где он выиграл золото в мужском одиночном парном разряде. [ необходима цитата ]
Китай лидирует в производстве рами и экспортирует в основном в Японию и Европу. Другие производители включают Японию , Тайвань , Филиппины и Бразилию. [10] Только небольшой процент произведенного рами доступен на международном рынке. Япония, Германия, Франция и Великобритания являются основными импортерами, остальная часть поставок используется внутри страны. [3]
Чисхолм, Хью , ред. (1911). . Encyclopaedia Britannica (11-е изд.). Cambridge University Press.
СМИ, связанные с Boehmeria nivea, на Викискладе?