Рабская плантация — сельскохозяйственная ферма, которая использовала рабов для труда. В большинстве мест эта практика была отменена в 19 веке.
,_plate_IV_-_BL.jpg/1280px-Slaves_cutting_the_sugar_cane_-_Ten_Views_in_the_Island_of_Antigua_(1823),_plate_IV_-_BL.jpg)
Плантаторы приняли использование рабов в основном потому, что кабальный труд стал дорогим. Некоторые кабальные слуги также уезжали, чтобы основать свои фермы, поскольку земля была широко доступна. Колонисты в Америке пытались использовать коренных американцев в качестве рабочей силы, но они были восприимчивы к европейским болезням и умирали в большом количестве . Тогда владельцы плантаций обратились к рабам -африканцам в качестве рабочей силы. В 1665 году в Вирджинии было менее 500 африканцев, но к 1750 году 85 процентов из 235 000 рабов в Тринадцати колониях жили в южных колониях, включая Вирджинию. Африканцы составляли 40 процентов населения Юга. [1] [ нужна страница ]
Согласно переписи населения США 1840 года , каждая четвертая семья в Вирджинии владела рабами. Было более 100 владельцев плантаций, у которых было более 100 рабов. [2] Число рабов в 15 штатах было чуть меньше 4 миллионов при общей численности населения в 12,4 миллиона, а процент составлял 32% населения.
Менее трети семей Юга США владели рабами на пике рабства до начала Гражданской войны в США в 1861 году. В Миссисипи и Южной Каролине эта цифра приближалась к половине. Общее число рабовладельцев составляло 385 000 (включая, в Луизиане , некоторых свободных афроамериканцев ), что составляло примерно 3,8% населения Южных и Пограничных штатов .
На плантации с числом рабов более 100 капитальная стоимость рабов превышала капитальную стоимость земли и сельскохозяйственных орудий.
Рабовладельческие латифундии присутствовали в экономике территорий классического Рима со II века до н. э. Первые рабовладельческие плантации в Новом Свете возникли на островах Карибского моря, в частности в Вест-Индии на острове Эспаньола , где испанцы ввели эту систему в начале XVI века н. э. Плантационная система, основанная на рабском труде, была отмечена бесчеловечными методами эксплуатации. После того, как она была установлена на островах Карибского моря, плантационная система распространилась в течение XVI, XVII и XVIII веков на европейские колонии в Америке и Азии . Все плантационные системы имели форму рабства в своем учреждении: рабов изначально заставляли быть рабочими в плантационной системе; эти рабы были в основном коренными индейцами, но позже система была расширена, чтобы включить рабов, привезенных из Африки. Действительно, прогресс плантационной системы сопровождался быстрым ростом работорговли .
Система плантаций достигла пика в первой половине XVIII века, [ нужна цитата ], но позже, в середине XIX века, наблюдался значительный рост спроса на хлопок со стороны европейских стран, что привело к расширению системы плантаций в южных частях Соединенных Штатов. Это привело к глубокому кризису системы плантаций, [ нужна цитата ] , пока она не перешла от зависимости от принудительного рабского труда к использованию в основном низкооплачиваемых наемных рабочих с меньшей долей принудительного труда. В конце XIX века монополии обеспечивали высокую прибыль от продажи продукции плантаций за счет эксплуатации дешевой рабочей силы, принудительного набора, кабалы и долговой зависимости в Азии, Африке и Латинской Америке. [3]
Новые фабрики промышленной революции переняли некоторые методы управления рабовладельческих плантаций, чтобы организовать и контролировать свою растущую рабочую силу . [4]
Порабощенные африканцы были привезены из Африки европейскими работорговцами в Америку. Их отправляли из портов Западной Африки в европейские колонии в Америке. Путешествие из Африки через Атлантический океан называлось « срединным проходом » и было одним из трех этапов, которые составляли треугольную торговлю между континентами Европы , Америки и Африки .
По некоторым оценкам, говорят, что около десяти миллионов африканцев были привезены в Америку. Только около 6% оказались в североамериканских колониях, в то время как большинство были отправлены в колонии Карибского бассейна и Южную Америку . Причиной, по которой многие вообще не добрались до колоний, были болезни. Под палубами невольничьего корабля африканцы держались грудь к груди и не могли много двигаться. По всему трюму были отходы и моча; это привело к тому, что пленники заболели и умерли от болезней, которые нельзя было вылечить. [5]
По мере развития плантационной экономики росла и работорговля, чтобы удовлетворить растущий спрос на рабочую силу. [6]
Западная Европа была конечным пунктом назначения для плантационной продукции. В это время Европа начала индустриализацию , и ей требовалось много материалов для производства товаров. Будучи в то время центром силы мира, они эксплуатировали Новый Свет и Африку для индустриализации. Африка поставляла рабов для плантаций; Новый Свет производил сырье для промышленности в Европе. Произведенные товары, имеющие более высокую стоимость, затем продавались как в Африку, так и в Новый Свет. Системой в основном управляли европейские торговцы [7]
Сахар имеет долгую историю как плантационная культура. Выращивание сахара должно было следовать точной научной системе , чтобы получать прибыль от производства. Сахарные плантации повсюду были несоразмерными потребителями рабочей силы, часто порабощенной, из-за высокой смертности рабочих плантаций. В Бразилии плантации назывались casas grandes и страдали от похожих проблем.
Рабы , работающие на сахарной плантации, были пойманы в непрекращающемся ритме тяжелого труда год за годом. Сахарный тростник собирают примерно через 18 месяцев после посадки, и плантации обычно делили свои земли для эффективности. Один участок оставался под паром , на другом участке рос тростник, а на последнем участке собирали урожай. В сезон дождей с декабря по май рабы сажали, удобряли навозом животных и пропалывали . С января по июнь они собирали тростник, срезая растения близко к земле, обрывая листья, а затем разрезая их на более короткие полоски, которые затем связывали и отправляли на сахарный завод .
На мельнице тростник измельчался с помощью трехвальцовой мельницы. Затем сок от измельчения тростника кипятили или осветляли до тех пор, пока он не кристаллизовался в сахар. Некоторые плантации также пошли дальше и перегоняли патоку , жидкость, оставшуюся после кипячения или осветления сахара, для производства рома . Затем сахар отправляли обратно в Европу . Для раба рутина начиналась снова.
С отменой рабства в XIX веке на плантациях продолжали выращивать сахарный тростник, но сахарная свекла , которую можно выращивать в умеренном климате , увеличила свою долю на рынке сахара.
Индигофера была основной культурой, возделываемой в 18 веке в Венесуэле , Гватемале и на Гаити до восстания рабов против Франции , которое привело к эмбарго на них со стороны Европы и Индии в 19 и 20 веках. Культура индиго выращивалась для получения синего красителя индиго в доиндустриальную эпоху.
Расследование Махатмой Ганди заявлений рабочих индиго об эксплуатации привело к принятию правительством Индии в 1917 году аграрного законопроекта Чампарана .
Современная фабричная система[:] Традиционно первые американские методы управления зародились на хлопковых плантациях, где надсмотрщики и погонщики рабов стали «первой большой группой менеджеров на американских частных предприятиях. Хлопковые плантации представляли собой управленческую проблему и привели к появлению первого в Америке значительного корпуса управленческих работ, написанных в основном рабовладельцами» [...]. [...] Наряду с бывшими практиками рабства на крупных хлопковых плантациях и влиянием инженеров из Вест-Пойнта на эксплуатацию железнодорожных компаний, был еще один источник развития современных американских методов управления. Традиционные металлообрабатывающие отрасли создали систематическое управленческое движение [...].