Копеечник ( копеечник ) — род ботанического семейства Бобовые , включающий около 200 видов однолетних или многолетних трав, произрастающих в Азии, Европе, Северной Африке и Северной Америке.
Виды в пределах рода Hedysarum могут быть травянистыми растениями или листопадными кустарниками. У них непарноперистые листья с цельными листочками (без выемок или зубцов). Эти листья напоминают листья душистого горошка. Прилистники могут быть свободными или сросшимися, а прилистники (вторичные прилистники) отсутствуют.
Соцветия представляют собой кисти или головки на цветоножках . Прицветники маленькие, с прицветничками под чашечкой и зубцами чашечки почти равными. Лепестки могут быть розовыми, пурпурными, желтыми или беловатыми. Вексиллум длиннее крыльев, с тупым килем длиннее или реже короче крыльев. Тычинки двураздельные, 9 +1, пыльники однородные. Завязь 2-8-семязачатковая. Плод — мешочек с сегментами, которые голые, опушенные, щетинистые или колючие, и распадаются на односеменные секции при созревании. [2]
Виды Hedysarum используются в качестве пищевых растений личинками некоторых видов Lepidoptera (моли и бабочки), включая Coleophora accordella . Некоторые виды, такие как Hedysarum alpinum , также известный как альпийский копеечник или дикий картофель, употреблялись в пищу инуитами для предотвращения цинги из- за его богатства витамином C , содержащим около 21 мг/100 г. [3]
В своей книге Into the Wild Джон Кракауэр предположил, что Кристофер МакКэндлесс мог умереть, съев семена H. alpinum , которые, по мнению Кракауэра, могли содержать свайнсонин . Эта теория была позже развенчана экспертами в области ботаники. [4] Впоследствии Кракауэр предположил, что семена хранились влажными в пластиковом пакете, что могло привести к образованию токсичного побочного продукта.
Позже Кракауэр был в определенной степени подтвержден. Кракауэр объясняет, что он наткнулся на исследование Рональда Гамильтона, который пришел к выводу, что нейротоксин оксалилдиаминопропионовая кислота (ODAP) в семенах дикого картофеля ответственен за дегенеративное заболевание, известное как латиризм . В августе 2013 года Кракауэр отправил скромный образец семян на тестирование, обнаружив, что они содержат «.394 процента бета-ODAP по весу, концентрация, вполне соответствующая уровням, которые, как известно, вызывают латиризм у людей». Кракауэр заключает, что «если бы в путеводителе МакКэндлесса по съедобным растениям было предупреждение о том, что семена Hedysarum alpinum содержат нейротоксин, который может вызвать паралич, он, вероятно, ушел бы из дикой природы в конце августа с не большими трудностями, чем когда он пошел в дикую природу в апреле, и был бы жив сегодня». [5] Позднее более подробный масс-спектрометрический анализ показал, что яд в Hedysarum alpinum — это L-канаванин , а не ODAP. [6]
Корни являются основной пищей для медведей гризли . [7]
Следующие виды приняты в Список растений : [8]
